46 sklepów wpisanych na listę dziedzictwa kulinarnego dystryktu Hoan Kiem

Kinhtedothi - Ludowy Komitet Dystryktu Hoan Kiem sporządził listę 46 adresów restauracji , które spełniają standardy obsługi turystów w dystrykcie Hoan Kiem, aby promować dziedzictwo kulinarne i działalność turystyczną.

Projekt „Rozwój i promocja kulinarnego dziedzictwa kulturowego dystryktu Hoan Kiem w celu wspierania rozwoju turystyki do 2025 roku, z orientacją na 2030 rok” jest organizowany przez Ludowy Komitet Dystryktu Hoan Kiem we współpracy z Centrum Badań i Promocji Wartości Dziedzictwa Kulturowego. Celem projektu jest zachowanie i promowanie wśród turystów krajowych i zagranicznych tradycyjnych potraw i wspaniałych technik kulinarnych, unikalnych dla mieszkańców Hanoi.

Pierwszym osiągnięciem Projektu było ogłoszenie przez Komitet Organizacyjny identyfikacji wizualnej, której projekt został zainspirowany oficjalnym logo dzielnicy Hoan Kiem, przekazującym przesłanie konwergencji i upowszechniania, rozwijającym się na fundamencie wartości dziedzictwa, harmonijnie łączącym elementy tradycyjne i nowoczesne.

Hoan Kiem, kulturalne centrum stolicy Hanoi , to miejsce spotkań kwintesencji smaków z wielu regionów, tworzących dziedzictwo kulinarne o odrębnych, różnorodnych i wyrafinowanych wartościach. Dziedzictwo kulinarne Hoan Kiem, a zwłaszcza Starego Miasta, to nie tylko jedzenie, napoje i upominki, ale także opowieści o mieszkańcach i kulturze Hanoi.

Sogan „Smak z pamięci”.

Kuchnia Hoan Kiem stała się niezapomnianym wspomnieniem dla wielu pokoleń mieszkańców stolicy, zarówno tych mieszkających daleko od domu, jak i dla przyjaciół z całego świata. Odwiedzający Hoan Kiem nie tylko rozkoszują się czystym smakiem kuchni, ale także doświadczają i zanurzają się w głębokim nurcie kulturowym krainy tysięcy lat cywilizacji.

Zgodnie z hasłem „Smaki wspomnień” kuchnia dzielnicy Hoan Kiem jest zarówno mostem umożliwiającym powrót do wspomnień i emocji, do rodziny i korzeni, jak i łączącym serca osób odwiedzających Hoan Kiem – Hanoi.

Na liście dziedzictwa kulinarnego dystryktu Hoan Kiem znalazło się 46 sklepów.

Source: https://kinhtedothi.vn/46-cua-hang-duoc-dua-vao-danh-muc-di-san-am-thuc-quan-hoan-kiem.html