(CPV) – To samo pokolenie 8x, 3 dziewczyny z 3 różnych regionów kraju, ale wszystkie noszą to samo nazwisko Luong i są uczestniczkami projektu związanego ze wspieraniem przedsiębiorstw w celach rozwojowych. 3 różne osobowości, ale spotykają się z pasją i palącym pragnieniem „szerzenia wietnamskich wartości” w regionie i na świecie , wspierania coraz większej liczby osób w wykonywaniu pracy, w pełni wykorzystując swoją pracę...
Spotykając się i będąc świadkami procesu budowania i rozwijania 3 firm należących do 3 dziewczyn wymienionych powyżej, możemy głębiej zrozumieć wartość ducha determinacji „Nic nie jest trudne/Tylko strach przed brakiem wytrwałości” w połączeniu z entuzjazmem, pasją i odpowiedzialnością, odwagą w dążeniu do marzenia do końca, odwagą w wzięciu odpowiedzialności do końca za proces zakładania firmy, który jest nie tylko pełen róż, ale i cierni.
Luong Thanh Hanh tchnie życie w wietnamski jedwab i len
Spotkanie z Luong Thanh Hanh, „piękną dziewczyną z jedwabiu”, ujawnia jedynie jej delikatny, pełen wdzięku wygląd, ale za tą szczupłą dziewczyną kryje się determinacja, wytrwałość, wytrzymałość i przede wszystkim odwaga, która skłoniła ją do podjęcia decyzji o tchnięciu życia w wioskę tradycyjnego rzemiosła.
Zwiedzając wystawę Hanh Silk w Centrum Wystawowym Van Ho (nr 2, Hoa Lu, Hanoi ), nie mogliśmy nie być zaskoczeni i zdumieni bogactwem i różnorodnością prezentowanych i prezentowanych tu produktów jedwabnych, a także żywymi i imponującymi modelami tkania jedwabiu. Unikatowe i odmienne cechy wyróżniają produkty jedwabne marki Hanh Silk, które nie są produkowane masowo, lecz ręcznie, co wymaga skrupulatnej pracy rzemieślników. Każdy produkt powstaje w wyniku ręcznego procesu produkcyjnego, połączonego z kreatywnością i kunsztem rąk tkaczy Nam Cao oraz unikalnymi, ręcznie malowanymi motywami, co sprawia, że wartość kulturowa skrystalizowana w produkcie jest ogromna.
Pomysł przywrócenia tradycyjnego rzemiosła w wioskach i stworzenia marki eksportowej dla rolników z wioski tkaczy lnu Nam Cao zrodził się w Hanh. Jej wytrwałość w przekonywaniu i współpracy z mieszkańcami wioski przyniosła jej entuzjazm. W 2016 roku powstała spółdzielnia tkaczy lnu Nam Cao, licząca 30 członków, której przewodniczy Luong Thanh Hanh. Ponadto w całej gminie Nam Cao około 90 gospodarstw domowych powróciło do tkactwa, aby dostarczać spółdzielni lniany jedwab, rozszerzyć uprawy morwy i hodowlę jedwabników, tworząc zamknięty łańcuch produkcji i dostaw. Po ponad 4 latach, w 2020 roku, Hanhsilk dysponował dwoma obszarami surowcowymi, realizując różnorodne zamówienia eksportowe, od tkanin lnianych, jedwabiu, ręczników, bransoletek jedwabnych, ręcznie haftowanej pościeli jedwabnej, a zwłaszcza linii produktów w 100% z naturalnego jedwabiu, takich jak ręczniki do twarzy i ręczniki kąpielowe.
