Zmiany klimatyczne spowodowały spadek globalnej podaży ryżu, podczas gdy popyt na ten surowiec rośnie. Decyzja Indii o zakazie eksportu ryżu innego niż basmati w lipcu ubiegłego roku jest uważana za początek przedłużającego się globalnego kryzysu. Wiele krajów ściga się, aby kupić duże ilości ryżu, aby zwiększyć rezerwy, co powoduje wahania podaży tego surowca i gwałtowny wzrost cen ryżu. W szczególności krajowe ceny ryżu, a także ceny eksportowe Wietnamu gwałtownie wzrosły, stale przewyższając poprzednie rekordy. Obecnie wietnamski ryż jest najdroższy w historii, a nasz kraj jest również krajem o najwyższych cenach eksportowych ryżu na świecie . Obroty eksportu ryżu z Wietnamu oficjalnie osiągnęły rekord 4 miliardów dolarów w ciągu zaledwie 10 miesięcy 2023 roku. Jest to również najwyższa wartość po 34 latach wprowadzania wietnamskiego ryżu na rynek światowy.
informacje 2.jpg