[reklama_1]
Ciepłe i pożywne dania pomagają utrzymać ciepło ciała w siarczysty mróz. Poniżej przedstawiamy kilka typowych dań, bogatych w smaki europejskiej kuchni zimowej, których nie można przegapić, gdy nadarzy się okazja.
Szpecle
Spätzle to tradycyjne danie z makaronem, popularne w południowych Niemczech. Przyrządza się je z mąki, jajek, wody, a czasem mleka, tworząc miękkie, ciągnące się kluski o nieregularnych kształtach. Spätzle zazwyczaj gotuje się w wodzie, a następnie podsmaża na maśle, cebuli lub serze. Stanowią idealny dodatek do gulaszów, takich jak wołowina czy dziczyzna. Zimą szpecle to doskonały wybór, aby rozgrzać ciało dzięki swojemu bogatemu, tłustemu smakowi, a także łatwości spożycia i wartości odżywczej.
Zapiekanka pasterska
Zapiekanka pasterska to typowe brytyjskie danie, często przygotowywane na rodzinne posiłki zimą. Potrawa składa się z warstwy mielonego mięsa doprawionego przyprawami, przykrytej warstwą gładkiego puree ziemniaczanego, pieczonego do uzyskania złocistego koloru. Warstwa ziemniaczana tworzy gładką konsystencję, idealnie komponującą się ze słodko-tłustym mięsem pod spodem. Danie to zazwyczaj podaje się na ciepło, rozgrzewając serce osoby, która je spożywa w mroźną zimę.
Gnocchi
Gnocchi to słynne włoskie danie, idealne na chłodne, zimowe dni. Przygotowywane z puree ziemniaczanego i mąki, gnocchi są małe i miękkie, a po przetworzeniu można je smażyć lub gotować z typowymi włoskimi sosami, takimi jak sos pomidorowy, sos śmietanowy czy pesto. Smak miękkich gnocchi w połączeniu z aromatycznymi i tłustymi sosami tworzy danie, które z łatwością podbije serca wszystkich.
Gulasz
Gulasz to tradycyjne danie węgierskie, zupa lub gulasz z wołowiny, cebuli, papryki i papryki – typowej węgierskiej przyprawy. Potrawa ma łagodny, pikantny smak, rozgrzewający serce osoby, która ją spożywa. Gulasz często jada się z chlebem lub ziemniakami, co nadaje mu bogaty smak i uczucie sytości w chłodne zimowe dni.
Gorąca czekolada z churrosami
Zimą nie ma nic lepszego niż filiżanka gorącej czekolady z chrupiącymi churros. To popularne połączenie w Hiszpanii i uwielbiane na całym świecie . Churros smażone są na złoty kolor, chrupiące na zewnątrz, ale miękkie w środku. Zanurzone w gęstej gorącej czekoladzie, słodko-gorzki smak czekolady łączy się z chrupkością churros, tworząc niezapomniane kulinarne doznania.
Europejska kuchnia zimowa jest nie tylko różnorodna i bogata, ale także przesiąknięta tożsamością kulturową każdego kraju. Każde danie ma swoją własną historię, ściśle związaną z historią i zwyczajami lokalnej ludności. Jeśli będziesz miał okazję odwiedzić Europę zimą, nie zapomnij skosztować tych pysznych dań, aby poczuć tutejszy chłód i ciepło. Z pewnością wywrą one na Tobie głębokie wrażenie.
Firma Tugo Travel Company udostępnia czytelnikom kod „DULICHGENZ” o wartości do 1 000 000 VND przy rejestracji na wycieczkę.
Sekcja podróży dla generacji Z stworzona przez Tugo i Thanh Nien
Source: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/chau-au-va-nhung-mon-an-am-ap-giau-dinh-duong-cho-mua-dong-185241014130426236.htm
Komentarz (0)