„Bezpieczeństwo żywnościowe i ochrona żywnościowa w kierunku zrównoważonej turystyki ekologicznej – przejście od świadomości do działania”

16 lipca magazyn Brand and Product we współpracy z Ludowym Komitetem Miasta Sam Son oraz Biurem Koordynacji Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Prowincji Thanh Hoa zorganizował warsztaty pt. „Bezpieczeństwo żywnościowe w kierunku zrównoważonej turystyki ekologicznej: przejście od świadomości do działania”.

W imieniu prowincji Thanh Hoa w warsztatach uczestniczyli: pan Ha Van Giap, szef Biura Koordynacji Bezpieczeństwa Żywności i Higieny prowincji Thanh Hoa; pan Le Doan Luong, szef Departamentu Kultury i Informacji, Komitet Ludowy miasta Sam Son; pani Nguyen Thi Kim Lien, zastępca kierownika Departamentu Zarządzania Turystyką, Departament Kultury, Sportu i Turystyki miasta Thanh Hoa; pan Nguyen Huu Ha - zastępca kierownika Departamentu Bezpieczeństwa Żywności i Higieny prowincji Thanh Hoa.

Po stronie organizacji, stowarzyszeń, ekspertów i prelegentów uczestniczących w programie obecni byli : Pan Cao Thien Tam - przewodniczący Stowarzyszenia Biznesu Miasta Sam Son; Pan Pham Hai Quynh, dyrektor Azjatyckiego Instytutu Rozwoju Turystyki (ATI), przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Turystyki Społecznościowej (VCTC); Pan Nguyen Dang Sinh, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Zwalczania Podróbek i Ochrony Marki (VATAP); Dr Le Van Giang, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Nauki i Technologii Bezpieczeństwa Żywności; Pan Nguyen Van Thai, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Turystyki Prowincji Thanh Hoa; Pan Pham Loc Ninh - wiceprzewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Nauki o Produktach Naturalnych, dyrektor Instytutu Zwalczania Podróbek i Technik Oszustw Handlowych.

Po stronie organizacyjnej obecni są : dziennikarz Nguyen Viet Hung - redaktor naczelny magazynu Brand and Product; dziennikarz Tran Thanh Tuong - sekretarz generalny magazynu Brand and Product.

Pan Nguyen Van Thai, wiceprezes Stowarzyszenia Turystycznego Prowincji Thanh Hoa, wygłosił przemówienie powitalne na warsztatach.

W swoim przemówieniu powitalnym na warsztatach, pan Nguyen Van Thai, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Turystycznego Prowincji Thanh Hoa, powiedział: Thanh Hoa to prowincja w regionie północno-centralnym, gdzie znajduje się wiele słynnych krajobrazów, zabytków historycznych i długich linii brzegowych, słynnych pięknych plaż, takich jak Sam Son, Hai Tien, Hai Ha... To ważna przesłanka dla Thanh Hoa, aby rozwinąć wszechstronną gospodarkę „wielosektorową, wielobranżową”, w której turystyka stanowi coraz większą część struktury gospodarczej prowincji.

Uchwałą XVIII Kongresu Partii Prowincjonalnej Thanh Hoa, kadencja 2015-2020, podjęto decyzję o dążeniu do uczynienia z turystyki sektora gospodarki o dużym udziale w gospodarce usługowej prowincji, zgodnie z potrzebami i tendencjami rozwojowymi kraju.

Na XIX Zjeździe Prowincjonalnym Partii, kadencja 2020-2025 i w Uchwale Biura Politycznego nr 58-NQ/TW z dnia 5 sierpnia 2020 r. w sprawie budowy i rozwoju prowincji Thanh Hoa do 2030 r., z wizją do 2045 r., ustalono, że „turystyka jest kluczowym sektorem gospodarki”.

W ostatnich latach Thanh Hoa koncentrowało się na przyciąganiu inwestycji w wielu dziedzinach, w tym w turystyce, atrakcjach turystycznych oraz obszarach i miejscowościach turystycznych, aby zapewnić lepszą jakość usług. Prowincja zadbała również o stworzenie sprzyjających warunków w zakresie procedur administracyjnych i korytarzy prawnych dla przyszłych firm; jednocześnie prowincja zainwestowała znaczne środki w infrastrukturę transportową, aby połączyć ją z miejscami i szlakami turystycznymi. Obecnie prowincja realizuje i nadal realizuje wiele dużych projektów w lokalnych miejscowościach, pilnie wspierając inwestorów w dokańczaniu obszarów i miejscowości turystycznych, a także w budowaniu ośrodków wypoczynkowych, aby osiągnąć lepszą jakość usług.

Dzięki wysiłkom władz na wszystkich szczeblach, branża turystyczna w Thanh Hoa rozwija się. W 2023 roku łączna liczba turystów odwiedzających Thanh Hoa osiągnęła 12 485 000, co stanowi wzrost o 13,1% w porównaniu z 2022 rokiem i stanowi 104% planu na 2023 rok. W tym liczba turystów zagranicznych wyniosła: 616 200, 2,5 razy więcej niż w 2022 roku i stanowi 100,2% planu na 2023 rok. Całkowite przychody z turystyki wyniosły 24 505 mld VND, co stanowi wzrost o 22,2% w porównaniu z 2022 rokiem i stanowi 101,3% planu na 2023 rok.

W ciągu pierwszych 6 miesięcy tego roku prowincję Thanh Hoa odwiedziło prawie 9,8 miliona turystów, co stanowi wzrost o 16% w porównaniu z analogicznym okresem w 2023 roku. Całkowite przychody z turystyki szacuje się na prawie 20 000 miliardów VND, co stanowi wzrost o 30% w porównaniu z tym samym okresem. Z tego turyści odwiedzający Sam Son stanowili ponad 65% całkowitej liczby odwiedzających Thanh Hoa, a wskaźnik gości hotelowych wzrósł o ponad 30% w tym samym okresie.

