Coca-Cola ogłosiła 23 lipca, że jesienią wprowadzi na rynek nową wersję swojego napoju bezalkoholowego, w której wykorzystany będzie cukier trzcinowy produkowany w Stanach Zjednoczonych. Jest to odpowiedź na twierdzenia byłego prezydenta Donalda Trumpa, że „skutecznie przekonał” firmę do zmiany słodzika.
Coca-Cola podkreśliła jednak, że jej oryginalna formuła, wykorzystująca syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, nie zostanie zastąpiona. Wersja z cukrem trzcinowym to jedynie dodatkowa opcja, mająca na celu urozmaicenie oferty produktu.
W zeszłym tygodniu, na kanale Truth Social, Trump ogłosił, że Coca-Cola zgodziła się zastąpić syrop kukurydziany cukrem trzcinowym. Prawda jest jednak taka, że firma wprowadziła jedynie nową linię produktów, a nie całkowitą zmianę.
Syrop kukurydziany od dawna jest krytykowany przez niektórych członków administracji Trumpa. Sekretarz Zdrowia i Opieki Społecznej Robert F. Kennedy Jr. nazwał go „przepisem na otyłość i cukrzycę” i wezwał do usunięcia przemysłowych słodzików z żywności.
Choć cukier trzcinowy uważany jest za bardziej naturalny, eksperci ds. zdrowia twierdzą, że spożywanie zbyt dużej ilości cukru w jakiejkolwiek postaci jest szkodliwe.
„Zamiast skupiać się na rodzaju cukru, rząd powinien zmniejszyć ogólną ilość cukru w produktach spożywczych, aby chronić zdrowie ludzi” – powiedziała Eva Greental z Centrum Nauki w Interesie Publicznym.
Podczas gdy Coca-Cola rozpoczęła testowanie nowych produktów, konkurencyjny PepsiCo nie zmienił jeszcze swojej tradycyjnej formuły. Jednak niektóre produkty, takie jak napoje prebiotyczne i niedawno przejęta marka Poppi, zawierają cukier trzcinowy.
Pan Ramon Laguarta, dyrektor generalny PepsiCo, powiedział, że ceny cukru w USA są nadal wysokie i że potrzebna jest polityka wspierająca rolnictwo, aby branża mogła przejść zrównoważoną transformację.
Decyzja Coca-Coli zbiega się z obietnicą wielu amerykańskich firm wyeliminowania sztucznych barwników do 2028 roku. Świadczy to o rosnącej presji ze strony konsumentów i rządu na poprawę jakości żywności, w kontekście kampanii MAHA „Make America Healthy Again” promowanej przez rząd USA.
Source: https://baonghean.vn/coca-cola-ra-mat-nuoc-ngot-moi-tu-duong-mia-dap-ung-yeu-cau-cua-ong-trump-nhung-van-giu-cong-thuc-goc-10303014.html






Komentarz (0)