„Skarb” ziół leczniczych z zielonego lasu

Rolnicy w Lao Cai uprawiają Panax pseudoginseng. Zdjęcie: Trong Bao

Dzięki chłodnemu klimatowi i bogatej w minerały glebie Panax notoginseng w północnych Midlands i górach jest prawdziwą kopalnią ziół leczniczych, które zwiększają dochody rolników i otwierają ogromne możliwości eksportowe na rynki międzynarodowe.

Poprawa gospodarki wiejskiej

W mglisty poranek w Moc Chau, w prowincji Son La , pan Lam starannie wykopywał każdy korzeń żeń-szenia właściwego (Panax pseudoginseng) z ogrodu, każdy ciężki od ziemi i wymagający roku starannej pielęgnacji. W dni zbiorów uczestniczyła w tym cała jego rodzina, w tym dzieci i krewni, sprawdzając jakość oraz przygotowując się do klasyfikacji i transportu do magazynów ziół leczniczych w regionie. „W tym roku żeń-szeń właściwy (Panax pseudoginseng) dobrze się rozwija, jakość korzeni jest stała, a cena sprzedaży wyższa niż w poprzednich latach, co pomaga mojej rodzinie utrzymać stabilny dochód przez cały rok” – powiedział z entuzjazmem.

Nie tylko rodzina pana Lama, ale również wiele gospodarstw domowych w Moc Chau i okolicach również traktuje Panax notoginseng jako część swojego życia. Pani Mai, rolniczka z Tan Lap w Hoa Binh, powiedziała, że dni zbiorów to najbardziej pracowity, ale i najszczęśliwszy okres w roku. „Zbieramy i sortujemy bulwy, aby wysłać je do magazynów ziół leczniczych i wymieniamy się doświadczeniami w zakresie pielęgnacji. Dzięki Panax notoginseng wiele rodzin ma stabilne dochody, a ich dzieci mogą chodzić do szkoły” – powiedziała pani Mai.

Krótkie historie o rolnikach w magazynach ziół leczniczych stworzyły żywy obraz związku między naturą, ludźmi i rynkiem, gdzie Panax notoginseng jest nie tylko rośliną leczniczą, ale także mostem ekonomicznym, poprawiającym życie społeczności i tworzącym podstawy zrównoważonego rozwoju przemysłu ziół leczniczych.

Według pani Dao Thi Hanh, ekspertki ds. ziół leczniczych w Son La, Panax notoginseng z północnych Midlands i gór charakteryzuje się wysoką zawartością saponin i stabilną jakością dzięki unikalnym warunkom naturalnym, co czyni go jednym z najcenniejszych zasobów leczniczych w Wietnamie. Magazyny ziół leczniczych w Son La, Hoa Binh i Lao Cai nie tylko skupują, klasyfikują i przetwarzają produkty, ale także wdrażają nowoczesne metody konserwacji, stosują ekologiczne techniki uprawy, kontrolują wilgotność i temperaturę przechowywania, aby zachować wartość leczniczą i przedłużyć okres przydatności do spożycia.

Dzięki tym rozwiązaniom produkty Panax notoginseng z regionu Midlands i Gór Północnych cieszą się coraz większym uznaniem na rynku międzynarodowym, otwierając możliwości eksportowe do wielu krajów azjatyckich i europejskich. Ponadto, połączenie magazynów ziół leczniczych pomaga zsynchronizować proces przetwórstwa, poprawić wydajność konserwacji i stworzyć korzystne warunki do budowania wietnamskiej marki Panax notoginseng, przyczyniając się do wzrostu wartości produktów rolnych i stabilizacji długoterminowych dochodów ludności.

