Przyczynianie się do dostarczania konsumentom bezpiecznych produktów rolnych

Dyrektor Le Gia Food and Trading Service Company Limited, Le Ngoc Anh, prezentuje typowe produkty firmy na pierwszych Targach Jesiennych - 2025.

Aby zapewnić sobie samowystarczalność w zakresie bezpiecznych zielonych warzyw do produkcji i działalności biznesowej, firma Nhat Minh Trading and Catering Services Company Limited (Quang Phu Ward) zainwestowała w budowę szklarni o powierzchni 500 m², w której uprawiane są bezpieczne warzywa. Korzystanie z bezpiecznych produktów rolnych i współpraca z dostawcami żywności posiadającymi pełną dokumentację prawną, zobowiązania wobec firmy dotyczące pochodzenia, jakości produktów oraz higieny i bezpieczeństwa żywności... pomaga firmie utrzymać silną pozycję na rynku.

Dyrektor Nhat Minh Trading and Catering Company Limited, Truong Dinh Thuy, powiedział: „W branży handlu produktami rolnymi i cateringu kluczowa jest jakość produktu. Dlatego zawsze dążymy do tego, aby dostarczać konsumentom starannie wyselekcjonowane produkty, począwszy od etapu „wejścia” aż po zgodność z wymogami bezpieczeństwa żywności i higieny w procesie przetwarzania. Tylko wtedy produkty firmy mogą zyskać ugruntowaną pozycję na rynku i zyskać zaufanie klientów”.

Udział w pierwszych Jesiennych Targach - 2025, których otwarcie zaplanowano na wieczór 25 października i które potrwają do 4 listopada 2025 r. w Narodowym Centrum Targów Wystawowych (Dong Anh, Hanoi ), w prowincji Thanh Hoa. 27 przedsiębiorstw i spółdzielni bierze udział w wystawianiu i prezentowaniu produktów OCOP, rękodzieła, typowych i charakterystycznych produktów prowincji, takich jak: cukier, olej kuchenny, sos rybny, ryż, nem chua, ciasto gai, herbata Phu Quang lam, ptasie gniazdo Thanh... Aktywne prezentowanie typowych produktów prowincji na targach łączących podaż i popyt przyczyni się do promocji marek produktów, nawiązania nowych klientów, promocji produkcji, biznesu, rozszerzenia importu i eksportu...

Prezentując na Jesiennych Targach najbardziej typowe produkty firmy, dyrektor Le Gia Food and Trading Service Company Limited, Le Ngoc Anh, powiedział: „Le Gia prezentuje na krajowych, pięciogwiazdkowych targach produktów OCOP historię piękna tradycyjnego rzemiosła, poprzez doświadczenie w fabryce, dla szerokiej rzeszy turystów krajowych i zagranicznych. To również okazja dla firm do spotkań z partnerami oraz krajowymi i zagranicznymi konsumentami, a także do eksportu produktów na rynki wielu krajów na całym świecie ”.

Aby przybliżyć konsumentom bezpieczne produkty rolne, Thanh Hoa posiada obecnie ponad 200 sklepów, supermarketów i firm specjalizujących się w handlu bezpieczną żywnością, oferując szeroką gamę produktów spożywczych z certyfikatami VietGAP, OCOP, bezpieczeństwa i higieny żywności oraz kodami kreskowymi zapewniającymi łatwą identyfikację. Wiele jednostek nie tylko prowadzi sprzedaż bezpośrednią, ale również aktywnie wykorzystuje technologie cyfrowe w zarządzaniu i sprzedaży za pośrednictwem platform e-commerce i transmisji strumieniowej na platformach społecznościowych, takich jak:

TikTok, Zalo, Facebook, Fanpage czy aplikacje do składania zamówień online... pomagają zróżnicować formy promocji handlowej, otwierać nowe rynki, zwiększać możliwości dostępu klientów i przynosić wyjątkową efektywność ekonomiczną.

Ustalono, że aby mieć bezpieczną żywność, „korzeń” musi zaczynać się od bezpiecznej produkcji, bezpiecznego przetwarzania... Dlatego też, aby promować produkcję i konsumpcję bezpiecznych produktów rolnych i żywności, prowincja Thanh Hoa wdrożyła wiele polityk i projektów mających na celu rozwój bezpiecznego i ekologicznego rolnictwa; wspieranie małych i średnich przedsiębiorstw, spółdzielni i gospodarstw produkcyjnych, aby produkty OCOP osiągnęły 3 gwiazdki lub więcej; wzmocnienie środków zapewniających higienę i bezpieczeństwo żywności; organizowanie bezpiecznych rynków rolnych na poziomie lokalnym i krajowym w celu rozszerzenia rynku zbytu na produkty wysokiej jakości; wsparcie kapitału i procedur na rzecz czystej żywności i bezpiecznych sklepów z żywnością... Polityki te stają się ważnymi „dźwigniami”, pomagając firmom i zakładom produkcyjnym kupować nowoczesne maszyny, inwestować w zwiększanie skali produkcji, stopniowo zwiększać wydajność i jakość produktów, aby budować zaufanie konsumentów.

Aby dostarczyć konsumentom towary wysokiej jakości, konieczne jest proaktywne działanie ze strony producentów i dostawców, a także wsparcie i towarzyszenie ze strony lokalnych i państwowych agencji zarządzających.

Artykuł i zdjęcia: Ha Lan

Source: https://baothanhhoa.vn/gop-phan-dua-nong-san-an-toan-nbsp-den-voi-nguoi-tieu-dung-267507.htm