Technologia od odpadów do zielonych produktów rolnych
Wychodząc od idei przekształcania odchodów zwierzęcych w zasoby, firma Viet Farm Company Limited w Xuan Loc opracowała i udoskonaliła proces przetwarzania obornika i tusz kurzych na nawóz organiczny, którego obecna wydajność sięga 500 ton dziennie. Dzięki temu problem zanieczyszczenia środowiska w hodowli zwierząt został rozwiązany, a właściciele gospodarstw rolnych zyskali stabilne źródło dochodu.

Firma VINAEGG dysponuje unikalnym modelem przetwarzania sterylizowanych jaj przepiórczych instant zgodnie ze standardem FSSC 22000.
Firma zainwestowała również w 13 hektarów szklarni, w których uprawiane są melony i warzywa zgodnie ze standardami GlobalGAP. Warto zauważyć, że wiele urządzeń w szklarniach, takich jak automatyczne roboty nawadniające i systemy chłodzenia zasilane energią słoneczną, jest produkowanych w kraju. Dzięki tej innowacji koszty produkcji uległy znacznemu obniżeniu, co przełożyło się na większą konkurencyjność cen.
W dystrykcie Tan Phu, firma VINAEGG, należąca do młodego inżyniera Ngo Minh Tuyena, stała się unikatowym przykładem w przetwarzaniu sterylizowanych jaj przepiórczych zgodnie z normą FSSC 22000, jedną z najbardziej rygorystycznych norm międzynarodowych. Każdego dnia, niemal w pełni zautomatyzowana linia produkcyjna produkuje 600 000 jaj przepiórczych, eksportowanych do Japonii, Europy i Stanów Zjednoczonych. „Projektujemy własną maszynę do obierania jaj, oszczędzając miliardy dongów w porównaniu z importem, jednocześnie aktywnie dbając o utrzymanie, redukcję amortyzacji i obniżenie kosztów” – powiedział Tuyen.
Globalny łańcuch wartości według Dong Nai
Sukces małych i średnich przedsiębiorstw tworzy fundamenty dla dużych korporacji, które postrzegają Dong Nai jako strategiczny cel podróży. Nestlé zainwestowało ponad 900 milionów dolarów, tworząc wiele fabryk przetwórstwa kawy w Bien Hoa, dostarczając ją do 35 krajów. Firma Koyu & Unitek Company (Park Przemysłowy Loteco) ubija i przetwarza milion kurczaków miesięcznie, eksportując 300-350 ton do Japonii. Korporacje CP, Cargill, Masan , De Heus, Japfa... również budowały fabryki i farmy, tworząc zamknięty łańcuch produkcji, przetwórstwa i konsumpcji.
Pani Nguyen Thi Thanh Tam, członkini zarządu GC Food Company, powiedziała, że firma zbudowała nowoczesną fabrykę w Trang Bom, współpracując z rolnikami w celu uprawy aloesu i galaretki kokosowej na eksport. „Uważamy rolników za partnerów w łańcuchu dostaw. Dzięki technologii i międzynarodowym standardom nasze produkty mogą zaistnieć na rynku” – powiedziała pani Tam.
Dzięki silnemu zaangażowaniu przedsiębiorstw, wartość zaawansowanych technologicznie produktów rolnych w Dong Nai osiągnęła ponad 38 bilionów VND, co stanowi ponad 51% całkowitej wartości kluczowych produktów rolnych, przekraczając cel na 2025 rok przed terminem. Prowincja dysponuje obecnie 127 skoncentrowanymi obszarami produkcyjnymi o powierzchni prawie 41 000 hektarów i 419 zaawansowanymi technologicznie modelami rolnictwa.
Przedsiębiorstwo cyfryzacji rolnictwa
Przedsiębiorstwa odgrywają kluczową rolę w cyfrowej transformacji rolnictwa. Branża hodowlana wdrożyła oprogramowanie Te-Food do zarządzania i śledzenia pochodzenia. Do tej pory w programie wzięło udział ponad 1758 gospodarstw rolnych i 1187 obiektów, a w ciągu pierwszych 5 miesięcy 2025 roku prześledzono 121 000 świń.
Pionierskie przedsiębiorstwa wykorzystujące IoT w rolnictwie: system monitorowania środowiska, automatyczne nawadnianie i nawożenie sterowane smartfonem; oprogramowanie do zarządzania gospodarstwem; elektroniczne kody obszarów uprawowych na eksport. Prowincja ma 203 kody obszarów uprawowych, z czego 29 000 hektarów kwalifikuje się do eksportu do USA, UE, Australii i Chin... To „paszport technologiczny” dla produktów rolnych Dong Nai.
W szczególności wiele firm wspiera rolników w wprowadzaniu produktów rolnych na platformy e-commerce i szkoleniu ich w zakresie umiejętności cyfrowych, aby „przenieść rynek do ogrodu”. Za pomocą smartfona rolnicy mogą teraz sprzedawać bezpośrednio konsumentom w całym kraju.
Innowacyjne rolnictwo
Dong Nai zrzesza obecnie ponad 328 zaawansowanych technologicznie przedsiębiorstw rolnych, z których 7 jest w trakcie procesu formalnego uznania. Nie tylko tworzą one produkty zgodne z międzynarodowymi standardami, ale także są pionierami zmian na obszarach wiejskich, w tym: budują zielone, obiegowe łańcuchy produkcyjne, redukują emisje; wspierają rolników w transferze technologii, dostarczając nasiona i techniki; inwestują w badania i rozwój, wdrażają sztuczną inteligencję (AI) i automatyzację produkcji.
Według pana Dang Kim Sona, Stałego Przewodniczącego Stowarzyszenia Przedsiębiorstw Rolniczych CNC, konieczne jest priorytetowe wdrożenie polityki, która umożliwi dużym przedsiębiorstwom odgrywanie kluczowej roli w rozprzestrzenianiu się, przyciągając do udziału małe przedsiębiorstwa, spółdzielnie i rolników. „Rolnictwo cyfrowe nie może opierać się wyłącznie na indywidualnych gospodarstwach rolnych, ale potrzebuje lokomotyw, które będą przewodzić” – powiedział pan Son.
Centrum Komunikacji Naukowej i Technologicznej
Źródło: https://mst.gov.vn/doanh-nghiep-dong-nai-dau-tau-so-dan-dat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-197251109210644229.htm






Komentarz (0)