Sso i Sam to para z Korei, której pasją są podróże. Odwiedzili już wiele krajów, takich jak Turcja, Gruzja, Tajlandia i Wietnam. Niedawno wybrali się w długą podróż do Da Nang i spędzili dużo czasu, odkrywając tamtejszą wyjątkową kuchnię .

Para nie tylko odwiedzała lokalne restauracje, ale także miejsca, które niedawno zostały wyróżnione przez przewodnik Michelin.

Restauracja serwująca owsiankę z kaczki, którą odwiedził Sso w dzielnicy Ngu Hanh Son w Da Nang

Wśród nich znajduje się restauracja na chodniku w dzielnicy My An, w dystrykcie Ngu Hanh Son. Restauracja otrzymała nagrodę Michelin Bid Gourmand 2024 za „dobrą jakość jedzenia w przystępnych cenach”.

Sso powiedziała, że ​​zanim restauracja została wyróżniona przez Michelin, poleciła jej to miejsce również znajoma z Wietnamu. Restauracja specjalizuje się w daniach z kaczki i jest czynna do późnych godzin nocnych.

„Przyjaciel powiedział mi, że jest to pyszne i tanie miejsce, otwarte do późna, więc byliśmy ciekawi i chcieliśmy je odwiedzić dzisiaj” – powiedział Sso.

Koreańska turystka wyznała również, że mimo przybycia do restauracji o 21:00, była zaskoczona dużą liczbą klientów. „Za każdym razem, gdy tamtędy przechodzimy, jest tam gwarno i tłoczno”.

Kaczka Michelin 1.png
Dwóch gości z Korei zjadło owsiankę z kaczki i sałatkę z kaczki.

W restauracji Sso i jego żona zamówili owsiankę z kaczką dla dwojga i sałatkę z kaczki. To dwa najpopularniejsze dania w restauracji, wysoko oceniane przez recenzentów Michelin.

Sso przyznaje, że zamawianie jedzenia w lokalnych restauracjach często stanowi dla niej duże wyzwanie. Jednak po przyjeździe do tego miejsca nie odczuwa już takiego dyskomfortu, ponieważ właściciel mówi po angielsku, a personel jest pełen entuzjazmu i profesjonalizmu.

Po kilku minutach oczekiwania jedzenie zostało podane. Oboje byli bardzo podekscytowani, ponieważ wyglądało bardzo apetycznie.

Kaczka Michelin.gif
Sso był zaskoczony, ponieważ pełny posiłek składający się z dwóch dań kosztował tylko 70 000 VND.

Sso zamarł na chwilę, gdy dowiedział się, że posiłek dla dwóch osób kosztuje zaledwie 70 000 VND, z czego owsianka z kaczki kosztuje 10 000 VND, a sałatka z kaczki 60 000 VND.

Najbardziej zaskoczyła ją owsianka z kaczki, ponieważ zamówiła dużą miskę dla dwóch osób.

„Widziałam, że przy stoliku obok klienci jedli mniejsze porcje owsianki. Moja miska owsianki była dość duża, bo była przeznaczona dla dwóch osób i kosztowała tylko 10 000 VND. Zatem każda osoba wydała na owsiankę tylko 5000 VND” – obliczyła turystka.

zupa z kaczki.gif
Turystka spróbowała owsianki z kaczki i pochwaliła ją za jej smak.

Podczas degustacji Sso skomentował, że owsianka była „łatwa w jedzeniu, przypominała owsiankę z kurczaka”. Owsianka z kaczki jest gotowana z ryżu, zielonej fasolki i bulionu z kaczki, dzięki czemu jest bogata i aromatyczna.

Sałatka z kaczki ma dużo mięsa i słodko-kwaśny smak, ponieważ jest mieszana z takimi składnikami jak zielone mango, zielony banan, figi, liście bazylii itp. Oceniła dania nie tylko jako bardzo tanie, ale także pełne i pyszne.

Jedynym minusem jest to, że sałatka z kaczki jest podawana z nienaruszonymi kośćmi, co wydaje jej się nieco niewygodne w jedzeniu. „Byłoby wspaniale, gdyby to danie było zrobione z mięsa bez kości”.

Pod koniec posiłku Sso zauważyła, że ​​w restauracji wciąż było tłoczno. Powiedziała, że ​​skoro restauracja była otwarta do późna, „wydawało się to dobrym miejscem na wytrzeźwienie po imprezie”.

Zdjęcie: Ssotravel

Młody mężczyzna z Binh Duong wydał 70 milionów dolarów, aby przejechać motocyklem 2900 km do Singapuru w 8 dni. Przejechanie prawie 2900 km, przejeżdżając przez 4 kraje i wydając około 70 milionów VND, to imponujące liczby w „zagranicznej” podróży motocyklem z rodzinnego miasta do Singapuru 34-letniego mężczyzny z Binh Duong.