W delcie Mekongu coraz bardziej popularny staje się naprzemienny model nawadniania z nawilżaniem i suszeniem (AWD), który zastępuje metodę ciągłego zatrzymywania wody, generującą dużą ilość metanu. Zmniejszenie liczby pomp irygacyjnych pomaga rolnikom oszczędzać koszty, a jednocześnie znacznie zmniejsza emisję gazów cieplarnianych. Miejscowe władze zachęcają również do zbierania słomy ryżowej zamiast spalania jej na kompost organiczny lub jako podłoże do uprawy grzybów.
Sadzenie ryżu zimą i wiosną w prowincji Bac Ninh . Zdjęcie: Ba Thang.
Największym osiągnięciem tego podejścia jest narodziny projektu uprawy wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji, obejmującego milion hektarów. Rolnicy zostali po raz pierwszy poinstruowani, aby dokładnie rejestrować zużycie wody, nawozów i pestycydów zgodnie ze standardami redukcji emisji. Dzięki projektowi zaostrzono zarządzanie środkami produkcji, co pozwoliło na rozwój produkcji i stosowanie biologicznych pestycydów, pomagając rolnikom stopniowo zmniejszać zależność od chemikaliów.
Współpracując z prowincjami delty Mekongu, wiceminister rolnictwa i środowiska Tran Thanh Nam zwrócił uwagę, że modele pilotażowe wykazały obniżenie kosztów, wzrost wydajności, redukcję emisji i wzrost zysków. Co ważniejsze, rolnicy zmienili swoje podejście z produkcji rolnej na ekonomikę rolną.
Obserwacja ta pokazuje, że ryż jest nie tylko towarem, ale także „punktem otwarcia” całego procesu zielonej transformacji.
Z ryżu, rozwiązania te rozprzestrzeniły się na zwierzęta gospodarskie – kolejny poważny emitent. W wielu gospodarstwach rozdzielanie substancji stałych od ciekłych i przetwarzanie obornika za pomocą biogazu nie jest już rzadkością. Biogaz jest wykorzystywany do zasilania małych generatorów, co zmniejsza zużycie ropy naftowej i węgla w hodowli zwierząt na dużą skalę. W niektórych miejscach zaczęto modyfikować dawki pokarmowe, dodając enzymy, aby zmniejszyć ilość metanu w jelitach u zwierząt gospodarskich.
Przemysłowe fermy mleczarskie i trzody chlewnej również ponownie wykorzystują obornik jako nawóz organiczny, tworząc modele gospodarki o obiegu zamkniętym, redukując emisje gazów cieplarnianych na miejscu i obniżając koszty operacyjne. To pokazuje, że redukcja emisji w hodowli zwierząt gospodarskich nie jest wyłącznie kwestią technologii, ale jest ściśle powiązana z problemem efektywności ekonomicznej .
W obszarach górskich leśnictwo odgrywa szczególną rolę: pochłania dwutlenek węgla i równoważy całkowite emisje sektora rolnego. Lokalne społeczności promują zrównoważoną gospodarkę leśną, przyznając certyfikat FSC lub równoważny, chroniąc lasy naturalne i digitalizując obszary leśne za pomocą technologii teledetekcji. Program REDD+ jest stale rozwijany, aby stopniowo uczestniczyć w rynku kredytów węglowych.
Jeśli rolników z delty Mekongu można uznać za „lidera” w redukcji emisji, to lasy stanowią „siatkę bezpieczeństwa”, która pomaga Wietnamowi kompensować trudną do ograniczenia emisję gazów cieplarnianych pochodzącą z hodowli zwierząt i akwakultury.
Rolnicy w delcie Mekongu wykorzystują słomę do produkcji organicznego nawozu do gleby. Zdjęcie: Le Hoang Vu.
W akwakulturze pojawiło się również wiele ekologicznych rozwiązań. W Ca Mau, Can Tho i Vinh Long stosuje się model hodowli krewetek w obiegu zamkniętym (RAS), aby ograniczyć zrzuty odpadów, zmniejszyć zanieczyszczenie i oszczędzać wodę. Hodowcy są instruowani, aby obniżyć współczynnik konwersji paszy (FCR) – czynnik determinujący wielkość emisji pośrednich z przemysłu paszowego. Wiele gospodarstw domowych zainstalowało panele słoneczne na dachach, aby zasilać wentylatory napowietrzające, zastępując część sieci energetycznej, a tym samym obniżając koszty i ilość wytwarzanego CO₂.
Mniej wspominane, ale fundamentalne czynniki to nawadnianie i mechanizacja. Tradycyjne systemy nawadniające zużywają dużo energii elektrycznej, podczas gdy nawadnianie cyfrowe, regulujące wodę za pomocą czujników i oprogramowania, pomaga wielu miejscowościom znacznie zmniejszyć zużycie energii na pompowanie wody. Na etapie pożniwnym niektóre zakłady przetwórstwa rolnego przestawiły się na stosowanie maszyn energooszczędnych, instalując nawet panele słoneczne w chłodniach – największym konsumencie energii elektrycznej w łańcuchu wartości.
Zestawione ze sobą, wszystkie te rozwiązania dążą do osiągnięcia wspólnego celu: redukcji emisji bez wzrostu kosztów produkcji. Od pól ryżowych po gospodarstwa rolne, od lasów po stawy z krewetkami, nowe modele pojawiają się nie po to, by uatrakcyjnić politykę, ale by przynosić realne korzyści: oszczędzać na środkach produkcji, ograniczać ryzyko środowiskowe i otwierać rynki, które wymagają ekologicznych standardów.
Pola ryżowe, gdzie zmiany w uprawach są wyraźnie widoczne, stanowią zatem punkt wyjścia dla rolnictwa niskoemisyjnego. Wraz z pojawieniem się „zielonego” ryżu, reszta sektora nabierze rozpędu, co doprowadzi do kompleksowej transformacji całego sektora rolnego.
Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/khi-ruong-lua-thanh-diem-khoi-dau-cua-nong-nghiep-phat-thai-thap-d784849.html
Komentarz (0)