Wśród popularnych destynacji turystycznych Thanh Hoa znajdują się Hai Tien (Hoang Hoa), Hai Hoa (miasto Nghi Son), a zwłaszcza Sam Son – nadmorskie miasto. Tylko w 2023 roku Sam Son odwiedziło prawie 8 milionów turystów, co stanowi wzrost o 112,8% w porównaniu z analogicznym okresem w 2022 roku i stanowi 109,7% planowanej liczby. Sam Son jest uważane za jedną z najchętniej odwiedzanych destynacji w kraju, obsługującą ponad 15 milionów dni turystycznych. Całkowity dochód z turystyki szacuje się na prawie 14,3 biliona VND. Te imponujące wyniki w 2023 roku sprawiły, że Sam Son nadal znajduje się na liście nowych, wyjątkowych destynacji w Wietnamie, przyciągając coraz większą uwagę turystów krajowych i zagranicznych.

Podczas dzisiejszych warsztatów delegaci ocenią pozytywne aspekty, trudności i przeszkody w procesie rozwoju turystyki w Wietnamie, a w szczególności w regionie Thanh Hoa. Jest to również okazja dla liderów prowincji Thanh Hoa, miasta Sam Son oraz agencji i jednostek do zapoznania się z opiniami ekspertów w dziedzinie rozwoju turystyki, aby móc innowacyjnie, kreatywnie i efektywnie zarządzać oraz prowadzić działalność w kierunku zrównoważonej, zielonej turystyki.

Życzę wszystkim szanownym gościom dużo zdrowia, szczęścia i sukcesów, a także udanej konferencji.

Pan Nguyen Huu Ha – zastępca kierownika działu bezpieczeństwa żywności i higieny w Thanh Hoa.

Przemawiając na otwarciu warsztatów, pan Nguyen Huu Ha – zastępca kierownika wydziału bezpieczeństwa żywności i higieny w Thanh Hoa, powiedział:

W ostatnich latach zrównoważony rozwój gospodarczy związany z zielonym wzrostem gospodarczym i zieloną turystyką zyskał na znaczeniu, stając się ważnym kierunkiem rozwoju dla wielu krajów na świecie, w tym dla Wietnamu. Eksperci twierdzą, że rozwój zielonej turystyki potwierdza, że ​​Wietnam nie jest już wschodzącym kierunkiem, lecz krajem o konkurencyjnym rozwoju turystyki.

W ostatnich czasach turystyka w naszym kraju poczyniła ogromne postępy, zarówno pod względem liczby turystów, jak i dochodów na rynkach krajowym i międzynarodowym.

Według Generalnego Urzędu Statystycznego (GUS), w pierwszym półroczu 2024 roku liczba turystów zagranicznych odwiedzających Wietnam przekroczyła 8,83 miliona, co stanowi wzrost o 58,4% w porównaniu z analogicznym okresem w 2023 roku. Szacuje się, że krajową liczbę turystów wyniesie 66,5 miliona. Całkowity przychód szacuje się na około 436,5 biliona VND. Tym samym liczba odwiedzających w pierwszej połowie roku osiągnęła 50% rocznego celu wynoszącego 17-18 milionów.

Pan Nguyen Huu Ha – zastępca kierownika Departamentu Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Prowincji Thanh Hoa wygłosił przemówienie otwierające warsztaty

Turystyka w Thanh Hoa odgrywa ważną rolę w rozwoju wietnamskiej branży turystycznej. W ciągu pierwszych 6 miesięcy 2024 roku całą prowincję odwiedziło prawie 9,8 miliona turystów, co stanowi wzrost o 16% w porównaniu z tym samym okresem w 2023 roku. Całkowite przychody z turystyki szacuje się na prawie 20 000 miliardów VND, co stanowi wzrost o 30% w porównaniu z tym samym okresem. Z tego, osoby odwiedzające Sam Son stanowiły ponad 65% całkowitej liczby odwiedzających Thanh Hoa, a wskaźnik pobytu wzrósł o ponad 30% w tym samym okresie.

Powyższe dane pokazują, że branża turystyczna w coraz większym stopniu przyczynia się do rozwoju gospodarki Wietnamu, a w szczególności regionów Thanh Hoa i Sam Son. Zwłaszcza w kontekście obecnej trudnej sytuacji gospodarczej. Dlatego rozwój turystyki jest właściwym kierunkiem, przyczyniającym się do rozwoju gospodarki regionalnej, wzrostu dochodów i poprawy jakości życia mieszkańców.

Obecnie kwestia higieny i bezpieczeństwa żywności w ośrodkach turystycznych jest przedmiotem troski nie tylko turystów, ale także całej branży turystycznej i władz lokalnych. Nie wszystkie placówki turystyczne zapewniają bowiem odpowiednią higienę i bezpieczeństwo żywności w punktach gastronomicznych, zwłaszcza w ośrodkach turystycznych i na festiwalach. Nie udało się skutecznie zapobiec stosowaniu zakazanych środków chemicznych w rolnictwie i przetwórstwie produktów rolnych, produktów wodnych i żywności, co utrudnia zapewnienie odpowiedniej higieny i bezpieczeństwa żywności w punktach gastronomicznych.

Eksperci twierdzą, że dzięki swoim różnorodnym i wszechstronnym korzyściom, turystyka ekologiczna staje się ważnym kierunkiem rozwoju wietnamskiej branży turystycznej. Jednak aby rozwijać zrównoważoną turystykę, konieczne jest gruntowne rozwiązanie kwestii bezpieczeństwa żywności.

W związku z tym magazyn Brand and Product we współpracy z Ludowym Komitetem Miasta Sam Son oraz Biurem Koordynacji Bezpieczeństwa i Higieny Żywności Thanh Hoa zorganizował warsztaty pt. „Bezpieczeństwo żywnościowe w kierunku zrównoważonej turystyki ekologicznej: przejście od świadomości do działania”, które są dostosowane do obecnej praktyki.

Aby warsztaty były sukcesem i miały wysoką jakość, chciałbym poprosić delegatów o podzielenie się swoimi opiniami i praktycznymi problemami, z którymi borykają się przedsiębiorstwa i samorządy, co pozwoli na wyjaśnienie kwestii poruszonych na warsztatach.

Po pierwsze: Aktualny stan bezpieczeństwa żywności w rozwoju turystyki.

Po drugie: Trudności i problemy w działalności turystycznej związane z kwestiami bezpieczeństwa żywności.

Po trzecie, proponuj rozwiązania, które pomogą rozwinąć przemysł turystyczny w kierunku zrównoważonej turystyki.

