Jeśli dojdzie do masowego zatrucia w Hanoi, jak zareagują władze?

SKĐS - Oddział Ba Dinh zorganizował ćwiczenia, w trakcie których kilkudziesięciu studentów zatruło się po posiłku spożytym w internacie, aby przetestować zdolność reagowania w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Po południu 11 listopada w Szkole Podstawowej Wietnamsko-Kubańskiej (nr 115 Nguyen Truong To, dzielnica Ba Dinh, Hanoi ) Komitet Ludowy dzielnicy Ba Dinh zorganizował ćwiczenia w celu zbadania i rozwiązania przypadków zatruć pokarmowych, w których uczestniczyło wiele osób korzystających ze wspólnej kuchni szkolnej. Działania te są częścią planu bezpieczeństwa żywności na rok 2025, którego celem jest poprawa zdolności reagowania na incydenty, poprawa koordynacji między służbami oraz promowanie i podnoszenie świadomości społecznej na temat zapobiegania zatruciom pokarmowym.

Zgodnie ze scenariuszem, około godziny 14:30 w dniu X, gdy zajęcia odbywały się po południu, u niektórych uczniów nagle wystąpiły objawy bólu brzucha, nudności, wymiotów i częstej biegunki. Personel medyczny szkoły szybko zbadał uczniów, podał im Oresol w celu nawodnienia i poinformował o tym Radę Dyrektorów.

W ciągu zaledwie kilku minut liczba uczniów z podobnymi objawami gwałtownie wzrosła do ponad 20, rozproszonych po klasach. Niektórzy uczniowie wykazywali oznaki zmęczenia i pocenia się i musieli zostać poddani opiece medycznej. Zdając sobie sprawę, że może to być przypadek masowego zatrucia pokarmowego, Rada Dyrektorów szkoły natychmiast powiadomiła Komitet Ludowy Dzielnicy Ba Dinh, Stację Zdrowia Dzielnicy, i rodziców uczniów, aby skoordynowali działania.

Po południu 11 listopada w Szkole Podstawowej Wietnam-Kuba (nr 115 Nguyen Truong To, Ba Dinh, Hanoi) Ludowy Komitet Dzielnicy Ba Dinh zorganizował ćwiczenia w celu zbadania i opanowania zatruć pokarmowych u wielu osób pracujących w szkolnej kuchni. Miało to na celu poprawę koordynacji i zdolności reagowania na incydenty.

Natychmiast po otrzymaniu informacji, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Dzielnicy Ba Dinh, Nguyen Dan Huy, zastępca przewodniczącego Stałego Komitetu Sterującego ds. Bezpieczeństwa Żywności Dzielnicy, zwołał pilne posiedzenie Komitetu Sterującego. Jednostki, w tym Departament Kultury i Społeczeństwa, Stacja Zdrowia, Policja Dzielnicy, Zespół Zarządzania Rynkiem nr 3, Stacja Hodowli Zwierząt i Weterynarii Regionu II oraz Dowództwo Wojskowe Dzielnicy, zostały zmobilizowane i przydzielone im konkretne zadania do udziału w opanowaniu sytuacji.

Oddziałowa stacja zdrowia pilnie wysłała na miejsce zdarzenia 3 grupy robocze i karetkę z niezbędnym sprzętem. W budynku wielofunkcyjnym szkoły personel medyczny i nauczyciele zorganizowali terenową klinikę, podzieloną na strefy oznaczone kolorami: zieloną (pacjenci z łagodnym przebiegiem), żółtą (z umiarkowanym) i czerwoną (z ciężkim przebiegiem). Uczniowie z ciężkim przebiegiem zostali objęci opieką, udzielono im pierwszej pomocy i przewieziono karetką do szpitala w celu dalszego leczenia.

Ćwiczenia pomagają żołnierzom ćwiczyć umiejętności reagowania i radzenia sobie z incydentami, poprawiać zdolność zarządzania kuchniami zbiorowymi oraz dbać o zdrowie i bezpieczeństwo uczniów.

