1. Składniki potrzebne do przygotowania wody z prażonego ryżu

Ryż kleisty: 55 g
Ryż: 50g
Słodzone świeże mleko: 500 ml
Mleko skondensowane: 100g
Cukier kamienny: 50g

2. Jak zrobić wodę z prażonego ryżu

Krok 1: Przygotuj składniki

Ryż kleisty i zwykły wsypać do koszyka, opłukać wodą i odsączyć.

Krok 2 : Upiecz ryż

Dodaj ryż kleisty i zwykły do ​​garnka i praż go na średnim ogniu. Podczas pieczenia stale mieszaj, aby ziarna ryżu się nie przypaliły i nie przywarły do ​​dna garnka. Praż, aż ryż będzie aromatyczny i nabierze złocistobrązowego koloru, a następnie zdejmij z ognia. Na koniec przesyp ryż do garnka.

Krok 3 : Zagotuj wodę ryżową

woda z prażonego ryżu 1.jpg
Woda z prażonego ryżu jest pożywna i chłodzi w letnie dni. Zdjęcie: Bachhoaxanh

Zagotuj 500 ml wody w garnku, a następnie wlej ją do przygotowanego, prażonego ryżu. Dodaj mleko, dobrze wymieszaj i odstaw na 15 minut.

Następnie postaw garnek na kuchence i doprowadź do wrzenia. Gdy woda z mlekiem się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 3 minuty. Dodaj cukier i mleko skondensowane do wody z mlekiem ryżowym i mieszaj, aż cukier i mleko się rozpuszczą. Gdy cukier i mleko całkowicie się rozpuszczą, wyłącz kuchenkę.

Krok 4: Zakończ

Użyj sitka, aby przefiltrować wodę z prażonego ryżu. Wlej wodę ryżową do kubka i jedz ryż – jest pyszny i słodki. Możesz pić wodę ryżową na gorąco lub z lodem – jest pyszna i pożywna.

3. Uwagi dotyczące przygotowywania i picia wody z prażonego ryżu

Aby przygotować wodę z prażonego ryżu, należy wybrać standardowy ryż.

Wybierając ryż kleisty, a także pyszny, należy zwrócić uwagę na okrągłe, błyszczące i mniej połamane ziarna. Po ugryzieniu ryżu poczujesz jego słodycz i charakterystyczny aromat. Ponadto, w dotyku ryż jest delikatny i przyjemny, a w zapachu – delikatny i przyjemny.

Należy wybierać ryż o przejrzystych, białych ziarnach, lekko w kolorze kości słoniowej; nie należy kupować ryżu o jasnoczerwonym, żółtym lub innym dziwnym kolorze, a także o nieprzyjemnym i stęchłym zapachu, ponieważ jest to ryż zepsuty i nie nadaje się do dalszego użytku.

Wybierając ryż, wybieraj ryż świeżo zebrany, aby zapewnić sobie najlepszy smak. Unikaj kupowania starego ryżu, ryżu spleśniałego lub ryżu uprawianego przy użyciu chemikaliów.

Płukania ryżu nie należy wykonywać zbyt mocno ani zbyt długo, ponieważ spowoduje to utratę składników odżywczych.

Jeśli chodzi o cukier i mleko, możesz przygotować umiarkowaną ilość, w zależności od osobistych preferencji. Jeśli nie chcesz pić mleka, możesz je pominąć.

Wodę z prażonego ryżu można stosować codziennie, nie należy jednak zastępować nią ryżu i nie należy pić jej zbyt dużo na raz, ponieważ może to powodować przybieranie na wadze.

Pijąc wodę z prażonego ryżu, nie należy dodawać cukru, ponieważ sam ryż zawiera skrobię.

W przypadku biegunki pacjenci absolutnie nie powinni stosować wody z prażonego ryżu z brązowego ryżu, ponieważ brązowy ryż zawiera dużo nierozpuszczalnego błonnika, który wspomaga perystaltykę jelit i nasila biegunkę. Pacjenci z biegunką powinni stosować wyłącznie wodę z prażonego ryżu z białego ryżu.

Pijąc rano prażony ryż, możesz dodać kilka plasterków imbiru, aby poprawić jego smak i zwiększyć skuteczność.

Im szybciej wypijesz wodę z prażonego ryżu, tym lepiej. Wodę ryżową możesz przechowywać w lodówce do późniejszego wykorzystania, ale nie dłużej niż 3 dni.

Wystarczy kilka prostych składników, aby przygotować napój, który jest zarówno pyszny, jak i pożywny. Aromat ryżu zmieszanego ze świeżym mlekiem nadaje mu orzeźwiający, słodki smak.

Przygotowanie wody z prażonego ryżu, jak powyżej, jest proste, prawda? Spróbujcie zrobić ją dla swojej rodziny i przyjaciół. Powodzenia!

>> Zobacz więcej pysznych przepisów każdego dnia

Jak przygotować pyszną kozę z cytryną, bez zapachu ? Koza z cytryną to pyszne i pożywne danie dla zdrowia. Dowiedz się, jak przygotować pyszną kozę z cytryną, bez zapachu, w poniższym artykule.