Pan Ho Quang Cua (podnoszący nagrodę po prawej) i delegacja wietnamska odebrali nagrodę „Najlepszy ryż na świecie ” za produkt ST25.
To już trzeci raz, kiedy marka ryżu ST25 należącego do bohatera pracy Ho Quang Cua zdobyła nagrodę dla najlepszego ryżu na świecie. Wcześniej, w 2023 i 2019 r., zajęła pierwsze miejsce w konkursach międzynarodowych.
Ryż ST25 jest efektem wieloletnich badań, selekcji i udoskonalania odmian przez inżyniera, bohatera pracy Ho Quang Cua i jego współpracowników. Od lat 90. XX wieku jego grupa rozpoczęła hodowlę nowych odmian ryżu pod marką ST ( Soc Trang ). Z biegiem lat powstały odmiany ryżu ST3, ST5, ST10, ST20 i ST24, które stworzyły podwaliny pod rozwój odmiany ST25.
ST25 to hybryda wielu różnych odmian ryżu, dziedzicząca wyjątkowe zalety odmian rodzicielskich – ziarna ryżu są długie, białe i niekredowe. Po ugotowaniu ryż jest kleisty, aromatyczny z liśćmi pandanu i młodym ryżem oraz charakteryzuje się bogatą słodyczą. Nawet po schłodzeniu ryż ST25 zachowuje swoją kleistość i charakterystyczny smak, co przyczynia się do podboju rynku krajowego i międzynarodowego.
Pan Ho Quang Cua powiedział, że ciągłe zdobywanie międzynarodowych nagród jest dowodem na wysiłki na rzecz poprawy jakości wietnamskiego ryżu i wartości pracy rolników. Dodał, że ten tytuł pomaga marce „Wysokiej Jakości Wietnamskiego Ryżu” dotrzeć dalej, poszerzając możliwości wejścia na wymagające rynki, takie jak Stany Zjednoczone, Japonia, Europa i Australia.
Fakt, że ST25 nadal zajmuje najwyższą pozycję, po raz kolejny potwierdza potencjał Wietnamu w zakresie badań i hodowli wysokiej jakości odmian ryżu na światowej mapie upraw ryżu.
Źródło: https://mst.gov.vn/gao-st25-thanh-qua-nghien-cuu-khoa-hoc-viet-nam-tiep-tuc-gianh-giai-gao-ngon-nhat-the-gioi-19725110922105868.htm
Komentarz (0)