Ceny wieprzowiny nieznacznie rosną w niektórych miejscowościach. Jakie miejsce zajmują towary wietnamskie w ogólnym obrazie świata w roku 2025?

Według badania, cena żywca wieprzowego wzrosła dziś nieznacznie w niektórych miejscowościach w regionach południowym i południowo-centralnym; na północy cena pozostała stabilna na poziomie około 62 000–64 000 VND/kg. Pozycjonowanie wietnamskiej produkcji wieprzowiny w ogólnym obrazie światowego rynku wieprzowiny w 2025 roku.

Ceny wieprzowiny dzisiaj, 9 listopada, nieznacznie wzrosły w niektórych miejscowościach regionu południowego i południowo-środkowego. (Źródło: Dien may xanh)

Cena wieprzowiny dzisiaj 11/9

*Cena wieprzowiny na północy:

Cena żywca wieprzowego na północy nadal poruszała się dziś rano w trendzie bocznym. Obecnie inwestorzy w tym regionie kupują po około 62 000–64 000 VND/kg.

W związku z tym najniższa cena w regionie, wynosząca 62 000 VND/kg, odnotowana została w dwóch prowincjach: Ninh Binh i Lao Cai . W pozostałych miejscowościach ceny wahają się w granicach 63 000–64 000 VND/kg.

*Cena wieprzowiny w regionie Central Highlands

Rynek żywca wieprzowego w regionie Central Highlands wzrósł o 1000–2000 VND/kg w prowincjach Dak Lak, Khanh Hoa, Quang Nam , Binh Dinh i Lam Dong. W związku z tym w całym kraju nie ma miejscowości, w której transakcje byłyby niższe niż 60 000 VND/kg.

Obecnie w tym regionie różnica cen wynosi 60 000–63 000 VND/kg. Z czego 63 000 VND/kg występuje w Thanh Hoa i Nghe An.

*Cena wieprzowiny w regionie południowym

W regionie południowym wzrost wyniósł 2000 VND/kg w An Giang i 1000 VND/kg w Can Tho, osiągając w obu przypadkach poziom 63 000 VND/kg. Jest to również najwyższy poziom w regionie.

Przy takim samym wzroście cen, żywe świnie w Binh Phuoc sprzedawano dziś rano po 61 000 VND/kg. W pozostałych prowincjach i miastach regionu ceny wahały się od 60 000 do 62 000 VND/kg.

* Jaka jest rola produkcji wieprzowiny w Wietnamie w ogólnym obrazie światowej produkcji wieprzowiny w 2025 r.?

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) oczekuje się, że produkcja wieprzowiny w Wietnamie wzrośnie o 3% do 3,8 mln ton dzięki zwiększeniu pogłowia trzody chlewnej i poprawie kontroli afrykańskiego pomoru świń (ASF).

Oczekuje się, że produkcja wieprzowiny w USA wzrośnie o 2% w 2025 roku do 12,9 miliona ton, napędzana wzrostem liczby ubojów świń i liczby prosiąt w miocie. Ponadto, poprawa rentowności branży w 2024 roku i niższe koszty paszy będą nadal sprzyjać wzrostowi masy tuczników. Przewiduje się, że eksport wieprzowiny z USA wzrośnie o 3,4% w 2025 roku do 3,4 miliona ton, napędzany dużymi dostawami krajowymi i silną konkurencyjnością cen eksportowych.

Szacuje się, że produkcja wieprzowiny w Brazylii wzrośnie o 1,2% do 4,6 mln ton dzięki dużemu popytowi eksportowemu i niższym kosztom środków produkcji.

W przypadku UE i Chin USDA prognozuje spadek produkcji wieprzowiny. W szczególności oczekuje się, że produkcja wieprzowiny w UE spadnie o 1,6% do 2025 roku, do 20,9 miliona ton, z powodu niższych cen wieprzowiny.

Pomimo poprawy rentowności chińskiego przemysłu wieprzowego w 2024 roku, przewiduje się, że produkcja wieprzowiny w Chinach spadnie o 2,2% w 2025 roku do 55,5 miliona ton. Zmniejszenie liczby loch w 2024 roku spowoduje zmniejszenie liczby ubojów trzody chlewnej w 2025 roku. Ponadto prognozuje się, że popyt na wieprzowinę w Chinach pozostanie słaby ze względu na niepewność gospodarczą i rosnący popyt na mięso drobiowe.

Biorąc pod uwagę przewidywany spadek produkcji w Chinach i UE przewyższający wzrost w USA, Wietnamie i Brazylii, przewiduje się, że światowa produkcja wieprzowiny w 2025 r. spadnie o 0,8% do 115,1 mln ton.

Source: https://baoquocte.vn/heo-hoi-hom-nay-911-heo-hoi-gia-tang-nhe-tai-mot-so-dia-phuong-hang-viet-nam-o-dau-trong-buc-tranh-tong-the-toan-the-gioi-2025-293122.html