Pomarańcze Xa Doai znajdują się w menu na pokładach samolotów Vietnam Airlines.

Kontynuacja wprowadzania na pokłady samolotów pomarańczy Xa Doai, specjalności prowincji Nghe An, jest częścią programu „Droga Rolnicza” linii Vietnam Airlines , którego celem jest promowanie kuchni wietnamskiej w najbardziej autentyczny sposób, w każdym punkcie styku z kulturą i turystyką. Pasażerowie Vietnam Airlines będą mogli delektować się słynnymi specjałami z całego kraju.

bna- 1.jpeg — Cam Xa Doai jest serwowane w klasie ekonomicznej i biznes na wszystkich lotach krajowych i międzynarodowych, z obsługą na tacach i deserem owocowym. Zdjęcie: PV

Z kulturowego punktu widzenia, transport krajowych produktów na wysokość 10 000 metrów to sposób, w jaki narodowe linie lotnicze łączą produkty lotnicze z tradycyjną kuchnią , przyczyniając się do wzrostu wartości wietnamskiej marki w oczach pasażerów krajowych, jak i międzynarodowych. To również „punkt” do budowania pomostu współpracy między firmami i lokalnymi regionami oraz wspierania rolników w dostarczaniu regionalnych specjałów gościom z całego świata. Aby zapewnić pasażerom wysokiej jakości pomarańcze, Vietnam Airlines stosuje rygorystyczny proces selekcji, kontroli i nadzoru, od zbioru, przez konserwację, przetwarzanie, aż po serwowanie na pokładzie samolotu.

bna- 2.jpg — „Królewskie” prezenty od Nghe An trafiają do pasażerów na pokładach samolotów. Zdjęcie: PV

Cam Xa Doai od dawna słynie z chłodnego aromatu, słodkiego smaku, soczystości i niewielkiej ilości nasion. Położony jest w żyznej dolinie otoczonej wapiennymi górami (wioska Thung Bung, gmina Mon Son, Con Cuong, Nghe An).

Gospodarstwo pomarańczowe Thien Son uprawia i udoskonala 60 hektarów pomarańczy odmiany Xa Doai zgodnie ze standardami Global GAP. Ta odmiana pomarańczy jest pozyskiwana z wolnych od chorób pomarańczy Xa Doai, przetwarzana zgodnie z zaawansowanymi procesami technicznymi i uprawiana w wiosce Thung Bung – miejscu, w którym nigdy nie uprawiano roślin przemysłowych ani rolniczych.

W 2023 roku zbiory pomarańczy na farmie Thien Son Xa Doai oficjalnie się rozpoczęły, a pomarańcze z pierwszego sezonu zbiorów oficjalnie stały się składnikiem posiłków Vietnam Airlines.

bna- cam cc.jpg — Pomarańcze Thien Son uprawiane w Con Cuong. Zdjęcie: PV

World Travel Awards przyznało Vietnam Airlines tytuł „Wiodącej Linii Lotniczej Kultury Świata 2023”. Linie lotnicze wyróżniły się stale aktualizowanym menu pokładowym, pełnym regionalnych smaków, w tym lokalnych owoców i specjałów, takich jak longan Hung Yen, śliwka Son La, liczi Luc Ngan (Bac Giang), pomarańcza Cao Phong (Hoa Binh)… a teraz także pomarańcza Xa Doai, wnosząc „nową bryzę” do posiłków i sprawiając, że doświadczenia w trakcie lotu są dla pasażerów smaczniejsze, ciekawsze i bardziej wartościowe.

Pan Trinh Xuan Giao, właściciel farmy pomarańczy Xa Doai, powiedział, że jest to wielka duma jego rodzinnego miasta i będzie nadal zabiegał o to, aby farmy pomarańczy spełniały światowe standardy jakości.

Źródło