I inne powiązane zagadnienia.

W imieniu Komitetu Organizacyjnego chciałbym szczerze podziękować agencjom, wydziałom, oddziałom, delegatom i wszystkim towarzyszom, którzy przyczynili się do zorganizowania tej ważnej Konferencji.

Chciałbym ogłosić otwarcie warsztatów „Bezpieczeństwo żywnościowe i ochrona w kontekście zrównoważonej turystyki ekologicznej: od świadomości do działania”.

Życzę Wam, towarzysze i delegaci, dobrego zdrowia, szczęścia i sukcesów.

Pan Pham Hai Quynh – Dyrektor Azjatyckiego Instytutu Rozwoju Turystyki (ATI), Przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Turystyki Społecznej (VCTC)

Zdaniem Pana Phama Hai Quynha – dyrektora Azjatyckiego Instytutu Rozwoju Turystyki (ATI), przewodniczącego Wietnamskiego Stowarzyszenia Turystyki Społecznej (VCTC): Opracowanie modelu zielonej turystyki wymaga przestrzegania szeregu kryteriów, które mają zagwarantować, że działalność turystyczna nie tylko będzie przyjazna dla środowiska, ale także przyniesie trwałe korzyści lokalnej społeczności i gospodarce.

Aby opracować model zielonej turystyki, konieczne jest zwrócenie uwagi na takie czynniki, jak: ocena oddziaływania na środowisko (OOŚ) przed rozpoczęciem jakiegokolwiek projektu; konieczność ochrony lokalnej ekologii, zwłaszcza zagrożonych gatunków zwierząt i siedlisk przyrodniczych; stosowanie polityk mających na celu redukcję, ponowne wykorzystanie i recykling odpadów, ograniczenie stosowania jednorazowych tworzyw sztucznych; korzystanie z odnawialnych źródeł energii, takich jak energia słoneczna, wiatrowa lub mała elektrownia wodna.

Ponadto należy korzystać z urządzeń oszczędzających wodę i nie odprowadzać zanieczyszczeń do naturalnych źródeł wody. Szczególnie ważne jest podnoszenie świadomości, inspirowanie i edukowanie społeczności oraz zachowanie i promowanie tradycyjnych wartości kulturowych danej miejscowości.

Podczas warsztatów pan Ha Van Giap, szef Biura Koordynacji Higieny i Bezpieczeństwa Żywności, powiedział, że brudna żywność jest główną przyczyną zachorowań na raka w Wietnamie. Rak był i jest obciążeniem dla rodzin i społeczeństwa na całym świecie, w tym w Wietnamie.

Głos zabrał pan Ha Van Giap, szef Biura Koordynacji Bezpieczeństwa Żywności i Higieny w prowincji Thanh Hoa

Według danych Globocan (Global Cancer Organization) z 2022 r., ogłoszonych na początku marca tego roku, na całym świecie odnotowano około 19,9 miliona nowych przypadków zachorowań i 9,7 miliona zgonów, w samym Wietnamie odnotowano około 180 400 nowych przypadków zachorowań i ponad 120 000 zgonów spowodowanych rakiem.

Według ekspertów, liczba zachorowań na raka gwałtownie wzrosła w ostatnich latach z trzech głównych powodów: brudnej żywności, zanieczyszczonego środowiska i dłuższej średniej długości życia. Z czego brudna żywność jest głównym czynnikiem, stanowiącym około 35%, tytoń 30%, genetyka tylko 5-10%, reszta to inne przyczyny.

W dzisiejszych czasach brudna żywność pojawia się bardzo często, a konsumenci mają trudności z jej rozpoznaniem i odróżnieniem od czystej, bezpiecznej żywności. Oto niektóre z przyczyn brudnej żywności:

Czynniki biologiczne: obejmują bakterie, wirusy i pasożyty znajdujące się w żywności.

Niehigienicznie przetworzona żywność lub żywność przetworzona, która nie jest odpowiednio konserwowana, na której mogą siadać owady (muchy, muchy...), może w przypadku spożycia przenieść na ludzi chorobotwórcze mikroorganizmy.

Czynniki chemiczne: Większość przyczyn raka związanych z żywnością pochodzi z tej grupy czynników.

W obliczu tej sytuacji prowincja Thanh Hoa, prowincjonalny komitet wykonawczy partii wydał rezolucję nr 04/NQ/TU w sprawie wzmocnienia przywództwa Partii w zapewnianiu higieny i bezpieczeństwa żywności w prowincji do 2020 r., wniosek 624-KL/TU z dnia 4 października 2021 r. w sprawie dalszego wzmacniania przywództwa Partii w zapewnianiu higieny i bezpieczeństwa żywności w prowincji do 2025 r.

Szef Biura Koordynacji Bezpieczeństwa Żywności prowincji Thanh Hoa zaproponował rozwiązania dla państwowych agencji zarządzających.

Po pierwsze: Wzmocnij zarządzanie w oparciu o wydanie szczegółowych przepisów dotyczących norm bezpieczeństwa żywności dla hoteli i restauracji obsługujących turystów; Wymagaj od hoteli i restauracji zobowiązania się do wdrożenia ustalonych przepisów dotyczących składników żywności, aby zagwarantować jakość, warunki higieniczne sprzętu, środowiska i personelu obsługującego.

Po drugie: Zwiększanie świadomości i odpowiedzialności przedsiębiorstw, zakładów produkcyjnych i biznesowych oraz usługodawców w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego.

Przedsiębiorstwa naruszające przepisy, mogące powodować lub powodujące zatrucia pokarmowe u turystów, wpływające na reputację i wizerunek wietnamskiej branży turystycznej, podlegają odpowiednim sankcjom.

Jednocześnie pan Ha Van Giap przedstawił rekomendacje dla zakładów produkujących żywność, przedsiębiorstw i usług gastronomicznych.

Po pierwsze: Wzmocnij działania informacyjne, propagandowe, edukacyjne i szkoleniowe w zakresie bezpieczeństwa żywności wśród odpowiedniego personelu, zwłaszcza tego, który przygotowuje i serwują jedzenie turystom.

Po drugie: Wzmocnij kontrolę składników żywności i źródeł wody wykorzystywanych w zakładach. Składniki żywności muszą mieć stabilne pochodzenie i być w razie potrzeby identyfikowalne.

