Od dziesięcioleci w Cai Doi Vam (dystrykt Phu Tan, prowincja Ca Mau ) utrzymuje się zawód suszonej ryby. Miasto jest uważane za największą wioskę produkującą suszone ryby morskie w prowincji Ca Mau. Obecnie w całym mieście działa ponad 130 przedsiębiorstw i gospodarstw domowych zajmujących się produkcją i handlem suszonymi rybami, skupionych głównie w grupach 3, 4, 5 i 6. W okresie poprzedzającym święto Tet, miejsce to tętni życiem i jest bardziej ruchliwe. Każdy zakład zatrudnia 5-10 pracowników do suszenia, a średnie wynagrodzenie pracowników wynosi od 200 000 do 300 000 VND dziennie.
Źródło







Komentarz (0)