Ceny warzyw w wielu miejscowościach wzrosły 2-3-krotnie po długotrwałych powodziach, co wywiera ogromną presję na łańcuch dostaw i konsumentów. Według pana Nguyena Van Muoi, zastępcy sekretarza generalnego Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw (Vinafruit), dostawy warzyw do Ho Chi Minh City spadły o około 20-30% w porównaniu z normalnymi dniami z powodu utrudnień w uprawach i transporcie.
Przyczyny zakłóceń w łańcuchu dostaw
Pan Muoi powiedział, że gwałtowne powodzie, które miały miejsce od początku października do połowy listopada, poważnie dotknęły główne obszary uprawy warzyw w prowincji Lam Dong, takie jak Don Duong, Duc Trong i Lac Duong. Obszary te dostarczają około 60-70% zielonych warzyw do Ho Chi Minh City i wielu południowych prowincji.
Klęski żywiołowe nie tylko zniszczyły produkcję w regionach uprawnych, ale także poważnie zakłóciły transport. Wiele dróg z Lam Dong do Ho Chi Minh City zostało uszkodzonych i zniszczonych, co zmusiło pojazdy do objazdów, zwiększyło koszty logistyczne i wydłużyło czas dostaw. Zbiory były również utrudnione, ponieważ wiele obszarów było nadal zalanych.
Podwójny wpływ na rynek i konsumentów
Spadek podaży spowodował wzrost cen warzyw na rynkach hurtowych i tradycyjnych. Jednak, zdaniem pana Muoi, nowoczesne sieci detaliczne, takie jak supermarkety, utrzymały niższe podwyżki cen, rzędu 10-15% , co dowodzi ich roli w regulacji i stabilizacji rynku.
Sytuacja ta wywiera ogromną presję na ludzi, zwłaszcza grupy o niskich dochodach i pracowników fizycznych, w kontekście faktu, że wiele rodzin w prowincjach South Central i Central Highlands również odczuwa poważne szkody w swoich domach i mieniu spowodowane powodzią.
Rozwiązania stabilizujące rynek
Aby zaradzić tej sytuacji, eksperci zalecają zarówno rozwiązania krótkoterminowe, jak i długoterminowe.
Rozwiązanie krótkoterminowe
W perspektywie krótkoterminowej Wietnamskie Stowarzyszenie Owoców i Warzyw zaleca, aby państwo jak najszybciej wprowadziło politykę wsparcia doraźnego, aby pomóc rolnikom i spółdzielniom wznowić produkcję. Sektory funkcjonalne muszą ściśle współpracować z systemem handlu detalicznego, aby regulować dostawy towarów z obszarów nieobjętych skutkami pandemii, zapewnić cyrkulację i uniknąć nieuzasadnionych podwyżek cen.
Orientacja długoterminowa
W perspektywie długoterminowej przemysł warzywny musi działać bardziej proaktywnie w obliczu klęsk żywiołowych, wzmacniając regionalne powiązania w celu regulacji źródeł dostaw. Jednocześnie konieczne jest promowanie inwestycji w zrównoważone modele produkcji, takie jak szklarnie, inteligentne nawadnianie i budowa chłodni. Rozszerzenie umów odbioru między przedsiębiorstwami a spółdzielniami jest również uważane za istotne rozwiązanie, które pozwoli na zwiększenie stabilności łańcucha dostaw i zmniejszenie jego zależności od czynników pogodowych.
Source: https://baolamdong.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-nguon-cung-ve-tphcm-giam-toi-30-405333.html
Komentarz (0)