Po trzecie: Należy ściśle kontrolować obszar przetwarzania. Kuchnia musi być zaprojektowana i zbudowana zgodnie z zasadą ruchu jednokierunkowego, z wejściem dla surowych produktów spożywczych i wejściem dla produktów przetworzonych. Podłoga, sufit i ściany muszą być wykonane zgodnie z przepisami.

Po czwarte: Ściśle kontroluj maszyny, urządzenia i naczynia do przetwórstwa żywności. Maszyny, urządzenia i naczynia do przetwórstwa żywności muszą być wykonane ze specjalistycznych materiałów, które nie zanieczyszczają żywności podczas przetwarzania.

Po piąte: Kontroluj środki transportu surowców i produktów spożywczych w trakcie procesu obsługi. Hotele, restauracje i zakłady przetwórstwa spożywczego muszą dysponować specjalistycznymi środkami transportu, używanymi wyłącznie do transportu surowców i produktów spożywczych.

Szósty: Kontrola bezpieczeństwa pracy i higieny osobistej pracowników zajmujących się przetwórstwem żywności.

Sobota: Kontrola procesu obsługi klienta.

Krótko mówiąc, można stwierdzić, że zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego jest obecnie pilną i ważną kwestią dla procesu rozwoju społeczno-gospodarczego, a w szczególności dla turystyki. Przyczynia się ono do promocji wietnamskiej kultury kulinarnej wśród turystów i przyjaciół na całym świecie oraz do integracji międzynarodowej, a jednocześnie chroni zdrowie turystów i przyciąga ich do kuchni wietnamskiej.

Aby to dobrze zrobić, konieczny jest zdecydowany i silny udział komitetów partyjnych, władz, organizacji na wszystkich szczeblach, przedsiębiorstw, restauracji, hoteli i społeczności, aby stopniowo przejść od świadomości, przez myślenie, do działania w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i ochrony oraz przyczynić się do budowania kultury kulinarnej regionu Thanh Hoa w szczególności i Wietnamu w ogóle.

Pierwsza sesja dyskusyjna na temat: „Rozwój „czystej”, zrównoważonej turystyki w oparciu o bezpieczeństwo żywnościowe” .

Pytanie 1: W ciągu pierwszych 4 miesięcy 2024 roku w całym kraju odnotowano 24 przypadki zatrucia pokarmowego, w tym 835 osób, 3 zgony i nic nie wskazuje na to, by ten trend miał się ostatnio zatrzymać. Można powiedzieć, że obecny system zarządzania bezpieczeństwem żywności jest zarządzany jedynie odgórnie, a nie u podstaw, co oznacza, że ​​w przypadku wystąpienia konsekwencji, sektory funkcjonalne podejmą działania. W przemyśle zarządzanie produktami gotowymi jest stosunkowo korzystniejsze, ale nadal istnieje wiele kwestii, które należy rozważyć i dostosować, zwłaszcza w procesie rejestracji, kontroli, monitorowania produktów i konserwacji…

Biorąc pod uwagę wiele problemów, które należy rozwiązać, aby przezwyciężyć obecne ograniczenia i niedociągnięcia w zarządzaniu bezpieczeństwem żywności zgodnie z aktualną sytuacją, czego oczekuje Pan od Ustawy o bezpieczeństwie żywności dodanej do programu rozwoju prawa i rozporządzeń w roku 2025?

Pan Nguyen Huu Ha – zastępca kierownika działu bezpieczeństwa żywności i higieny w Thanh Hoa

Pan Nguyen Huu Ha – zastępca kierownika departamentu bezpieczeństwa żywności i higieny w Thanh Hoa: Zarządzanie bezpieczeństwem żywności i higieną w Wietnamie rozpoczęło się od rozporządzenia w sprawie bezpieczeństwa żywności i higieny z 2003 r., a Ministerstwo Zdrowia stało się centralnym punktem kompleksowego zarządzania kwestiami bezpieczeństwa żywności.

Po 7 latach wdrażania zauważono wiele niedociągnięć. W 2010 roku, w oparciu o opinie ministerstw i urzędów, Zgromadzenie Narodowe uchwaliło ustawę o bezpieczeństwie żywności – najważniejszy jak dotąd dokument prawny w dziedzinie bezpieczeństwa żywności.

W związku z tym zadania związane z zapewnieniem bezpieczeństwa żywności przypisano trzem sektorom zarządzania: ochronie zdrowia, rolnictwu oraz przemysłowi i handlowi. Ustawa przydzieliła również i zdecentralizowała zarządzanie ministerstwami i sektorami, aby mogły zarządzać całym procesem, od surowców po produkcję – co jest dość oczywiste w kwestii decentralizacji.

Jednak w ostatnim czasie liczba zatruć pokarmowych gwałtownie wzrosła – w ciągu pierwszych 6 miesięcy 2024 roku odnotowano 36 przypadków zatruć, ponad 2000 osób zostało zakażonych, a 6 zmarło. W związku z tym premier wydał telegram z apelem o wzmocnienie działań na rzecz bezpieczeństwa żywności.

Rzeczywistość wymaga nowego, bardziej odpowiedniego prawa o bezpieczeństwie żywności. Zgromadzenie Narodowe powierzyło Ministerstwu Zdrowia zadanie nowelizacji ustawy o bezpieczeństwie żywności, a termin jej złożenia upływa w 2025 roku.

Z perspektywy lokalnego menedżera, pan Nguyen Huu Ha ma nadzieję, że nowe prawo zmieni model organizacyjny: Obecnie istnieje wiele modeli organizacyjnych, od zarządów, przez departamenty, po oddziały... Pan Ha ma nadzieję na przełom w tym modelu, ujednoliconym w skali całego kraju, co pomoże kadrze zarządzającej działać bardziej synchronicznie i efektywnie, w kierunku jednego punktu centralnego. W obliczu obaw o podział pracy i decentralizację konieczne jest jaśniejsze określenie ról stron, co pomoże kadrze zarządzającej działać efektywniej, unikając sytuacji, w których jedna branża obwinia drugą w przypadku zatrucia pokarmowego, a także unikając niedoskonałości, takich jak zarządzanie tą samą fabryką przez dwie agencje.

