Bac Ninh: Promowanie produkcji zgodnie ze standardami bezpieczeństwa, rozszerzanie rynków eksportowych

BAC NINH - Po południu 18 sierpnia towarzysz Pham Van Thinh, członek Stałego Komitetu Prowincjonalnej Partii, wiceprzewodniczący Prowincjonalnego Komitetu Ludowego, szef Delegacji Prowincjonalnego Zgromadzenia Narodowego, przewodniczył konferencji, której celem była ocena sytuacji i orientacji organizacji produkcji zgodnie z VietGAP, GlobalGAP, normami ekologicznymi związanymi z identyfikowalnością oraz spożyciem kluczowych produktów rolnych.

W konferencji wzięli udział kierownicy Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin ( Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska ), przedstawiciele szeregu departamentów i oddziałów wojewódzkich oraz szereg przedsiębiorstw i spółdzielni z prowincji.

Konferencji przewodniczył towarzysz Pham Van Thinh.

W ostatnich latach dwie prowincje Bac Giang i Bac Ninh (stara) wdrożyły wiele projektów i polityk mających na celu wsparcie produkcji rolnej, kładąc nacisk na budowę skoncentrowanych obszarów produkcyjnych, wspieranie mechanizacji, stosowanie wysokiej technologii, bezpieczną produkcję (VietGAP, GlobalGAP, produkcja ekologiczna), przyznawanie kodów obszarów uprawnych, kodów zakładów pakujących, łączenie się z łańcuchem wartości, przetwarzanie i eksport.

Obecnie w prowincji Bac Ninh powierzchnia gruntów rolnych wynosi około 184 tys. hektarów, w tym 117 300 hektarów upraw jednorocznych i 66 700 hektarów upraw wieloletnich. Z tego łączna powierzchnia drzew owocowych wynosi około 53 900 hektarów; powierzchnia skoncentrowanych obszarów produkcyjnych wynosi 33 400 hektarów, co stanowi 62% powierzchni. Cała prowincja wydała 400 kodów obszarów uprawnych i 43 kody obiektów pakujących eksport.

Na konferencji głos zabrali przedstawiciele Departamentu Uprawy Roślinnej i Ochrony Roślin.

Od teraz do końca 2025 roku prowincja będzie koncentrować się na produkcji kluczowych produktów, takich jak: longan, jabłko budyniowe, pomarańcza, grejpfrut, guawa, jabłko… Kontynuować wdrażanie rozwiązań technicznych w celu osiągnięcia najwyższej wydajności, jakości i warunków eksportowych, zwłaszcza na obszarach uprawnych, którym przyznano kody. Jednocześnie należy zwrócić uwagę na zwiększenie powierzchni upraw zgodnych z normami bezpieczeństwa (VietGAP, GlobaGAP, produkty ekologiczne), aby stworzyć łańcuch powiązany z identyfikowalnością, spełniający krajowe wymogi dotyczące konsumpcji i eksportu.

Jednocześnie należy promować rozwój drzew owocowych o wysokiej wartości, takich jak: winogrona czarne, winogrona peonia itp. Należy zwrócić uwagę na rozwój rolnictwa wielowartościowego, aby zapewnić optymalną wartość dodaną na jednostkę powierzchni uprawnej. Należy nadal skutecznie prognozować szkodniki i choroby, warunki pogodowe, ostrzeżenia o klęskach żywiołowych oraz popyt rynkowy.

Przedstawiciele biznesu przemawiają na konferencji.

Do 2026 roku cała prowincja dąży do osiągnięcia powierzchni upraw liczi wynoszącej 29 800 hektarów; produkcja 160 000 ton, z czego powierzchnia uprawy liczi wczesnej wynosi 8200 hektarów, a produkcja 60 000 ton; bezpieczna produkcja liczi zgodnie ze standardami VietGAP wynosi 17 500 hektarów, a szacowana produkcja 125 000 ton; produkcja liczi zgodnie ze standardami GlobalGAP utrzymuje się na powierzchni 235 hektarów; produkcja liczi zgodnie ze standardami ekologicznymi obejmuje powierzchnię 10 hektarów. Dobry kierunek produkcji obejmuje regiony, które zostały zdigitalizowane w 181 obszarach uprawowych o powierzchni 4655 hektarów.

Podczas konferencji delegaci podzielili się trudnościami związanymi z produkcją, przetwórstwem i konsumpcją produktów rolnych. Zaplanowano i zlecono posadzenie niektórych silnych drzew owocowych, takich jak jabłonie, guawy, pomarańcze i grejpfruty, na skoncentrowanych obszarach, ale obszar produkcji jest nadal ograniczony, co prowadzi do uprawy współrzędnej wielu drzew owocowych. Koszt uzyskania certyfikatów dla produkcji zgodnej z normami VietGAP, GlobalGAP i bezpieczeństwa ekologicznego jest nadal wysoki, co wiąże się z wysokimi wymaganiami technicznymi i inwestycjami w opiekę. W prowincji nie ma dużych przedsiębiorstw inwestujących w produkcję, uprawę, biznes i przetwórstwo, a zwłaszcza w głębokie przetwarzanie produktów rolnych.