Podnoszenie wartości ziół leczniczych

W rzeczywistości jednak rozwój Panax pseudoginseng wciąż stoi przed wieloma wyzwaniami. Wiele gospodarstw domowych nadal eksploatuje go w sposób rozdrobniony, bez standardowych procedur przetwarzania i konserwacji, co powoduje, że jakość produktu jest nierówna i trudna do konkurowania na rynku międzynarodowym. Presja na ochronę lasów zmusza również ludzi do rozważenia między korzyściami ekonomicznymi a zachowaniem naturalnego ekosystemu.

Aby pokonać te trudności, miejscowości takie jak Son La, Hoa Binh i Lao Cai wdrożyły wiele synchronicznych rozwiązań. Mieszkańcy są instruowani, jak uprawiać organiczny żeń-szeń, stosować nowoczesne procedury przetwórcze i budować własne marki, co pomaga kontrolować jakość, chronić cenne zasoby genetyczne i zwiększać wartość produktu. Wiele spółdzielni i przedsiębiorstw nawiązuje bezpośrednie relacje z rolnikami, tworząc łańcuch dostaw od sadzenia, przez zbiory, przetwarzanie, po dystrybucję, przynosząc społeczności stabilne korzyści ekonomiczne.

Jednocześnie koncentrujemy się na rozwoju produktów przetworzonych z Panax notoginseng, takich jak proszek, herbata i kapsułki odżywcze, co przyczynia się do zwiększenia wartości dodanej i dywersyfikacji rynku konsumpcyjnego. Niektóre lokalizacje stosują również technologie śledzenia (kody QR, blockchain), aby zapewnić jakość, budując zaufanie konsumentów krajowych i międzynarodowych. Departamenty rolnictwa organizują również seminaria, wystawy ziół leczniczych oraz szkolenia z zakresu technik uprawy i przetwarzania, podnosząc świadomość, poprawiając jakość produktów i budując silne marki.

Według pani Dao Thi Hanh, Panax jest nie tylko cennym ziołem leczniczym, ale także otwiera wiele długoterminowych możliwości ekonomicznych dla regionu Midlands i Gór Północnych. Odpowiednie przeszkolenie ludzi w zakresie standardowych technik uprawy, zbioru i przetwarzania, a także ochrony lasów i utrzymania ekosystemów, pozwoli im nie tylko produkować wysokiej jakości Panax, ale także uczestniczyć w zrównoważonym modelu gospodarczym, chronić zasoby naturalne i poprawiać jakość życia społeczności.

Ponadto budowanie marki wietnamskiego żeń-szenia właściwego (Panax pseudoginseng) jest uważane za kluczową strategię ekspansji na rynku międzynarodowym. Lokalizacje dążą do wyrobienia sobie własnej marki poprzez certyfikację ekologiczną, standardy Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i identyfikowalność produktów. Udział w międzynarodowych targach i wystawach medycznych pomaga w bezpośrednim wprowadzaniu produktów do partnerów, zwiększając tym samym szanse na podpisanie kontraktów eksportowych. Celem jest uczynienie z wietnamskiego żeń-szenia właściwego (Panax pseudoginseng) „narodowego zioła leczniczego”, uznawanego przez klientów krajowych i zagranicznych za produkt wysokiej jakości, a jednocześnie wzmocnienie reputacji wietnamskiego przemysłu ziołoleczniczego.

„Dzięki tym synchronicznym wysiłkom region Midlands i Gór Północnych może w pełni stać się stolicą wysokiej jakości żeń-szenia właściwego (Panax pseudoginseng), przekształcając naturalne skarby w zrównoważone zasoby gospodarcze, a jednocześnie chroniąc lasy i góry oraz podnosząc wartość wietnamskich ziół leczniczych na mapie świata” – ma nadzieję pani Hanh.

Skupienie: Dobrobyt dzięki drzewom owocowym

1. Droga do stania się wiodącym sadem longanów w kraju

2. „Złoto na skalnej górze”

Nguyen Ngoc

Źródło: https://nhandan.vn/kho-bau-duoc-lieu-tu-rung-xanh-post910390.html