Opowiadając o swojej nieco lekkomyślnej podróży w poszukiwaniu wioski, w której wytwarzano len, aby zaspokoić swoje ambicje, Luong Thanh Hanh wspomina, że w tamtym czasie miała stabilną i dobrze płatną pracę w branży projektowania wnętrz, ale ostatecznie postanowiła rzucić wszystko i podróżować po Wietnamie, aby zgłębiać tajniki lnu. Ta decyzja zaskoczyła otoczenie i rodzinę, którzy sprzeciwiali się jej, uważając ją za zbyt ryzykowną. „Wiele osób mnie zniechęcało, ale mimo to zdecydowałem się podróżować po kraju, aby dowiedzieć się więcej o konopiach i odkryłem, że konopie Nam Cao są zupełnie inne, całkowicie ręcznie robione. Starsi ludzie i kobiety z Północnej Delty ciężko pracują rano i wieczorem, mocząc ręce w zimnej wodzie zarówno zimą, jak i latem, aby bez żadnych skarg prząść konopie. Są tacy, którzy mają prawie 80 lat i nadal pracują z entuzjazmem, ich ręce zwinnie przędą nić, nawet nie patrząc na kokon, aby ją wyciągnąć. Te obrazy głęboko zapadły mi w pamięć i uświadomiły mi, że moja decyzja, choć ryzykowna, jest bardzo potrzebna ludziom” – wspomina Luong Thanh Hanh.
Luong Thanh Hanh powiedział: „Oprócz tworzenia miejsc pracy, rozbudzamy również ducha i dumę z tradycyjnego rzemiosła, aby osoby przechodzące na wcześniejszą emeryturę, po 60. roku życia, mogły nadal uczestniczyć w produkcji w Hanhsilk. Prawie 80% pracowników ma ponad 60 lat, zarówno starsi mężczyźni, jak i kobiety. Dzięki zróżnicowanej perspektywie i nowemu sposobowi działania, budując ekologiczny model tkalni jedwabiu, Hanh Silk pomyślał o połączeniu z sektorem turystycznym , w którym sama fabryka będzie miejscem przyjmowania międzynarodowych grup turystycznych. Rzeczywistość pokazuje, że ten kierunek jest całkowicie właściwy i skuteczny – średnio co miesiąc Nam Cao gości około 4-5 krajowych i zagranicznych grup turystycznych. „Rozwój turystyki zwiększy dochody ludzi z usług, a jednocześnie stworzy im radość z pracy. Mamy również nadzieję, że zamiast wyjeżdżać za granicę, będziemy mogli eksportować produkty na miejscu, aby dotrzeć do turystów”.
Mapa rynków eksportowych Hanh Silk od 2017 roku obejmuje Tajlandię, a także Koreę, Japonię, Rosję i Niemcy. 80% przychodów Hanh Silk pochodzi z eksportu, a tylko 20% z rynku krajowego, więc kolejne podróże Luong Thanh Hanha w celu wprowadzenia produktów na rynek są niemalże napięte. Hanh powiedział, że po każdej podróży „przywożąc dzwony do obcych krajów” następuje seria dni badań, udoskonalania produktów i spełniania surowych wymagań każdego rynku. Co więcej, nie każda podróż przynosi natychmiastowe rezultaty.
Pielęgnowanie i pasja do tradycyjnych wartości kulturowych, wytrwałość do końca w nieco brawurowej podróży w poszukiwaniu wioski rzemieślniczej, by pielęgnować swoje aspiracje, to również sekret rozwoju Hanh Silk, który trwa do dziś. „Jedz prawdziwe, pracuj prawdziwe” to motto biznesowe Hanh Silk, dzięki któremu każdy może przekonać się, co robi.
Tramwaj Luong Thi Ngoc z marzeniem o ekologicznej kawie i historią tworzenia kawy specjalnej Quang Tri
Zwierzając się nam, szczera kawoszka Luong Thi Ngoc Tram podzieliła się informacją, że Pun Coffee powstało w 2019 roku z prostego założenia, że założenie firmy ułatwi podpisanie umowy sprzedaży, podczas gdy wiedza z zakresu administracji biznesowej, zarządzania zasobami ludzkimi oraz finansów i księgowości była praktycznie zerowa. Jako firma z siedzibą w strefie przygranicznej, zarządzanie nią było bardzo niejasne i luźne. Jednak po pewnym czasie działalności marka zyskała ugruntowaną pozycję na rynku, a założyciele i liderzy firmy zaczęli się martwić o administrację. W 2021 roku Pun Coffee miała szczęście, że Oxfam - CSIP zatwierdził ją do udziału w pakiecie wsparcia EFD dla firm o charakterze społecznym.