Na miejscu zdarzenia policja i milicja szybko ustawiły bariery bezpieczeństwa, skierowały ruch wahadłowy wokół szkoły, zapewniły porządek i uniknęły tłumów, które mogłyby utrudnić akcję ratunkową. W międzyczasie Rada Dyrektorów szkoły koordynowała działania z Radą Rodziców, aby uspokoić uczniów i ustabilizować sytuację psychologiczną nauczycieli, uczniów i rodziców.

Równolegle z działaniami ratunkowymi, Interdyscyplinarny Zespół Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności Okręgu Ba Dinh, pod przewodnictwem Pani Ngo Thi Minh Hang (wicedyrektor Departamentu Kultury i Społeczeństwa), koordynował działania z Okręgową Stacją Zdrowia, Zespołem Zarządzania Rynkiem nr 3, Stacją Hodowli Zwierząt i Weterynarii, Okręgową Policją oraz przedstawicielami szkół w celu zbadania przyczyny zdarzenia.

Eksperci pobrali próbki wody używanej w obszarze przetwarzania, butelkowanej wody pitnej, przechowywanej żywności, wymiocin i kału od uczniów, które następnie przesłali do Centrum Kontroli Chorób w Hanoi (CDC Hanoi) w celu zbadania przyczyny. Zespół inspekcyjny sprawdził również proces przetwarzania, konserwacji i przechowywania żywności, dokumenty prawne dostawcy żywności, warunki higieny osobistej personelu kuchennego oraz system naczyń do gotowania i przechowywania żywności.

Jednocześnie zespół prowadzący dochodzenie epidemiologiczne przeanalizował sytuację w klasach, sporządził listę uczniów, którzy spożyli ten sam posiłek, a także policzył osoby z objawami i osoby zdrowe, aby pomóc ustalić pochodzenie żywności.

Student w hipotetycznej sytuacji z poważnymi powikłaniami został przewieziony karetką do szpitala w celu dalszej obserwacji i leczenia. Przeprowadzono również dezynfekcję i dezynfekcję kuchni, pokoju medycznego, ambulatorium, toalet, sal lekcyjnych itp.

Po sklasyfikowaniu i opatrzeniu uczniów, zespół medyczny ocenił: 4 uczniów należało przewieźć do szpitala w celu monitorowania, 8 uczniów, którzy nadal byli zmęczeni, pozostawiono w sali prób, a pozostali byli w stabilnym stanie i wrócili do klas. Natychmiast po tym Zespół ds. Leczenia Środowiskowego Stacji Medycznej rozpoczął oprysk chemiczny w celu dezynfekcji całego skażonego obszaru: pokoju medycznego, kliniki polowej, stołówki, schodów, toalety, sali lekcyjnej z zakażonymi uczniami oraz terenu szkolnego, zapobiegając w ten sposób przenoszeniu zakażeń krzyżowych ani resztkowym patogenom.

Po 120 minutach prób, symulowana sytuacja została całkowicie opanowana, stan zdrowia uczniów był stabilny i nie odnotowano żadnych nowych przypadków. Szkoła koordynowała działania z rodzicami, aby kontynuować monitorowanie stanu zdrowia dzieci w domu i aktualizować informacje dla Komitetu Sterującego ds. Bezpieczeństwa Żywności Oddziału.

W swoim przemówieniu końcowym pan Nguyen Dan Huy, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Dzielnicy Ba Dinh, potwierdził, że ćwiczenia były dla sił porządkowych okazją do przećwiczenia procesu przyjmowania, postępowania i badania przypadków masowych zatruć pokarmowych, a tym samym oceny faktycznej zdolności reagowania danego obszaru.

„Dzisiejsze ćwiczenia dotyczące badania i postępowania w przypadku zatrucia pokarmowego w stołówce szkolnej pomagają nam działać proaktywnie w każdej sytuacji, zapewniając gotowość zasobów ludzkich i materialnych w razie wystąpienia rzeczywistego incydentu. Każda jednostka i każdy pracownik muszą opanować ten proces i sprawnie koordynować swoje działania, aby chronić zdrowie uczniów i społeczności” – podkreślił pan Huy.

Source: https://suckhoedoisong.vn/gia-dinh-ngo-doc-tap-the-tai-ha-noi-co-quan-chuc-nang-se-phan-ung-the-nao-169251110165946896.htm