4 rodzaje orzechów, które pomagają zapobiegać zawałom serca

Zawał serca jest jednym z najpoważniejszych powikłań choroby serca. Oprócz regularnych ćwiczeń i unikania tytoniu, dieta odgrywa również bardzo ważną rolę w ochronie zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

Zawał serca, czyli zawał mięśnia sercowego, występuje, gdy dopływ krwi do mięśnia sercowego zostaje zablokowany. Przyczyną zawału serca jest często zakrzep krwi tworzący się w tętnicy. Nieleczony, zawał serca może spowodować poważne uszkodzenie lub śmierć mięśnia sercowego, jak podaje brytyjski portal medyczny Medical News Today .

Nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3.

Zdjęcie: AI

Dzięki bogatej zawartości składników odżywczych poniższe orzechy mogą pomóc w zapobieganiu zawałom serca:

Nasiona chia

Nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, zwłaszcza kwas alfa-linolenowy (ALA), który, jak wykazano, obniża poziom trójglicerydów we krwi, stany zapalne i ryzyko zaburzeń rytmu serca. Nasiona chia są również dobrym źródłem błonnika rozpuszczalnego, który pomaga kontrolować poziom „złego” cholesterolu LDL.

Ponadto właściwości antyoksydacyjne nasion chia pomagają redukować skutki stresu oksydacyjnego, który przyczynia się do chorób serca.

Siemię lniane

Siemię lniane znane jest z wysokiej zawartości ALA, roślinnego kwasu tłuszczowego omega-3, który pomaga chronić serce. Wykazano, że regularne spożywanie siemienia lnianego obniża ciśnienie krwi, poprawia zdrowie tętnic i obniża poziom szkodliwego cholesterolu.

Siemię lniane zawiera również lignany, związek roślinny o właściwościach antyoksydacyjnych, który pomaga redukować stany zapalne i spowalniać rozwój miażdżycy. Aby w pełni wykorzystać właściwości siemienia lnianego, należy spożywać siemię zmielone, a nie całe nasiona. Gruba łupina siemienia lnianego utrudnia jego prawidłowe trawienie przez jelita.

Nasiona konopi

Nasiona konopi są bogatym źródłem argininy, aminokwasu, który pomaga organizmowi wytwarzać tlenek azotu. Tlenek azotu rozszerza naczynia krwionośne i reguluje ciśnienie krwi.

Kilka badań wykazało, że spożywanie większej ilości argininy może pomóc obniżyć poziom białka C-reaktywnego (CRP) we krwi, markera stanu zapalnego związanego z chorobą serca.

Ponadto nasiona konopi zapewniają zrównoważony stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Te dwa kwasy tłuszczowe działają przeciwzapalnie i są niezbędne dla zdrowia serca.

Nasiona sezamu

Nasiona sezamu, znane również jako sezam, są małe, ale zawierają dużo lignanów i fitosteroli. Lignany mają właściwości antyoksydacyjne, pomagając redukować stres oksydacyjny i stany zapalne. Fitosterole pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL poprzez hamowanie wchłaniania cholesterolu w jelitach, według Medical News Today .