W związku z tym Pun Coffee szkoli się w zakresie wiedzy ogólnej z zakresu zarządzania biznesem, finansów i zasobów ludzkich. Od szkoleń specjalistycznych po bezpośrednie szkolenia indywidualne między ekspertami a firmami. „Po udziale w szkoleniach EFD zreorganizowaliśmy naszą działalność. Nie ma dublowania się obowiązków, zarządzanie firmą i jej funkcjonowanie stały się łatwiejsze, zwłaszcza zarządzanie finansami i opracowywanie strategii marketingowej. Obecnie Pun Coffee z powodzeniem przekroczyło pierwotny plan, awansując na pozycję lidera na wietnamskim rynku kawy specjalistycznej, stając się pierwszą firmą eksportującą kawę Khe Sanh do USA i zdobywając wiele prestiżowych nagród w międzynarodowych rankingach palonej kawy…” – powiedziała Luong Thi Ngoc Tram.
Pun Coffee to przedsiębiorstwo o charakterze społecznym. Filozofia biznesowa Pun Coffee jest ściśle związana z odpowiedzialnością społeczną, a w szczególności z poprawą zrównoważonych źródeł utrzymania mniejszości etnicznych Van Kieu poprzez wysokiej jakości, wartościowe produkty kawowe, tworzenie ekosystemu uprawy kawy w kierunku zrównoważonego rolnictwa, adaptację do zmian klimatu i ochronę środowiska. 4-letnia podróż (2019-2023) – 4 lata niesłabnącej działalności Pun Coffee i 4 lata z wioską, która urzeczywistnia europejski sen z małego zakątka nieba Truong Son. Arabica Khe Sanh Quang Tri produkowana przez Pun Coffee zajmuje obecnie 5. miejsce na świecie, tuż za innymi znanymi markami. Droga do wprowadzenia kawy Khe Sanh na szczyt światowych kaw specjalistycznych początkowo realizowała strategiczną wizję, którą Pun budował od początku 2023 roku, stopniowo wdrażając zasadę „globalna kawa specjalistyczna Pun Coffee jest uprawiana w sposób zrównoważony, z poszanowaniem bioróżnorodności, w oparciu o zasadę poszanowania środowiska naturalnego i bezpieczeństwa dla powiązanych czynników”.
W 2022 roku Pun Coffee znalazło się w gronie 30 wybitnych instytucji sektora publicznego (SIB) otrzymujących wsparcie od Ministerstwa Planowania i Inwestycji, Programu Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju (UNDP) oraz Ambasady Kanady w Wietnamie. Niedawno Pun Coffee znalazło się w gronie 10 najlepszych inicjatyw ESG w Wietnamie w 2023 roku – programu wspierającego zrównoważone przedsiębiorstwa w ramach współpracy między Agencją Stanów Zjednoczonych ds. Rozwoju Międzynarodowego (USAID) a Ministerstwem Planowania i Inwestycji. Jest to jeden z działań mających na celu przyczynienie się do wdrożenia Wietnamskiej Strategii Zielonego Wzrostu na lata 2021–2030 oraz Decyzji 167/QD-TTg Premiera w sprawie promowania zrównoważonego i inkluzywnego wzrostu w prywatnym sektorze gospodarczym w Wietnamie. Jednocześnie Pun Coffee zdobyło również Pierwszą Nagrodę za pomysły biznesowe związane z łańcuchem wartości leśnych z tematem „Turystyka społeczna” w 2023 roku. Jest to nagroda wspierająca rozwój biznesu Międzynarodowej Sieci WWF – Leśnictwo Nowej Generacji.