Jednocześnie zaleca się, aby Ludowy Komitet prowincji Bac Ninh poświęcił więcej uwagi szkoleniom, aby podnieść świadomość producentów. Departament Nauki i Technologii zacieśnia współpracę z agencjami badawczymi w celu tworzenia nowych odmian roślin i technik uprawy dostosowanych do warunków naturalnych prowincji, zapewniających dobrą jakość i rozproszone zbiory, co zwiększy ich wartość.

Towarzysz Pham Van Thinh zakończył konferencję.

Prowincja Bac Ninh zaleca, aby Departament Produkcji Roślin i Ochrony Roślin zalecił Ministerstwu Rolnictwa i Środowiska szybkie opracowanie oprogramowania do zarządzania kodami dla obszarów uprawnych i zakładów pakowania. Należy wspierać i nadzorować wdrażanie procesów standaryzacyjnych dla każdego rodzaju upraw w celu osiągnięcia celów eksportowych; należy kontynuować negocjacje w sprawie rozszerzenia rynków eksportowych do krajów Europy, Ameryki i Azji dla produktów owocowych o silnych atutach. Należy wzmocnić szkolenia, coaching i wsparcie finansowe dla przedsiębiorstw i spółdzielni w procesie tworzenia międzynarodowych certyfikatów HACCP, przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności dla eksportowanych owoców itp.

Podsumowując konferencję, wiceprzewodniczący Prowincjonalnego Komitetu Ludowego Pham Van Thinh docenił opinie delegatów biorących udział w sesji roboczej, której celem była ocena sytuacji i dostosowanie organizacji produkcji do VietGAP, GlobalGAP, norm ekologicznych powiązanych z identyfikowalnością oraz spożycia kluczowych produktów rolnych w nadchodzącym czasie.

Aby produkty rolne prowincji spełniały wymogi identyfikowalności, rozszerzały rynki eksportowe i zwiększały wartość, zlecił Departamentowi Nauki i Technologii przeprowadzenie badań i modernizacji dwóch systemów identyfikowalności w dwóch prowincjach: Bac Giang i Bac Ninh (starej), tworząc kompletny system, dostępny dla krajowego systemu identyfikowalności. Po zakończeniu prac, link publiczny zostanie opublikowany na Elektronicznym Portalu Informacyjnym Prowincji, aby firmy, handlowcy i mieszkańcy mogli łatwo uzyskać do niego dostęp i nawiązać połączenie.

Departament Rolnictwa i Środowiska współpracuje z Departamentem Produkcji Roślin i Ochrony Roślin w celu uruchomienia szkoleń, instruując rolników w zakresie rolnictwa biobezpiecznego; aktualizując trendy w zakresie efektywnej i zrównoważonej pielęgnacji roślin. Należy przejąć inicjatywę we współpracy z Departamentem Nauki i Technologii oraz Departamentem Przemysłu i Handlu w celu przeglądu kluczowych produktów rolnych prowincji w celu opracowania szczegółowych planów, od produkcji do konsumpcji, spełniających wymogi identyfikowalności i eksportu. Departament Przemysłu i Handlu dokonuje przeglądu i doradza Przewodniczącemu Prowincjonalnego Komitetu Ludowego w sprawie 2-3 lokalizacji pod budowę parków przemysłowych i klastrów przetwórstwa produktów rolnych i leśnych; sprawozdanie należy złożyć Przewodniczącemu Prowincjonalnego Komitetu Ludowego do 15 września.

W oparciu o swoje funkcje i zadania, odpowiednie departamenty i oddziały będą badać i doradzać prowincji w sprawie budowy centrum napromieniowania produktów rolnych, dążąc do jego uruchomienia w 2026 roku w duchu partnerstwa publiczno-prywatnego (przedsiębiorstwa są inwestorami, a państwo zapewnia wsparcie); opracowywać strategie wsparcia finansowania i maszyn dla przedsiębiorstw i spółdzielni inwestujących w przetwórstwo produktów rolnych. Przypisać Departamentowi Nauki i Technologii zadanie kierowania i wyboru 1-2 spółdzielni i przedsiębiorstw, które będą pilotować zarządzanie procesem od produkcji, przez przetwarzanie, aż po konsumpcję, z wykorzystaniem technologii blockchain.

Wiadomości i zdjęcia: Hoai Thu

Source: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-day-manh-san-xuat-theo-tieu-chuan-an-toan-mo-rong-thi-truong-xuat-khau-postid424439.bbg