Rekordowo niskie ceny krewetek z powodu globalnej nadpodaży: Jak powinny zareagować wietnamskie firmy?

[reklama_1]

DNVN – Ciągły, szybki wzrost hodowli krewetek i eksportu wiodących krajów produkujących doprowadził do nadpodaży, co spowodowało spadek cen krewetek do rekordowo niskiego poziomu. Wysokie koszty produkcji i wysokie ceny sprawiają, że wietnamskie krewetki mają trudności z konkurowaniem z Indiami i Ekwadorem w tym segmencie.

„Wielcy” nadal zwiększają produkcję

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Eksporterów i Producentów Owoców Morza (VASEP) hodowla krewetek i eksport wiodących krajów produkujących stale i dynamicznie rośnie od kilku lat, co doprowadziło do nadpodaży i spadku cen krewetek na rynkach do rekordowo niskiego poziomu.

W 2023 roku eksport krewetek z niektórych krajów odnotował spadek, ale niektórzy „duzi gracze” w branży nadal zwiększali produkcję i eksport krewetek. Eksport krewetek z 6 największych krajów świata systematycznie rósł w latach 2021-2023.

Całkowitą produkcję krewetek hodowlanych w 2023 roku szacuje się na około 5,6 miliona ton. Prognozuje się, że produkcja wzrośnie o około 4,8% w 2024 roku. Produkcja krewetek w dwóch głównych krajach, Ekwadorze i Indiach, nadal będzie generalnie nadwyżka, aby zaspokoić globalny popyt w 2024 roku.

Pięciu największych producentów krewetek to odpowiednio Ekwador, Chiny, Indie, Wietnam i Indonezja. Kraje te odpowiadają za około 74% światowej produkcji w 2023 roku (szacowanej na 4,1 miliona ton). Inni ważni producenci w Azji to Tajlandia, Malezja, Filipiny, Mjanma i inne kraje, które dostarczają około 840 000 ton. W Ameryce Łacińskiej inni producenci, na czele z Brazylią, Meksykiem i Wenezuelą, dodadzą około 500 000 ton do światowej produkcji w 2023 roku.

Według VASEP globalna nadpodaż będzie miała natychmiastowe konsekwencje dla wietnamskich krewetek.

Stany Zjednoczone i Chiny to dwa wiodące rynki importu krewetek na świecie. Stany Zjednoczone odpowiadają za 26-30% wartości importu krewetek, a Chiny za 16-22%. Te dwa rynki muszą „przejąć na siebie” większość nadwyżek krewetek, ponieważ główni producenci, zwłaszcza Indie i Ekwador, spieszą się z eksportem, co powoduje ostrą konkurencję nie tylko między krajami eksportującymi krewetki, ale także z krajowymi producentami i sprzedawcami krewetek. Z powodu nadpodaży, zarówno ceny surowych krewetek, jak i globalne ceny eksportowe krewetek gwałtownie spadną w 2023 roku.

W obliczu tej sytuacji oba rynki podjęły szereg działań mających na celu ochronę krajowego przemysłu krewetkowego i zaostrzenie importu.

Na przykład Stany Zjednoczone rozpoczęły dochodzenie w sprawie ceł antysubsydyjnych (CVD) nakładanych przez głównych dostawców krewetek – Indie, Ekwador i Wietnam – i ogłosiły wprowadzenie wstępnych ceł CVD na krewetki z tych trzech krajów.

Chiny – największy rynek zbytu krewetek w Ekwadorze – również wydały ostrzeżenie i zaostrzyły kontrolę bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do krewetek importowanych z Ekwadoru.

Ekwador i Indie nie zamierzają w przyszłości „ograniczyć” produkcji krewetek. Chociaż te dwa kraje również planują zwiększyć produkcję krewetek o wartości dodanej, w krótkiej perspektywie ich siłą są nadal surowe krewetki, takie jak krewetki w skorupkach i mięso krewetek.

Biorąc pod uwagę obecną sytuację produkcyjną, na którą składają się wysokie koszty produkcji i wysokie ceny, krewetki wietnamskie z pewnością nie będą w stanie konkurować z Indiami i Ekwadorem w tym segmencie.

Dane dotyczące importu krewetek do USA w lutym 2024 roku wykazały, że cena wietnamskich krewetek białonóżkowych w skorupkach była o 1-2 USD/kg wyższa niż krewetek indyjskich i indonezyjskich, a cena krewetek czarnych tygrysich była wyższa o 3-5 USD/kg. Tymczasem cena krewetek panierowanych importowanych z Wietnamu była wyższa niż cena produktów indyjskich i indonezyjskich, ale niższa niż cena krewetek panierowanych tajskich.

Biorąc pod uwagę wartość dodaną

Zdaniem eksperta Kim Thu (VASEP), w jaki sposób należy przekształcić wietnamski rynek krewetek eksportowych, aby ograniczyć ryzyko zastosowania środków ochrony handlu, takich jak podatek antydumpingowy, podatek antysubsydyjny, bariery pozataryfowe i presja konkurencyjna ze strony innych krajów?

Czy wietnamskie przedsiębiorstwa zajmujące się hodowlą krewetek, oprócz konieczności ciągłego dbania o przestrzeganie przepisów rynkowych dotyczących bezpieczeństwa żywności, pracy i środowiska, powinny pomyśleć o dalszym podnoszeniu jakości i wartości dodanej importowanych produktów krewetkowych, zamiast, jak Indie i Ekwador, gonić za ilością i wydajnością?

Obecnie udział przetworzonych i konserwowanych krewetek eksportowanych do USA, Japonii i UE rośnie i przewyższa krewetki surowe. To pokazuje, że wietnamska krewetka promuje swoje mocne strony i jest na dobrej drodze.

Podobnie jak Tajlandia, Wietnam powinien nadal promować eksport głęboko przetworzonych krewetek, aby uzyskać lepszą wartość, akceptując „skromniejszy” wolumen eksportu, ale zmniejszając ryzyko objęcia go środkami ochrony handlu.

Inwestowanie w model hodowli i eksportu gigantycznych krewetek tygrysich i krewetek ryżowych mogłoby być dobrym rozwiązaniem w obecnej sytuacji. Jednak w każdym segmencie będzie konkurencja. Dlatego gigantyczne krewetki tygrysie i krewetki ryżowe również muszą inwestować w jakość, aby wykazać wyższość i siłę krewetek wietnamskich: duży rozmiar, piękny kolor, pyszne, jędrne mięso...

Światło księżyca

Źródło