Jeśli tak, to Departament zarządza jedynie wierzchołkiem, a nie korzeniem. Dlatego zastępca dyrektora Departamentu ma nadzieję, że nowe prawo skupi się na jednym aparacie i jednym punkcie centralnym. Jeśli chodzi o przypisanie i decentralizację uprawnień sektorom uczestniczącym w zarządzaniu, należy to jasno określić, aby praca zarządcza była bardziej efektywna.

Pan Ha Van Giap, Szef Biura Koordynacji Bezpieczeństwa Żywności Prowincji Thanh Hoa

Pytanie 2: Zgodnie z ogólną oceną agencji zarządzających, zarządzanie bezpieczeństwem żywności od dawna ma wiele niedociągnięć i ograniczeń. Na przykład, obecny model zarządzania bezpieczeństwem żywności nie jest ujednolicony. Obecnie zadania zarządcze są przypisane do trzech sektorów: zdrowia, rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich oraz przemysłu i handlu?

Ogólnie rzecz biorąc, dokumenty prawne dotyczące bezpieczeństwa żywności zawierają stosunkowo kompletne regulacje, tworząc dość solidny korytarz prawny dla zarządzania państwem w tej dziedzinie. Jednak stosowanie ogólnych przepisów w praktyce produkcyjnej i biznesowej, zwłaszcza w kontekście rozwoju rewolucji przemysłowej 4.0, która początkowo kształtowała gospodarkę cyfrową w Wietnamie, wciąż napotyka wiele trudności i niedociągnięć, co prowadzi do niskiej efektywności w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności. Sytuacja „brudnej żywności” wciąż ma miejsce każdego dnia i jest coraz trudniejsza do opanowania.

Wiele opinii wskazuje na to, że w zakresie koordynacji departamenty i oddziały koordynują działania w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności, ale efektywność jest niska. Liczba państwowych dokumentów zarządczych dotyczących bezpieczeństwa żywności jest duża i wydawana przez wiele podmiotów, co powoduje brak synchronizacji między oddziałami, co niekiedy utrudnia wyszukiwanie i stosowanie.

Pan Ha Van Giap, Szef Biura Koordynacji Bezpieczeństwa Żywności Prowincji Thanh Hoa: Po pierwsze, kwestia struktury organizacyjnej. Obecny dokument zawiera Dyrektywę nr 17 Sekretariatu, zgodnie z którą zarządzanie powinno być scentralizowane w jednym punkcie. Wcześniej, od 2009 roku, kiedy utworzono Departament Bezpieczeństwa Żywności, początkowy etap wdrażania zarządzania odbywał się częściowo w jednym punkcie, co ułatwiało zarządzanie.

Rozporządzenie w sprawie bezpieczeństwa i higieny żywności zostało wydane w 2003 roku, a w 2007 roku opracowano ustawę o bezpieczeństwie żywności. W 2010 roku wydano ustawę nr 55, która weszła w życie w lipcu 2011 roku. Podczas wdrażania ustawy o bezpieczeństwie żywności pojawiło się wiele nieprawidłowości. Po pierwsze, ponieważ była ona przypisana do różnych sektorów, każdy sektor miał swój własny kierunek.

Na przykład: Sektor Rolnictwa ma Okólnik nr 17 regulujący zarządzanie małymi zakładami. Okólnik nr 18 regulujący wydawanie certyfikatów kwalifikowalności i inspekcję zakładów zarządzanych przez Sektor Rolnictwa. Sektor Przemysłu i Handlu ma Okólniki nr 13 i Okólnik nr 17. Sektor Zdrowia ma Dekret nr 115. Muszę rozumieć wszystkie trzy obszary, aby zarządzać.

W rzeczywistości, w ostatnim czasie wiele miejsc nie nadawało się do wdrożenia odpowiednich praktyk zarządczych. Departament Bezpieczeństwa Żywności został utworzony w 2009 roku i obecnie łączy się z Departamentem Zdrowia, tworząc jeden departament, co jeszcze bardziej komplikuje sytuację. Zarządzanie bezpieczeństwem żywności ulega ograniczeniu, a jednocześnie narastają problemy i wyzwania związane z bezpieczeństwem żywności.

Spośród wszystkich departamentów, jedynie Departament Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności Ca Mau połączył trzy departamenty w jeden. My również prowadzimy ten projekt. Widzę, że praca w zarządzaniu ma wiele zalet. Obecnie tworzymy trzy zespoły inspekcyjne do inspekcji w Sam Son. Aby utworzyć ten zespół, musimy poprosić o dokumenty, ludzi i konsultantów do podejmowania decyzji, co stwarza wiele problemów.

Pytanie 3: Pan Le Van Giang, Przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Nauki i Technologii Bezpieczeństwa Żywności, w kontekście stosowania Dekretu 15/2018/ND-CP zastępującego Dekret nr 38/2012/ND-CP w Ustawie o Bezpieczeństwie Żywności? Jakie są zalety i trudności w samodzielnym deklarowaniu produktów zgodnie z Dekretem 15/2018/ND-CP z dnia 2 lutego 2018 r. po 6 latach od wdrożenia?

Pan Le Van Giang, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Nauki i Technologii Bezpieczeństwa Żywności.

Pan Le Van Giang, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Nauki i Technologii Bezpieczeństwa Żywności, były zastępca dyrektora Departamentu Bezpieczeństwa Żywności Ministerstwa Zdrowia, powiedział: „ Uważam, że dekret 15/2018/ND-CP, wydany przez rząd, dał przedsiębiorstwom cenny dar, o którym od dawna marzyły. Wszystkie nasze produkty, które musieliśmy ogłaszać w celu uzyskania zatwierdzenia przez państwo, są teraz wytwarzane przez same przedsiębiorstwa. Czy to dobrze, czy źle? Są i dobre, i złe, więcej dobrych niż złych”.

Prawdą jest, że jeśli będziemy kontynuować starą ścieżkę, przyjmując podejście głównie administracyjne, przedsiębiorstwa bardzo ucierpią, ale wadą jest to, że Dekret 15 przerzuca całą odpowiedzialność na przedsiębiorstwa, a przedsiębiorstwa odpowiadają za etapy produkcji, działalności i ogłaszania produktów.

