Ceny ryb panga osiągają szczyt.

W pierwszym miesiącu 2026 roku eksport pangi z Wietnamu osiągnął wartość ponad 177 milionów dolarów, rozpoczynając nowy rok z pozytywnymi sygnałami. Odbudowa popytu ze strony Chin, ASEAN i Japonii sprawiła, że panga stała się najszybciej rozwijającym się produktem w sektorze owoców morza.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Przetwórstwa i Eksportu Owoców Morza (VASEP), wraz z rosnącym trendem eksportowym, cena pangi w kluczowych obszarach hodowli, takich jak Dong Thap, An Giang i Can Tho City, wynosi obecnie około 35 000 VND/kg, czyli o 5 000–7 000 VND/kg więcej niż wcześniej. Jednak głównym powodem tego wzrostu cen jest niedobór podaży spowodowany zmniejszeniem zapasów przez wiele gospodarstw domowych. Chociaż przewiduje się, że popyt ze Stanów Zjednoczonych, Chin, Europy i Bliskiego Wschodu wzrośnie, eksperci ostrzegają przed ryzykiem niekontrolowanej ekspansji, jeśli hodowla będzie prowadzona chaotycznie w oparciu o sygnały cenowe. Kierunek branży powinien zmienić się ze skupienia na zwiększaniu wolumenu produkcji na zwiększanie wartości, kładąc nacisk na jakość stada hodowlanego, standaryzację obszarów hodowli, zapewnienie identyfikowalności i kontrolę emisji. Pomoże to wietnamskiej pandze umocnić swoją pozycję na rynkach wysokiej klasy i utrzymać zrównoważony wzrost.

Eksperci uważają, że szczyt cen pangi jest pozytywnym sygnałem, odzwierciedlającym ożywienie na rynku. Jest to jednak również okres wrażliwy, jeśli produkcja rozwija się spontanicznie, w oparciu o mentalność „napędzaną ceną”. Doświadczenia z poprzednich cykli pokazują, że szybki wzrost często prowadzi do nadpodaży, gwałtownego spadku cen i zakłóceń w łańcuchu dostaw. Dlatego kontrolowanie produkcji zgodnie z planem, proaktywne zabezpieczanie wysokiej jakości materiału hodowlanego oraz wzmocnienie łańcucha dostaw od hodowli, przez przetwórstwo, po eksport są uważane za „klucz” do utrzymania zrównoważonego wzrostu w branży pangi i uniknięcia powtórzenia się cyklu „szybkiego wzrostu, gwałtownego spadku”, który wielokrotnie występował w przeszłości.

Źródło: https://vtv.vn/gia-ca-tra-lap-dinh-100260212103729003.htm