Otwarcie 2. Festiwalu Krabów Ca Mau w 2025 roku

Wieczorem 16 listopada na placu Phan Ngoc Hien w dzielnicy An Xuyen w prowincji Ca Mau odbyła się ceremonia otwarcia 2. Festiwalu Kraba Ca Mau w 2025 roku pod hasłem „Krab Ca Mau: Zapach lasu – Smak morza”. Wydarzenie to zostało zorganizowane przez Ludowy Komitet Prowincji Ca Mau, aby uhonorować słynne specjały Przylądka, a jednocześnie promować potencjał i walory tego najbardziej wysuniętego na południe regionu Ojczyzny.

Otwieranie przestrzeni dla połączeń handlowych, promocji inwestycji i turystyki

Zastępca sekretarza Prowincjonalnego Komitetu Partii, przewodniczący Rady Ludowej prowincji Ca Mau Pham Van Thieu wygłosił przemówienie otwierające.

Seria wydarzeń rozpocznie się 16 listopada i potrwa do 22 listopada. Festiwalowa przestrzeń rozciąga się na okręgi An Xuyen, Tan Thanh, Ly Van Lam i Hiep Thanh, oferując szereg wyjątkowych atrakcji. Główną atrakcją są targi branży krabowej, produkty startupów oraz OCOP (jeden produkt na gminę). 312 stoisk gromadzi firmy z prowincji i spoza niej. Stoiska prezentują i promują typowe produkty, nawiązują kontakty biznesowe, promują współpracę, zakup i sprzedaż oraz inwestycje w sektorze owoców morza, zwłaszcza kraba Ca Mau.

Na placu odwiedzający będą mogli delektować się setkami pysznych dań z krabów Ca Mau oraz wieloma typowymi pamiątkami. Wydarzenie obejmuje również konkurs na „Największego Kraba Ca Mau”. Rolnicy z prowincji są zaproszeni do udziału, a rekordowy produkt zostanie uhonorowany wieczorem 18 listopada.

Podczas ceremonii otwarcia przemawiał wiceminister rolnictwa i środowiska Tran Thanh Nam.

Przemawiając na ceremonii otwarcia, zastępca sekretarza Komitetu Prowincjonalnego Partii, przewodniczący Rady Ludowej prowincji Ca Mau Pham Van Thieu powiedział: Festiwal Kraba Ca Mau ma na celu wzmocnienie marki kraba Ca Mau na rynku krajowym i międzynarodowym, a także stworzenie przestrzeni do łączenia handlu, promowania inwestycji, turystyki i innowacyjnych startupów.

Dzięki rozwojowi rybołówstwo stało się filarem gospodarki prowincji, wnosząc istotny wkład we wzrost gospodarczy, obroty eksportowe i życie mieszkańców. W szczególności krab Ca Mau – produkt uwielbiany przez naturę, hodowany w typowym ekosystemie namorzynowym – stał się znaną marką, cieszącą się zaufaniem i uznaniem konsumentów krajowych i zagranicznych.

Ceremonia otwarcia była huczna i wspaniała.

Krab Ca Mau to nie tylko produkt wysokiej jakości, przodujący w kraju pod względem produkcji, przekraczającej 36 tysięcy ton rocznie, ale także symbol kulturowy, ucieleśnienie natury i pracy mieszkańców Przylądka. Połączenie modeli hodowli krewetek, krabów i ryb pod osłoną namorzynów potwierdziło właściwy kierunek, przynosząc efektywność ekonomiczną i przyczyniając się do ochrony zrównoważonego środowiska. To podstawowa wartość, którą Ca Mau zawsze szanuje, chroni i promuje.

Krab Ca Mau jest uważany za produkt o wysokiej wartości odżywczej, jędrnym, pysznym i słodkim mięsie, ceniony na rynkach krajowych i zagranicznych. Posiada Certyfikat Rejestracji Znaku Towarowego wydany przez Departament Własności Intelektualnej i jest oficjalnie chroniony oznaczeniami geograficznymi.

Delegaci i goście biorą udział w ceremonii otwarcia.

Wiceminister Rolnictwa i Środowiska Tran Thanh Nam podkreślił: „Z powierzchnią ponad 365 tysięcy hektarów, co stanowi około 78% powierzchni kraju, i produkcją ponad 36 tysięcy ton, co stanowi około 53%, Ca Mau posiada największy obszar hodowli krabów w kraju. Ca Mau w pełni zasługuje na miano „wietnamskiej stolicy kraba”, zapewniając zrównoważone źródła utrzymania dziesiątkom tysięcy gospodarstw domowych. W szczególności model prowincji krewetki – kraby – las został doceniony na arenie międzynarodowej, demonstrując ścieżkę zielonego rozwoju gospodarczego, gospodarki o obiegu zamkniętym, harmonizującego wzrost gospodarczy i ochronę środowiska, przyczyniając się do realizacji zobowiązania Wietnamu do osiągnięcia zerowej emisji netto do 2050 roku (Net-Zero 2050).

Tworzenie zielonej ikony ekonomicznej

Wydarzenie przyciąga turystów krajowych i zagranicznych.

W ramach festiwalu prowincja Ca Mau zorganizowała również cykl wydarzeń CamaUP'25 – Ca Mau Startup Festival 2025, który odbył się w dniach 16-17 listopada w Centrum Kongresowym Prowincji (nr 1 Le Duan, dzielnica An Xuyen). Główną atrakcją będzie finał konkursu „Zielone owoce morza – trend zrównoważonego rozwoju 2025”, a także fora łączące startupy i prezentujące innowacyjne produkty.

Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli instytutów badawczych, uniwersytetów, organizacji międzynarodowych, Departamentu Rolnictwa i Środowiska stanu Ca Mau, Departamentu Przemysłu i Handlu, Prowincjonalnego Związku Młodzieży, Stowarzyszenia Rolników, Związku Kobiet prowincji Ca Mau, a także ekspertów startupów i młodych firm. Celem jest stworzenie pomostu między kreatywnymi pomysłami a inwestorami, promowanie idei „zaczynania od krabów”, przyczyniając się do tworzenia zrównoważonego łańcucha wartości gospodarki morskiej.

Cykl wydarzeń oferuje wiele ciekawych atrakcji, które przyciągają dużą liczbę osób.

Jednocześnie prowincja Ca Mau zorganizuje międzynarodowe warsztaty pt. „Innowacje dla zrównoważonego rozwoju przemysłu krabowego Ca Mau – Wietnam”, w których weźmie udział 120 delegatów krajowych i zagranicznych. Warsztaty odbędą się 18 listopada o godzinie 8:00 w siedzibie Komitetu Ludowego Prowincji Ca Mau (nr 2 Hung Vuong, okręg Tan Thanh).

Źródło: https://daibieunhandan.vn/khai-mac-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-2-nam-2025-10395865.html