W życiu nie da się opublikować wszystkiego. Na przykład, jeśli zjemy ciastka ryżowe, zanim się skończą, jak możemy je opublikować? Publikujemy tylko to, co jest dostępne na rynku, pod warunkiem, że specyfikacje techniczne pozostaną niezmienione.

Aby turystyka była bezpieczna, państwo musi stworzyć coś, co nazywa się zarządzaniem procesami i opublikować ten proces.

Jeśli chcemy uprawiać ekologiczną, czystą i zrównoważoną turystykę, musimy dobrze się odżywiać, żyć w czystości, a jeśli zależy nam na bezpieczeństwie, musimy podpisać umowę z zakładami produkcyjnymi, które mają odpowiednie certyfikaty pochodzenia żywności.

Staramy się utrzymywać dobre warunki biznesowe. Zależy to od wielu czynników. Mamy nadzieję, że wszyscy pracujący w branży turystycznej zawsze ściśle przestrzegają zasad bezpieczeństwa żywności.

Pan Nguyen Dang Sinh, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia ds. Zwalczania Podróbek i Ochrony Marki (VATAP)

Pytanie 4: Pan Nguyen Dang Sinh, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia ds. Zwalczania Podróbek i Ochrony Marki (VATAP), zdaniem ekspertów, w dobie rewolucji przemysłowej 4.0, jeśli technologia zwalczania podróbek nie zostanie zmodernizowana, bardzo trudno będzie kontrolować i zapobiegać coraz bardziej wyrafinowanym sztuczkom stosowanym w kanałach dystrybucji podróbek, zwłaszcza w przemyśle spożywczym. Jakie jest Pana zdanie na ten temat?

Pan Nguyen Dang Sinh, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia na rzecz Zwalczania Podróbek i Ochrony Marki (VATAP), powiedział: Żywność stanowi bardzo ważny element rozwoju turystyki, dlatego też należy zwracać większą uwagę na inspekcje i kontrole żywności.

Podróżując, turyści mają potrzebę delektowania się specjałami lokalnego regionu. Aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, uważam, że nawet te specjały muszą być sprawdzane i kontrolowane, muszą być ujednolicone pod względem opakowań i etykietowania oraz zgodne z przepisami Ustawy o bezpieczeństwie żywności.

W wielu zakładach produkcyjnych wiele firm nie radzi sobie z tym problemem. Opakowania i etykiety produktów nadal zawierają wiele błędów i brakujących informacji, dlatego zwróciliśmy się do firm z prośbą o ich poprawienie. Wskazuje to również na konieczność dalszej poprawy pracy lokalnych inspekcji i kontroli.

W prowincji Thanh Hoa nie ma obecnie Komitetu Sterującego ds. Bezpieczeństwa Żywności. Myślę, że gdyby rząd centralny utworzył międzysektorowy komitet sterujący ds. Bezpieczeństwa Żywności, Thanh Hoa również mógłby skorzystać z tego modelu i móc nim kierować. Jasne regulacje prawne pozwalają na realizację wielu zadań.

W kontekście krajowej transformacji cyfrowej uważam, że menedżerowie i firmy dobrze wykorzystali technologię cyfrową do zarządzania produktami od wejścia do wyjścia, bez konieczności ich rejestrowania, co znacznie ułatwia kontrolę. Jednak transformacja cyfrowa stwarza również nowe rodzaje działalności komercyjnej, takie jak e-commerce, który jest skomplikowany w kontroli i inspekcji, zwłaszcza w przypadku żywności.

W tej sytuacji Wietnamskie Stowarzyszenie ds. Zwalczania Podróbek i Ochrony Marki (Vietnam Association for Anti-Counterfeiting and Brand Protection) miało wiele obaw i poszukiwało nowych technologii. Niedawno Stowarzyszenie znalazło nowe, zaawansowane technologie, zgodne z przepisami Ministerstwa Nauki i Technologii zawartymi w Okólniku 02. Poszukując technologii śledzenia produktów, Stowarzyszenie znalazło rozwiązanie umożliwiające śledzenie produktu od produkcji, przez hodowlę, aż po dystrybucję.

Na przykład, niedawno, w przypadku produktów z liczi Thanh Ha, eksperci Stowarzyszenia przymocowali chipy do każdego drzewa liczi, aby śledzić jego rozwój od etapu uprawy. Dzięki temu można je łatwo kontrolować i wyświetlać wszystkie 10 informacji dotyczących identyfikowalności zgodnie z Okólnikiem 02. Stowarzyszenie dodało również kolejną informację o płatnościach podatkowych, którą agencje państwowe mogą w pełni sprawdzić, aby prześledzić pochodzenie, spełniając w ten sposób wymóg dyrektywy premiera, zgodnie z którą działalność e-commerce musi deklarować podatki.

Problem polega na tym, że agencje rządowe i przedsiębiorstwa dobrze poradziły sobie z transformacją cyfrową, ale konsumenci nie wiedzą, jak ją wykorzystać do sprawdzenia pochodzenia produktu. Dlatego działania propagandowe, podnoszenie wiedzy i świadomości konsumentów na temat identyfikowalności muszą być skoncentrowane na rozwijaniu inteligentnych konsumentów.

Pan Pham Loc Ninh – wiceprezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Nauki o Produktach Naturalnych, dyrektor Instytutu Technik Zwalczania Podróbek i Oszustw Handlowych.

Pytanie 5: Trend stosowania ekologicznych, czystych i przyjaznych dla środowiska produktów jest rzeczywiście obecny. Jak jednak możemy sprawdzać, monitorować i właściwie oceniać jakość bezpieczeństwa żywności w procesie produkcji i u źródeł produktów, skoro tak wiele produktów jest oznaczanych jako naturalne, ale nie daje gwarancji jakości ani pochodzenia?

Oceń ogólną sytuację i rozwiązania dotyczące produktów oznaczanych obecnie jako naturalne.

Pan Pham Loc Ninh – Wiceprezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Nauk o Produktach Naturalnych, Dyrektor Instytutu Technik Zwalczania Podróbek i Oszustw Handlowych: Na rynku dostępnych jest wiele produktów oznaczonych jako produkty naturalne, ale w rzeczywistości niekoniecznie są one zgodne z prawdą. Jaka jest metoda kontroli pokontrolnej, czy standardy są gwarantowane, czy są one prawidłowe, czy nie – nadal istnieją pewne ograniczenia. Odbyło się wiele seminariów poświęconych temu zagadnieniu.

