Dieta wzmacniająca odporność na choroby zakaźne

Okres Tet i świąt to czas, w którym pogoda ulega zmianom, co sprzyja zakażeniom, zwłaszcza grypie.

Dieta wzmacniająca odporność na choroby zakaźne

Okres Tet i świąt to czas, w którym pogoda ulega zmianom, co sprzyja zakażeniom, zwłaszcza grypie.

Zmiany w diecie i stylu życia sprawiają, że utrzymanie zdrowia i walka z grypą są niezwykle ważne, aby chronić siebie i swoją rodzinę podczas święta Tet i nadchodzącego okresu świątecznego.

Każda osoba powinna wypijać od 1,5 do 2 litrów wody dziennie, a w celu poprawy zdrowia pić świeże soki owocowe i herbaty ziołowe, np. herbatę imbirową lub herbatę lukrecjową.

Witamina C jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na zdrowie, szczególnie w okresie przeziębień. Według badań Narodowego Instytutu Żywienia (NIŻ), witamina C nie tylko wzmacnia układ odpornościowy, ale także łagodzi objawy grypy.

Produkty bogate w witaminę C, takie jak pomarańcze, grejpfruty, kiwi, truskawki i guawa, można łatwo włączyć do diety Tet. Owoce te nie tylko pomagają wzmocnić odporność, ale także dostarczają organizmowi błonnika i niezbędnych minerałów.

Czosnek i cebula od dawna znane są ze swoich właściwości antybakteryjnych, przeciwzapalnych i wzmacniających odporność. Badania wykazały, że czosnek stymuluje produkcję białych krwinek, które pomagają organizmowi zwalczać bakterie i wirusy.

Cebula ma również właściwości łagodzące infekcje dróg oddechowych, pomagając organizmowi w łatwym radzeniu sobie z grypą. Podczas święta Tet możesz dodawać czosnek i cebulę do potraw takich jak zupa lub przyprawy do dań stir-fry, aby poprawić smak i zadbać o zdrowie.

Cynk jest ważnym minerałem wspomagającym utrzymanie i regenerację układu odpornościowego. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) cynk pomaga organizmowi w walce z inwazją wirusów i bakterii.

Produkty bogate w cynk to m.in. owoce morza, takie jak ostrygi, krewetki, kraby, drób, fasola i orzechy. Dania takie jak zupa z owoców morza, duszony kurczak i sałatka z fasoli to doskonały wybór na Tet, ponieważ pomagają uzupełnić niedobory cynku i wzmocnić układ odpornościowy.

Zdrowy układ trawienny jest ściśle powiązany ze zdrowym układem odpornościowym. Produkty bogate w probiotyki, takie jak jogurt, kefir, kimchi i kiszona kapusta, mogą wspierać prawidłowe trawienie i wzmacniać odporność.

Według amerykańskich Narodowych Instytutów Zdrowia (NIH), badania pokazują, że probiotyki pomagają wzmocnić aktywność komórek odpornościowych w jelitach, chroniąc organizm przed atakami wirusa grypy. Podczas święta Tet można podawać dzieciom i dorosłym jogurt, kimchi i pikle w posiłkach, aby wspomóc układ odpornościowy.

Kwasy tłuszczowe omega-3 mają właściwości przeciwzapalne, zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia i wspierają układ odpornościowy. Eksperci medyczni wykazali, że omega-3 pomagają redukować stany zapalne w organizmie, zmniejszając tym samym ryzyko infekcji i chorób takich jak grypa.

Produkty bogate w kwasy omega-3, takie jak łosoś, makrela, sardynki, nasiona chia i orzechy włoskie, można łatwo włączyć do świątecznej diety w postaci grillowanej ryby, sałatki z tuńczyka lub dodatków orzechowych.

Woda jest niezbędnym elementem do utrzymania aktywności komórek w organizmie. Podczas Tet, kiedy spożywamy dużo pokarmów bogatych w tłuszcz i cukier, uzupełnienie odpowiedniej ilości wody pomoże organizmowi oczyścić się, zapobiegnie odwodnieniu i wzmocni układ odpornościowy.

Każda osoba powinna wypijać od 1,5 do 2 litrów wody dziennie, a w celu poprawy zdrowia pić świeże soki owocowe i herbaty ziołowe, np. herbatę imbirową lub herbatę lukrecjową.

Zwłaszcza w okresie Tet, regularne spożywanie alkoholu może osłabiać układ odpornościowy, zwiększając ryzyko zachorowania na grypę. Dlatego należy ograniczyć spożycie alkoholu, szczególnie w chłodne dni, aby chronić swoje zdrowie.

Dieta bogata w żywność przetworzoną i smażoną może zmniejszyć zdolność organizmu do zapobiegania chorobom. Narodowy Instytut Żywienia zaleca również, aby spożywanie zbyt dużej ilości tłustych potraw nie tylko powodowało nadwagę, ale także osłabiało układ odpornościowy. Należy preferować potrawy gotowane na parze, gotowane w wodzie, smażone z niewielką ilością oleju lub grillowane, aby chronić zdrowie i ułatwić organizmowi wchłanianie niezbędnych składników odżywczych.

Source: https://baodautu.vn/che-do-dinh-duong-tang-cuong-suc-de-khang-truoc-cac-benh-truyen-nhiem-d243738.html