Poziom wody stopniowo opada, co jest oznaką, że kolejny sezon powodziowy dobiega końca, a bujne pola wracają w ręce rolników w górnym biegu rzeki An Giang, aby mogli przygotować się na nowe zbiory. Korzystając z tego, rolnicy pod koniec sezonu zarzucają sieci w poszukiwaniu ryb (zazwyczaj linh, thieu, long tong, okoni) oraz krabów, które jeszcze nie migrowały…
Po miesiącach ukrywania się w grząskiej wodzie, każdy krok zapada się głęboko w błoto, a gdy się go wyciąga, jest bardzo ciężki, a towarzyszy temu podnosząca się warstwa błota wydzielająca charakterystyczny, nieprzyjemny zapach.
Dla rolników to zapach życia, dla mnie to nowość, niezapomniane przeżycie.
Rodzina pana Tu Tai składająca się z czterech osób podróżowała dwiema łodziami. Jedna niosła sieć rybacką długą na setki metrów, a druga wiadra, miski i lodówki pełne produktów niezbędnych do całodziennej pracy.
Wypłynąwszy łódką na środek rozległego pola wodnego, jego syn trzymał jeden koniec sieci, a jego wujek (młodszy brat pana Tama) powoli, krok po kroku, pchał łódź, w której znajdowała się starannie złożona sieć. Z każdym jego krokiem spadał kawałek sieci. Dlatego obaj tak się skoordynowali, że stworzyli bardzo szerokie koło, wystarczająco szerokie, by otoczyć ławicę ryb.
Po chwili rozmowy oba końce siatki się zetknęły. W tym momencie pan Tam dał znak, aby zacząć powoli naciągać siatkę.
„Po prostu stój, trzymając się łodzi, bo musisz jednocześnie wciągać sieć i układać ją na łodzi. To ułatwi ci zadanie. Jeśli nie masz doświadczenia, zepsujesz sieć, przez co jej późniejsze uwolnienie będzie trudne i czasochłonne” – poprosił pan Tu Tam, kiedy chciałem dołączyć do wciągania sieci.
W tym czasie 3 osoby (mąż, jego żona i najstarszy syn) stanęły w łodzi, aby zebrać sieć, a wujek stał na polu ryżowym, aby pomóc w usunięciu siatki, jeśli pojawiły się jakieś przeszkody. Wszyscy sprawnie się zgrali, szybko zbierając setki metrów sieci.
Zgromadzone ryby zaczęły wyskakiwać z wody, wiele z nich wyskakiwało z sieci, aby uciec. Kiedy sieć została wyciągnięta, wyskoczyło wiele gatunków ryb, takich jak: linh, thieu, okoń, szczypiec i kilka innych…
Korzystając z końca sezonu powodziowego, rolnicy z plemienia An Giang zarzucają ostatnie sieci, aby złowić ryby (zwykle ryby linh, ryby thieu, ryby long tong, okonie) i inne gatunki wodne, które jeszcze nie migrowały...
Po wyłowieniu przez rybaków z An Giang ryby linh i long tong zostaną przetworzone, sklasyfikowane i zważone dla klientów z bliska i daleka, co zapewni im dodatkowy dochód.
Po zakończeniu pierwszego połowu cała grupa zbierała się, przygotowywała sprzęt wędkarski i przygotowywała się do następnego połowu.
Dopiero bezpośredni udział w połowach pod koniec sezonu powodziowego w An Giang pozwala nam wyraźnie dostrzec trudy rolników. Aby zarobić ten niewielki dochód, muszą zanurzyć się w wodzie, ciągnąc sieci ważące dziesiątki kilogramów. Mimo to są optymistami, uśmiechają się, gdy sieci są pełne ryb, co niweluje zmęczenie i trudy, których właśnie doświadczyli.
Dla mnie, osoby mieszkającej cały rok w miastach, wędkarstwo przynosi wyłącznie radość, ciekawe doświadczenia i przyjemność ze spożywania pysznych dań ze słodkowodnych ryb.
Dla miłośników sztuki pora powodzi jest niczym żywy obraz, który pozwala im utrwalać chwile codziennej pracy i robić piękniejsze zdjęcia pory powodzi.
Dla rolników z An Giang pora powodziowa przynosi wiele korzyści i produktów naturalnych, np. nawożenie pól przez obfite aluwium, zabijanie owadów i szkodników, wspomaganie produkcji rolnej , a co za tym idzie – obfite zbiory.
Source: https://danviet.vn/bat-ca-ca-linh-ca-thieu-ca-ro-dong-ca-long-tong-chua-kip-di-cu-o-an-giang-cuoi-mua-nuoc-noi-20250119152320128.htm






Komentarz (0)