Zachowanie i promowanie piękna kulturowego mieszkańców wybrzeża

[reklama_1]

Miasteczko Nghi Son położone jest na południu prowincji Thanh Hoa i może poszczycić się 42-kilometrową linią brzegową. W regionie tym zachowało się wiele kulturowych skarbów mieszkańców wybrzeża, a wraz z świętem Tet i wiosną odbywają się tu liczne gry i występy ludowe.

Zachowanie i promowanie piękna kulturowego mieszkańców wybrzeża Ludzie biorą udział w konkursie gotowania ryżu, pięknym elemencie kultury zachowanym i promowanym we wsiach Thuong Nam i Thuong Bac, gminie Hai Nhan i mieście Nghi Son.

Trzeciego dnia święta Tet, po przybyciu do wiosek Thuong Nam i Thuong Bac w gminie Hai Nhan (miasto Nghi Son), wszyscy zanurzyli się w tutejszej przestrzeni kulturowej, dołączając do wiwatów, wiwatując przy dźwiękach tłuczenia i przesiewania ryżu, aby wyłonić najlepsze ziarna ryżu do konkursu gotowania ryżu. Unikalną cechą konkursu jest to, że uczestnicy gotują w marszu, garnek z ryżem nie może dotykać ziemi, a każda drużyna składa się z 6 osób, niezależnie od płci w obu wioskach. W ciągu 25 minut konkurs składa się z 3 etapów: tłuczenia ryżu, przesiewania ryżu i gotowania ryżu. Zespół, który ugotuje ryż szybko i klei się do kieliszka, zdobędzie pierwszą nagrodę.

Według legendy, tradycyjna gra w gotowanie ryżu na początku roku wywodzi się z czasów panowania króla Quang Trunga. W 1789 roku, gdy król Quang Trung maszerował na północ, by pokonać armię Qing, w drodze do prefektury Tinh Gia zatrzymał się w wiosce Do Xuyen w gminie Hai Thanh (obecnie okręg Hai Thanh, miasto Nghi Son), aby zrekrutować żołnierzy i skonsolidować siły. To właśnie tam król nakazał mieszkańcom wiosek w prefekturze Tinh Gia gotowanie ryżu. Od tamtej pory, każdego pierwszego dnia wiosny, wiele miejscowości w regionie organizowało zawody w gotowaniu ryżu, w tym wsie Thuong Nam i Thuong Bac w gminie Hai Nhan.

Wspominając miasto Nghi Son, wspomina się o sosie rybnym Ba Lang, znanym szeroko. Mieszkańcy okręgu Hai Thanh z ryb złowionych w morzu wytwarzają złocistobrązowy, gęsty i aromatyczny sos do maczania, zwany mam cat. Sos rybny Ba Lang jest krystalizowany i destylowany w procesie produkcyjnym, ukazując piękno kultury kulinarnej mieszkańców wybrzeża, destylowanej ze słonego smaku soli, słodyczy ryb i kropel potu przesiąkniętych miłością mieszkańców nadmorskiego regionu Nghi Son.

Jako kraina, która przeszła przez wiele wzlotów i upadków w historii, miasto Nghi Son posiada obecnie 38 zabytków, malowniczych miejsc, wiele wiosek rzemieślniczych i blisko 20 tradycyjnych festiwali, upamiętniających życie i karierę wielu wybitnych postaci w historii powstawania i rozwoju ojczyzny i kraju. Wśród nich, skupisko zabytków i malowniczych miejsc Lach Bang, związanych z mieszkańcami nadmorskiego regionu, to Świątynia Bohatera Narodowego Quang Trunga – Nguyen Hue, Świątynia Lach Banga, Pagoda Dot Tien...

Gmina wyspiarska Nghi Son nosi również starożytną nazwę Bien Son, która oznacza wyspę wyłaniającą się pośrodku rozległego akwenu w estuarium Bang. W przeszłości, aby dostać się na wyspę z lądu, ludzie musieli korzystać z łodzi, ale później, w wyniku geologicznych procesów tektonicznych i budowy wałów, aby osuszyć morze, Bien Son została połączona z lądem. Na wyspie znajduje się świątynia ku czci króla Quang Trunga w wiosce Bac Son. Jest to świątynia licząca setki lat, która mimo wielu historycznych zmian i zniszczeń wojennych do dziś zachowuje starożytne, ciche cechy czasu. W gminie wyspiarskiej Nghi Son znajduje się wiele zabytków o wartości historycznej i kulturowej, takich jak kwadratowe starożytne studnie związane z kulturą Czamów, czy świątynia ku czci królowej Tran Quy Phi, studnia Ngoc związana z legendą My Chau - Trong Thuy...

Pan Mai Sy Lan, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Miasta Nghi Son, powiedział: „Oprócz ochrony i promowania piękna kulturowego mieszkańców wybrzeża, a także uznania rozwoju turystyki za jeden z czterech kluczowych programów rozwoju społeczno -gospodarczego, wdrażając rezolucję XXVI Kongresu Partii Miasta Nghi Son, kadencja 2020-2025, w ostatnich latach Komitet Partii i władze Miasta Nghi Son skupiły się na inwestowaniu w infrastrukturę, pozyskiwaniu środków na inwestycje w rozwój turystyki. Obszar turystyczny Hai Hoa i obszar ekoturystyczny wyspy Nghi Son przyciągają wielu turystów krajowych i zagranicznych, którzy chcą tu przyjechać, odpocząć i jednocześnie poznać kulturę i mieszkańców tego regionu”.

Komentarz (0)