Mając świadomość, że palenie i mielenie kawy generuje zbyt dużo CO2 w atmosferze, powodując efekt cieplarniany i globalne ocieplenie, firmy muszą być odpowiedzialne wobec społeczeństwa i dbać o środowisko. „Dziewczyna od kawy” Luong Thi Ngoc Tram powiedziała: „Jesteśmy tylko małą grupą w całym ekosystemie kawowym Khe Sanh, ale zawsze dążymy do tego, aby każdy wnosił swój wkład i łączył siły, aby podnieść poziom, wynosząc kawę Khe Sanh Quang Tri na nowy poziom – poziom kawy specjalistycznej”. Obecnie firma zmobilizowała ludność Van Kieu do rozwoju współrzędnych upraw kawowca w połączeniu z rozwojem leśnictwa, budując czyste obszary uprawy kawy, aby stworzyć stabilny obszar surowcowy. Ponadto, poprzez uprawę kawy, integruje również rolę i pozycję kobiet z grupy etnicznej Van Kieu w rodzinie. Jednocześnie Pun Coffee rozpoczyna budowę punktu gastronomicznego Quang Tri Specialty Coffee na zachodnim odgałęzieniu Ho Chi Minh Road, współpracując z biurami podróży w celu stworzenia programu wycieczek kawowych promujących kawę Quang Tri. Co ważniejsze, projekt sadzenia lasu wokół kawiarni Pun Coffee z każdym dniem nabiera kształtów, chociaż wciąż istnieje wiele trudności.
Można zauważyć, że marzenie o pokryciu organicznych plantacji kawy dużymi drzewami dającymi cień ogrodom kawowym zrodziło się z pasji, wdzięczności i pragnienia przywrócenia, wzmocnienia i zwiększenia wartości kawy Khe Sanh i Quang Tri, a stopniowo zostało zrealizowane z pewnością i przekonaniem.
Luong Thi My Hue podnosi wartość roślin leczniczych w Central Highlands
Z myślą o dostarczeniu klientom kwintesencji ziół z Central Highlands, projekt „Łączenie kobiet z mniejszości etnicznych w celu rozwoju specjalistycznych produktów Kon Tum OCOP” firmy Luong Thi My Hue zdobył drugą nagrodę w Konkursie Przedsiębiorczości Kobiet w 2021 roku, zorganizowanym przez Wietnamski Związek Kobiet. Projekt jest realizowany od 2019 roku i wspiera kobiety w Ngoc Tu i Van Lem – dwóch szczególnie trudnych gminach dystryktu Dak To – przyczyniając się do tworzenia zrównoważonych źródeł utrzymania dla mniejszości etnicznych poprzez uprawę regionalnych ziół leczniczych, takich jak Ngoc Linh, oraz produkcję specjalistycznych produktów Kon Tum. 90% pracowników firmy i beneficjentów jej działalności stanowią kobiety.
Pandemia COVID-19, z licznymi wahaniami na rynku, kanałami dystrybucji, a także zmianami w potrzebach i zachowaniach klientów, przyniosła firmie Tay Nguyen Herbal Medicine Company wiele trudności. Jednak w tym okresie pani Luong Thi My Hue i firma podjęły wysiłki, aby dostosować się do przeciwności losu, wprowadzając nową linię produktów – liście łagodzące przeziębienie. Wygodne woreczki z suszonymi liśćmi, zawierające zioła takie jak liście bambusa, mięta, trawa cytrynowa, cynamon, bazylia, pachnotka, melisa wietnamska itp., spotkały się z dobrym przyjęciem na rynku i pomogły firmie przetrwać trudne czasy.
