Wybór żywności korzystnej dla serca

Zastąpienie czerwonego mięsa kurczakiem, przejście ze smażenia na grillowanie i ograniczenie spożycia frytek to zdrowsze wybory żywieniowe i metody gotowania korzystne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

Kurczak zamiast czerwonego mięsa

Dietetycy zalecają spożywanie kurczaka zamiast wołowiny i ograniczenie spożycia czerwonego mięsa w miarę możliwości. Powodem jest to, że czerwone mięso zawiera dużo tłuszczów nasyconych, które mogą podnosić poziom cholesterolu we krwi, zwiększając tym samym ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

Badania wykazały, że codzienne spożywanie czerwonego mięsa potraja ilość substancji uszkadzających serce w organizmie.

Grilluj zamiast smażyć.

Liczne badania wykazały związek między spożywaniem smażonych potraw a wyższym ryzykiem chorób układu krążenia. Dlatego należy mniej smażyć, a więcej piec.

Grillowany kurczak jest zdrowszy i zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Zdjęcie: Freepik

Zredukuj ilość frytek

Frytki to ulubiona przekąska wielu osób, ale zawierają dużo tłuszczów nasyconych. Warto wybierać zdrowsze przekąski, takie jak krakersy, świeże owoce lub warzywa. Te produkty mogą również dostarczyć energii na cały dzień. Jeśli spożywasz żywność przetworzoną, przed zakupem dokładnie przeczytaj etykiety.

Mrożony jogurt jako substytut lodów.

Mleko jest dobre dla kości osób starszych i dzieci, ale może również pomóc organizmowi w spalaniu większej ilości cholesterolu. Lody są produkowane z pełnego mleka, więc ich regularne spożywanie również może podnosić poziom cholesterolu.

Dlatego dla zdrowia serca należy pić mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, zamiast śmietany. Mrożony jogurt to zdrowa opcja ze względu na niską kaloryczność i zawartość tłuszczu, a także zawiera korzystne dla jelit bakterie.

Chile (według Insidera )

Link źródłowy: https://vnexpress.net/cac-lua-chon-thuc-pham-lanh-manh-cho-tim-mach-4611949.html