Hiện nay cuộc sống khá hơn người tiêu dùng mong muốn được dùng sản phẩm xanh, sạch, nhưng xác định có đúng sản phẩm sạch không thì rất là khó. Có những sản phẩm gắn với một chuỗi thì trách nhiệm thuộc từng bộ ngành.

Một sản phẩm thiên nhiên, khi tác động hoá học dù chỉ một chút thì cũng không thể gọi sản phẩm 100% thiên nhiên.

Làm thế nào kiểm tra, đánh giá sản phẩm an toàn thực phẩm? Theo đó ta phải dựa trên tiêu chuẩn nhất định, đánh giá chỉ tiêu rất rõ ràng, có quy trình kiểm soát các sản phẩm đó. Một sản phẩm khi sản xuất có cả quá trình, thì bước nào cần kiểm soát thì mới đảm bảo được.

Thực hiện biện pháp kiểm tra, nhà máy có phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm, hay các đoàn kiểm tra của cơ quan chức năng, đó là biện pháp kiểm tra để đánh giá an toàn sản phẩm.

Khi mà chúng ta có chế tài tốt, cộng thêm tem truy xuất sẽ kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt hơn.

Phiên thảo luận thứ hai với chủ đề: Phát triển du lịch bền vững trên nền tảng an ninh, an toàn thực phẩm hiện nay.

Ông Phạm Hải Quỳnh – Viện trưởng Phát triển du lịch châu Á (ATI), Chủ tịch Hội Du lịch cộng đồng Việt Nam (VCTC)

Câu hỏi 1: Việc hỗ trợ, tham vấn xây dựng các dự án du lịch cộng đồng là điểm đi mới trong ngành du lịch xanh bền vững. Khó khăn và vướng mắc gì trong việc thực hiện?

Đối với các điểm khu du lịch cộng đồng ở vùng sâu vùng xa,vấn đề bảo vệ môi trường, an ninh an toàn thực phẩm được thực hiện như thế nào?

Ông Phạm Hải Quỳnh, Viện trưởng Phát triển du lịch Châu Á (ATI), Chủ tịch Hội Du lịch cộng đồng Việt Nam (VCTC): Việc hỗ trợ, tham vấn xây dựng các dự án du lịch cộng đồng là điểm đi mới trong ngành du lịch xanh bền vững. Tuy nhiên bức tranh tổng quan của du lịch cộng đồng hiện nay cũng gặp không ít khó khăn và vướng mắc trong việc thực hiện. Sau khi chúng ta định hướng ngành du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn thì tất cả các nơi đều tổ chức song hành rất nhiều mô hình du lịch. Trong đó, có các mô hình du lịch được chính quyền hỗ trợ tới 40 - 50 căn nhà nhưng không căn nhà nào hợp tiêu chuẩn để đưa vào phục vụ khách. Và đôi khi mọi người còn hiểu nhầm mô hình homestay cũng là du lịch cộng đồng, chính câu chuyện đó làm phá đi các giá trị vốn có của văn hóa bản địa.

Dù có rất nhiều khó khăn nhưng khó khăn hơn cả là có những mô hình dựng lên chỉ để lấy phong trào, kết quả để báo cáo. Và khó khăn hơn nữa là các mô hình định hướng ở đây khi làm thì vai trò hỗ trợ của chính quyền địa phương song hành chưa có. Nhưng cũng có những những mô hình từ đầu rất hoành tráng và được chính quyền hỗ trợ đến khi hoàn chỉnh rồi đưa cộng đồng vào lại không giải quyết được.

Bên cạnh đó, phát triển mô hình du lịch cộng đồng các địa phương đang mắc phải là mọi người có thể nhìn, đi học ở các địa phương khác xong về áp dụng vào của mình, đôi lúc mang cả văn hóa bản địa của người ta về bên mình. Chính điều đó tạo ra một bộ sản phẩm nhàng nhàng giống nhau về du lịch cộng đồng khiến định hướng phát triển du lịch cồng là chưa chuẩn. Vì vậy, vai trò của chính quyền địa phương song hành trong giải quyết mâu thuẫn cộng đồng rất quan trọng, giúp cộng đồng làm chủ, kiếm được tiền từ mô hình đó và giúp cho cộng đồng địa phương có định hướng rõ ràng trong từng sản phẩm.

Song hành cùng vấn đề phát triển du lịch cộng đồng là phát triển sinh kế bền vững. Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng để giải quyết mâu thuẫn cộng đồng. Có thể định hương cho người dân ngoài phát triển các sản phẩm nông nghiệp địa phương tiêu thụ bình thường thì có thể phát triển các sản phẩm có thể đưa vào thị trường đến các sản phẩm lưu niệm có thể mang lại giá trị lớn.

Bản thân tôi nghĩ rằng, chính câu chuyện giải quyết mâu thuẫn giữa cộng đồng tham gia du lịch và cộng đồng chuyên tham gia du lịch tạo thành bức tranh bền vững giúp cho quyền lợi của mỗi bên được đảm bảo. Đặc biệt, khi du lịch phát triển sẽ giúp bảo tồn văn hóa, giúp cho các địa phương sẽ có sản phẩm xanh sạch và hơn cả phát triển du lịch cộng đồng một cách bền vững.

Ông Cao Thiện Tâm - Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp Thành phố Sầm Sơn.

Câu hỏi 2: Cùng với các địa phương trong cả nước, du lịch tỉnh Thanh Hoá nói chung và thành phố Sầm Sơn nói riêng đã và đang được đầu tư phát triển thành ngành kinh tế mũi nhọn và ngày càng trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế, mang lại nguồn thu nhập lớn cho nền kinh tế, tạo việc làm cho nhiều lao động; thúc đẩy phát triển các ngành dịch vụ, cơ sở vật chất hạ tầng, hợp tác, giao lưu văn hóa.

Trọng trách của Hiệp hội trong vai trò hỗ trợ và kết nối doanh nghiệp nhằm đóng góp vào chủ trương của tỉnh để TP Sầm Sơn trở thành đô thị du lịch trọng điểm quốc gia?