Wkraczając w okres po pandemii COVID-19, produkcja produktów dostosowanych do pandemii spadła, co po raz kolejny zmusiło Luong Thi My Hue do zmiany strategii, aby dostosować się do nowej normalności. Dyrektorka podzieliła się: Firma opracowała plan wprowadzenia nowej linii produktów, połączony ze wzmocnieniem działań na rzecz dostępu do rynku i rozwojem zróżnicowanych kanałów sprzedaży, aby dotrzeć do klientów docelowych. Nowa strategia nie tylko obiecuje przynieść wiele korzyści ekonomicznych, ale także wiele pozytywnych skutków społecznych, takich jak wspieranie podnoszenia świadomości mniejszości etnicznych na temat ochrony lasów, rozwój zrównoważonych źródeł utrzymania dla lokalnej społeczności, rozwiązywanie problemów związanych z zatrudnieniem imigrantów i pracowników należących do mniejszości etnicznych, którzy zostali zmuszeni do powrotu do swoich wiosek z powodu bezrobocia spowodowanego pandemią COVID-19, a jednocześnie dostarczanie konsumentom bezpiecznych, wysokiej jakości produktów.
Kon Tum to region o chłodnym klimacie przez cały rok, z wieloma gatunkami naturalnych roślin leczniczych, które dobrze rosną i są odpowiednie dla warunków ekologicznych i glebowych. Lokalne zasoby są nadal bardzo bogate, ale ludzie nie wiedzą, jak je efektywnie wykorzystać. Ponadto rozwój ziół leczniczych jest nadal spontaniczny i na małą skalę; techniki uprawy, pielęgnacji i przetwarzania po zbiorach nie zostały ujednolicone... Aby promować ten potencjał i przewagę, pani Luong Thi My Hue nawiązała współpracę z rodakami w celu budowy obszarów surowcowych zgodnie ze standardami GACP - WHO, z ziołami leczniczymi takimi jak żeń-szeń Ngoc Linh, dziki gorzki melon, imbir, męczennica... Produkty firmy Tay Nguyen Herbal Medicine Company Limited o nazwie DATO otwierają nowy kierunek rozwoju ziół Tay Nguyen.
Zdając sobie sprawę ze znaczenia budowania marki lokalnych produktów, DATO zawsze koncentruje się na wszystkich etapach, od uprawy po produkcję, budując historie produktów i dystrybucję na rynek. Dzięki tym działaniom DATO nie tylko podnosi wartość lokalnych roślin leczniczych, ale także przyczynia się do zmiany sposobu myślenia, metod uprawy i dochodów kobiet należących do mniejszości etnicznych.
DATO zostało uhonorowane jako jedno z 29 wybitnych przedsiębiorstw, które otrzymały nagrodę w ramach projektu ISEECOVID. Projekt jest sponsorowany przez Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości (AED – Ministerstwo Planowania i Inwestycji) we współpracy z Departamentem Spraw Globalnych Kanady (GAC) oraz Programem Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju (UNDP) w celu wzmocnienia odporności i zdolności do regeneracji przedsiębiorstw wywierających wpływ społeczny. Niedawno DATO znalazło się również w rankingu 10 najlepszych inicjatyw ESG w Wietnamie 2023 – programu wspierającego zrównoważone przedsiębiorstwa w ramach współpracy między Agencją Stanów Zjednoczonych ds. Rozwoju Międzynarodowego (USAID) a Ministerstwem Planowania i Inwestycji. Jest to jedno z działań mających na celu przyczynienie się do wdrożenia Strategii Zielonego Wzrostu Wietnamu na lata 2021–2030 oraz Decyzji 167/QD-TTg Premiera w sprawie promowania zrównoważonego i inkluzywnego wzrostu w prywatnym sektorze gospodarczym w Wietnamie.
Początkowym zamysłem było po prostu pragnienie stania się pomostem między mniejszościami etnicznymi w regionie Ngoc Linh a bardzo potencjalnym i dużym rynkiem zbytu, przy jednoczesnym utrzymaniu i rozwijaniu cennych zasobów leczniczych na miejscu, tworząc długoterminowe źródło utrzymania dla ludzi. Tak rozpoczęła się historia ziół Tay Nguyen. Zaczynając od zera, z ambicją, wysiłkiem i miłością do ziemi i ludzi w głębokim zielonym lesie…
Link źródłowy
Komentarz (0)