Szef kuchni zaskoczony posiłkiem dla młodego zawodnika reprezentacji za 800 000 VND

Posiłek „szturmował” internet

Niedawno prasa opublikowała zdjęcia prawdopodobnie posiłków dla młodych tenisistów stołowych z reprezentacji kraju. Posiłek dla 8 osób zszokował internautów, kosztując 800 000 VND.

Dokładniej rzecz ujmując, sportowcy zrobili sobie zdjęcie i podzielili się tacą z posiłkiem, jako „głodni”, wraz z talerzem duszonej ryby, talerzem smażonego mięsa, smażonej fasoli, talerzem gotowanych warzyw i miską zupy.

Inny obrazek przedstawia posiłek sportowca z tym samym przepisem na dwa wytrawne dania z warzywami i zupą: gulasz wołowy, smażone kokony ze słodkich ziemniaków, smażone mięso z trawą cytrynową i chili, gotowane warzywa liściaste i miska zupy.

Według doniesień prasowych był to posiłek wielu sportowców z młodzieżowej reprezentacji tenisa stołowego, którzy mieli ćwiczyć w Narodowym Kompleksie Sportowym My Dinh.

Zgodnie z przepisami Ministerstwa Finansów , młodym tenisistom stołowym przysługuje dodatek na posiłki w wysokości 320 000 VND dziennie na osobę. Kwota ta dzieli się na 100 000 VND/śniadanie, 120 000 VND/obiad i 100 000 VND/kolacja.

Łączny koszt posiłku dla 8 osób wynosi 800 000 VND.

Posiłek złożony z kilku dań dla 8 sportowców (zdjęcie: gazeta Tien Phong).

Zdjęcia, po tym jak zostały szeroko udostępnione, natychmiast wywołały mieszane opinie i komentarze, że posiłek nie odpowiadał ilości składników odżywczych zalecanych sportowcom.

Pod zdjęciami i klipami przedstawiającymi posiłki sportowców, internauci nieustannie wspominali o Le Anh Nuoi (Le Minh Tuyen, urodzonym w 1992 r.), właścicielu serii „tac z posiłkami” o wartości 26 tys. VND, które kiedyś wywołały poruszenie.

Pan Le Anh Nuoi opublikował klip przedstawiający, jak przygotowuje posiłek dla 8 osób za 800 000 VND.

Dania w posiłkach tego gościa są dość proste i kompletne, takie jak gotowany kurczak, gotowane warzywa, smażone krewetki i ryby itp. Podczas posiłku Le Anh Nuoi ujawnił również pełną cenę, aby wszyscy mogli się z nią zapoznać.

Patrząc na zdjęcia 2 tac z jedzeniem w dwóch typowych posiłkach, pani Bui Thi Thanh Phuong (z Phung Khoang w Hanoi ), która świadczy usługi cateringowe od ponad 20 lat, wykrzyknęła reporterowi Dan Tri : „Taca z takim jedzeniem kosztuje 800 tysięcy VND, to za drogo!”.

Pani Phuong obliczyła, że ​​zazwyczaj najdroższe jest danie z gulaszem wołowym, kosztujące zaledwie 250 000 VND, nie wspominając o tym, że danie z wołowiną na zdjęciu jest również nadziewane ziemniakami i marchewką. Inne dania, takie jak danie z kokonem ze słodkich ziemniaków, kosztują zaledwie 50 000 VND, a miskę zupy szacuje się na 40 000 VND...

Jeśli doliczyć koszty pracy, prądu, wody, przypraw, gazu do gotowania..., według doświadczonego szefa kuchni posiłek kosztuje około 550 000–600 000 VND.

„Wciąż uważam, że koszty jedzenia i gotowania są dość wysokie. Gdyby te czynniki zostały zaostrzone, posiłek nie byłby tak drogi” – skomentowała pani Phuong.

Zazwyczaj przygotowanie uczty dla wielu rodzin w Hanoi kosztuje 800 000 VND. Jeśli pani Phuong przygotuje wszystkie dania, będzie musiała dorzucić talerz gotowanego kurczaka.

Szefowa kuchni wyjaśniła również, że jest to standardowy posiłek dla 6 osób. Według niej posiłek dla 8 młodych sportowców, jak widać na zdjęciach, może być niewystarczający, ponieważ „sportowcy są z natury głodni”.

Szef kuchni ustala cenę posiłku dla młodego gracza

Specjalizując się w gotowaniu dla rodzin z dzielnicy Hoai Duc w Hanoi, pani HTT prezentuje swoją własnoręcznie przygotowaną tacę z posiłkami za 800 000 VND, pełną jedzenia. Taca zawiera 6 dań, w tym talerz gotowanych na parze krewetek z trawą cytrynową, smażone sajgonki, gotowanego kurczaka, smażone żołądki kurczaka z warzywami, wędliny w plasterkach oraz miskę zupy jarzynowej.

Koszt posiłku przygotowanego przez panią T. wynosi 800 000 VND (nie wliczając owoców) (zdjęcie: NVCC).

Warunki, jakie klient postawił w zamian za usługę dostarczenia posiłku za 800 000 VND, były następujące: jedzenie musiało być świeże, prosto z targu, gotowany kurczak musiał być kurczakiem lokalnym...

Przyglądając się posiłkom młodych graczy, pani T. stwierdziła, że ​​nawet gospodynie domowe same mogą stwierdzić, że jedzenie i napoje są bardzo proste w porównaniu do podanych cen, i to bez potrzeby oceniania przez doświadczonych kucharzy.

„Powyższe posiłki kosztują około 400 000 VND w składnikach i 100 000 VND w kosztach przetwarzania i gotowania. Do tego dochodzi konieczność udania się na targ, aby wybrać świeże produkty” – analizuje pani T.

Pani T. właśnie przygotowała posiłek dla gościa za 1 milion VND (zdjęcie: NVCC).

Podczas przygotowywania posiłków dla rodzin, pani T. powiedziała, że ​​kucharz przygotuje dania na podstawie życzeń rodziny i ceny jedzenia. Zazwyczaj taca z jedzeniem za 800 000 do 1 miliona VND jest bardzo sycąca i atrakcyjna, 6-8 osób może się nią najeść do syta.

3 października kierownictwo Departamentu Wychowania Fizycznego i Sportu zleciło weryfikację i wyjaśnienie informacji związanych z niską jakością wyżywienia sportowców, a także kwestii wynagrodzeń zawodników.

Po południu tego samego dnia odbyło się spotkanie stron, na którym spotkali się kierownicy Wydziału Wychowania Fizycznego i Sportu. Wiadomo, że na tym spotkaniu obie strony przedstawiły wyjaśnienia, jednak informacje te wymagają jeszcze czasu na weryfikację i potwierdzenie.

W związku z tym kierownik Wydziału Wychowania Fizycznego i Sportu stwierdził, że sprawa jest nadal wyjaśniana, tak aby wkrótce mogła zostać podana do publicznej wiadomości.

Link źródłowy: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/dau-bep-bat-ngo-ve-mam-com-800000-dong-cua-tuyen-thu-tre-quoc-gia-20231004154659178.htm