Ông Cao Thiện Tâm - Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp Thành phố Sầm Sơn: Cùng với các địa phương trong cả nước, du lịch tỉnh Thanh Hoá nói chung và thành phố Sầm Sơn nói riêng đã và đang được đầu tư phát triển thành ngành kinh tế mũi nhọn và ngày càng trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế. Điều đó giúp mang lại nguồn thu nhập lớn cho nền kinh tế và tạo việc làm cho nhiều lao động, thúc đẩy phát triển các ngành dịch vụ, cơ sở vật chất hạ tầng, hợp tác, giao lưu văn hóa.

Có lẽ rằng, đối với doanh nghiệp làm kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn TP.Sầm Sơn rất nhận thức được việc đầu tư cho lĩnh vực du lịch, là một trong những ngành mà doanh nghiệp Sầm Sơn cực kì quan tâm. Cho nên ưu tiên số một là việc phát triển phải được an toàn mà an toàn ở đây gồm hai lĩnh vực. Thứ nhất là an toàn trong kinh doanh và trong an toàn kinh doanh là có an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu.

Về phía cộng đồng doanh nghiệp thành phố, trong những năm qua chúng tôi nhận thức được việc kinh doanh dịch vụ du lịch là xương sống của hoạt động sản xuất kinh doanh cuả doanh nghiệp. Với nhận thức đó nên trong những năm qua và đặc biệt là năm 2024 này thì du khách đến với Sầm Sơn rất đông. Qua đó thấy được vai trò của cộng đồng doanh nghiệp với cộng đồng du lịch đó là việc vệ sinh an toàn thực phẩm cho du khách. Chính quyền địa phương cũng quan tâm chỉ đạo sát sao vấn đề này nên nhận thức của doanh nghiệp trong vấn đề này ngày được nâng cao.

Hiện nay, trên địa bàn Thành phố Sầm Sơn cũng có trên 100 cơ sở hoạt động về lĩnh vực du lịch được văn phòng điều phối kiểm tra, điều này cũng thấy được cộng đồng doanh nghiệp rất quan tâm. Chính điều đó, các cơ sở kinh doanh, doanh nghiệp cũng nhận thức được vệ sịnh an toàn thực phẩm.

Hiệp hội doanh nghiệp chúng tôi cũng mong muốn đối với doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung trong đó có kinh doanh dịch vụ du lịch nói riêng là chúng tôi luôn muốn thượng tôn pháp luật trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời cũng mong trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước đối với hoạt động quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm cho hoạt động du lịch nói riêng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Từ đó giúp các doanh nghiệp hướng tới phát triển du lịch một cách bền vững nhất.

Câu hỏi 3: Thưa ông Nguyễn Văn Thái, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh Thanh Hoá như chúng ta đã biết với việc đón gần 9,8 triệu lượt khách, doanh thu ước đạt gần 20 nghìn tỷ đồng, ngành “công nghiệp không khói” đã trở thành điểm sáng trong bức tranh tổng thể về phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Thanh Hóa trong 6 tháng đầu năm 2024. Từ định hướng giải pháp đến hành động mà hiệp hội hướng đến nhằm phát triển du lịch bền vững trong thời gian tới?

Ông Nguyễn Văn Thái, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh Thanh Hoá: Hiện tại du lịch Thanh Hóa đang phát triển có 2 hướng rất tốt.

Một là khu sinh thái ven biển, nhiều khu vực làm rất tốt, rất hiệu quả. Như khu vực Sầm Sơn, hoạt động du lịch càng ngày càng phát triển, khách đến rất đông, rất mừng cho Thanh Hóa.

Hai phát triển ở khu vực Pù Luông. Nhiều đơn vị làm nhưng quy mô chưa đáng kể. Hiệp hội động viên các doanh nghiệp kinh doanh du lịch đầu tư vào Pù Luông, là nơi làm du lịch rất hay, thu hút rất nhiều khách nước ngoài.

Về Sầm Sơn, nơi đây ngày càng phát triển, lượng khách tăng dần lên, rất có tiềm năng.

Về An toàn thực phẩm, các khách sạn và người dân đã nhận thức được và thực hiện rất tốt, góp phần phát triển ngành du lịch của tỉnh.

Nhà báo Nguyễn Viết Hưng - Tổng Biên tập Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm

Phát biểu bế mạc Hội thảo Nhà báo Nguyễn Viết Hưng - Tổng Biên tập Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm khẳng định: "Sau 1 thời gian làm việc khẩn trương, nghiêm túc Hội thảo: “ AN NINH – AN TOÀN THỰC PHẨM HƯỚNG ĐẾN DU LỊCH XANH BỀN VỮNG: CHUYỂN HƯỚNG TỪ NHẬN THỨC ĐẾN HÀNH ĐỘNG” do Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm tổ chức đã kết thúc thành công tốt đẹp với một chuỗi các hoạt động gồm 2 phiên thảo luận.

Hội thảo đã thu hút sự quan tâm lớn của xã hội và cộng đồng doanh nghiệp trong ngành du lịch và ngành công nghiệp thực phẩm.

Thưa các vị đại biểu, các vị khách quý với khuôn khổ thời gian Hội thảo có hạn, BTC cùng các diễn giả chưa thể giải đáp hết các thắc mắc của quý doanh nghiệp, BTC xin tiếp nhận những ý kiến và câu hỏi xoay quanh những vấn đề của thị trường ngành du lịch và ngành công nghiệp thực phẩm trên website của Tạp chí và sẽ chuyển tới các chuyên gia để giải đáp.

Một lần nữa thay mặt BTC tôi xin trân trọng cảm ơn các vị đại biểu, khách quý, doanh nghiệp...đã bớt chút thời gian quý báu tham dự Hội thảo của chúng tôi ngày hôm nay. Xin trân trọng cảm ơn!"

Delegaci robią pamiątkowe zdjęcia

Theo Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm

Nguồn: https://baothanhhoa.vn/hoi-thao-an-ninh--an-toan-thuc-pham-huong-den-du-lich-xanh-ben-vung-chuyen-huong-tu-nhan-thuc-den-hanh-dong-219722.htm