Mieszkanka Hanoi , 37-letnia Vu Thi Lan Anh, dzięki stosowaniu powolnego jedzenia, dokładnego żucia i regularnych ćwiczeń udało jej się zmniejszyć obwód talii o 10 cm w ciągu trzech miesięcy, z 80 cm do 70 cm.
Lan Anh ma 1,58 m wzrostu i waży 50-52 kg, ale jej brzuch ma tendencję do wiotczenia, a tkanka tłuszczowa szybko się odkłada, gdy dużo je. Jako trenerka żywieniowa rozumie, że zwiększona ilość tłuszczu brzusznego i trzewnego to pierwsze oznaki spowolnienia metabolizmu, co oznacza, że organizm nie jest w stanie w pełni przetworzyć spożywanego pokarmu, co jest prekursorem chorób metabolicznych i starzenia się.
Lan Anh zaczęła zmieniać swoje codzienne nawyki, by być bardziej aktywna. Zamiast jeździć motocyklem, znajdowała czas na spacery, kiedy tylko mogła – od pójścia na targ i odwiezienia dzieci do szkoły, po wchodzenie po schodach i podziwianie krajobrazów. Nosiła wygodne buty, nosiła w torbie małą butelkę wody i nosiła ubrania z naturalnych materiałów, które pochłaniały pot.
Początkowo zmiana tej rutyny była dla Lan Anh dość męcząca, więc stopniowo ją dostosowywała, pozwalając swojemu ciału się przystosować. Wyzwaniem dla kobiety jest utrzymanie energii przez cały dzień, będąc introwertyczką, która ma tendencję do siedzenia w bezruchu, aby wyciszyć umysł.
Oprócz aktywnego trybu życia, matka dwójki dzieci regularnie ćwiczy jogę każdego ranka od trzech lat. Dodatkowo, każdego popołudnia wykonuje 30 minut ćwiczeń cardio spalających tłuszcz, aby czuć się odświeżonym i mieć więcej energii. Zmiana rutyny, regularne ćwiczenia i praktykowanie jogi pomogły Lan Anh znacznie zmniejszyć stres już po miesiącu.
Lan Anh ma szczupłą i harmonijną sylwetkę. Zdjęcie: udostępnione przez osobę fotografowaną.
Jeśli chodzi o odżywianie, Lan Anh uzupełnia swoją dietę zdrową żywnością, taką jak dobre węglowodany z owsa, fasoli mung, ryżu mieszanego itp., a także warzywami i białkiem. Co ważne, w ciągu trzech miesięcy nauczyła się i wyrobiła w sobie nawyk powolnego jedzenia i dokładnego przeżuwania.
„Czasami o tym pamiętam, czasami nie, ale jeśli już sobie przypomnę, robię to od razu” – powiedziała Lan Anh, dodając, że powolne żucie pozwala jej w pełni docenić smak jedzenia i sprawia, że dłużej czuje się syta.
Ponadto kobieta kładzie nacisk na warzywa we wszystkich głównych posiłkach, co pomaga jej uniknąć podjadania między posiłkami. Lan Anh wybiera różnorodne produkty, takie jak kapusta pekińska, chayote, pak choi i szpinak, dodając je do dań śniadaniowych, takich jak zupa, makaron czy pho, lub przygotowując je jako osobne dania. Jeśli jada śniadanie poza domem, proaktywnie przygotowuje w domu 1-2 porcje warzyw (każda porcja wielkości dłoni), co pomaga uzyskać uczucie sytości i ogranicza przejadanie się.
„Na początku wydawało mi się to trochę uciążliwe, bo nie byłam do tego przyzwyczajona, ale gdy już zrozumiałam, jak to zrobić, okazało się to bardzo łatwe i wygodne” – powiedziała Lan Anh.
W szczególności skupia się na piciu wody, robiąc to zaraz po przebudzeniu, przed i po ćwiczeniach oraz podczas spaceru. Kobieta przyznaje, że to łatwy nawyk, ale najtrudniejszy do zmiany, ponieważ ma tendencję do zapominania.
„Dzięki odpowiedniemu nawodnieniu organizmu zauważyłam znaczną poprawę stanu mojej skóry, większą wytrzymałość podczas ćwiczeń, poprawę ogólnego stanu zdrowia i mniejszy obwód talii” – powiedziała matka dwójki dzieci, dodając, że kiedy nie pije zwykłej wody, wybiera jedzenie owoców bogatych w wodę lub robi koktajle.
Dr Phan Thai Tan, trener zdrowia i założyciel programu odchudzania HomeFiT oraz trener Lan Anh, twierdzi, że powolne przeżuwanie pokarmu daje żołądkowi wystarczająco dużo czasu na wysłanie do mózgu sygnału, że jest syty. Pomaga to również uniknąć przejadania się i zwiększa uczucie sytości podczas posiłków – to jeden z najłatwiejszych i najtańszych sposobów na utratę wagi. Ponadto wykazano, że regularne ćwiczenia spalają znaczną ilość energii, przyczyniając się do utraty wagi, redukcji tłuszczu z brzucha i poprawy ogólnego stanu zdrowia.
Jej proporcjonalna sylwetka i szczupła talia sprawiają, że czuje się komfortowo i pewnie. Zdjęcie: udostępnione przez osobę fotografowaną.
Po udanej redukcji obwodu talii o 10 cm w ciągu 3 miesięcy, Lan Anh powiedziała, że każdy powinien być wytrwały w dążeniu do odzyskania sylwetki i zdrowia. Zamiast wprowadzać gwałtowne zmiany, należy zachować cierpliwość i pamiętać, że „wystarczy odrobina poprawy”.
„Sekret polega na tym, aby na początek wybrać cel, na przykład 5 minut spaceru każdego dnia. Kiedy już go osiągniesz, zacznij od większego celu. Po pewnym czasie spojrzysz wstecz i zobaczysz, że pokonałaś już spory dystans i poczujesz się bardzo dumna” – powiedziała kobieta.
Thuy Quynh
Link źródłowy
Komentarz (0)