Wybór żywności korzystnej dla serca

Spożywanie kurczaka zamiast czerwonego mięsa, grillowanie zamiast smażenia, ograniczenie ilości frytek... to zdrowsze wybory żywieniowe i metody gotowania, korzystne dla serca.

Kurczak zamiast czerwonego mięsa

Dietetycy zalecają spożywanie kurczaka zamiast wołowiny i ograniczenie spożycia czerwonego mięsa w miarę możliwości. Powodem jest to, że czerwone mięso zawiera dużo tłuszczów nasyconych, które mogą podnosić poziom cholesterolu we krwi, zwiększając tym samym ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

Badania wykazały, że codzienne spożywanie czerwonego mięsa potraja ilość szkodliwych dla serca substancji chemicznych w organizmie.

Piecz zamiast smażyć

Wiele badań wykazało związek między spożywaniem smażonych potraw a wyższym ryzykiem chorób serca. Dlatego należy mniej smażyć, a częściej grillować.

Grillowany kurczak jest zdrowszy dla organizmu i zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Zdjęcie: Freepik

Zredukuj frytki

Chipsy ziemniaczane to popularna przekąska, ale zawierają dużo tłuszczów nasyconych. Zdrowszą przekąską są pieczone krakersy, świeże owoce lub warzywa. Te produkty mogą również dodać energii w ciągu dnia. Jeśli spożywasz żywność przetworzoną, uważnie czytaj etykiety przed zakupem.

Mrożony jogurt zamiast lodów

Mleko jest dobre dla kości osób starszych i dzieci, ale może również powodować nadmierne zużycie cholesterolu przez organizm. Lody są wytwarzane z pełnotłustego mleka, więc ich regularne spożywanie może również podnosić poziom cholesterolu.

Dlatego ludzie powinni pić mleko o obniżonej zawartości tłuszczu dla lepszego zdrowia serca, zamiast lodów. Mrożony jogurt to zdrowy wybór, ponieważ ma niską zawartość kalorii i tłuszczu oraz zawiera korzystne dla jelit bakterie.

Chile (według Insidera )

Link źródłowy: https://vnexpress.net/cac-lua-chon-thuc-pham-lanh-manh-cho-tim-mach-4611949.html