„Międzynarodowy Festiwal Jedzenia i Kultury 2025” łączy siły, aby pomóc ludziom przezwyciężyć burze i powodzie

„Międzynarodowy Festiwal Kultury Kulinarnej 2025” to nie tylko miejsce, w którym można zapoznać się z kwintesencją kuchni świata, ale także wydarzenie niosące głębokie przesłanie humanistyczne: szerzenie ducha dzielenia się i wspólnego działania na rzecz wsparcia mieszkańców prowincji mocno dotkniętych burzami i powodziami.

23 listopada 2025 roku w Korpusie Dyplomatycznym Van Phuc (Hanoi) oficjalnie otwarto Międzynarodowy Festiwal Kultury Kulinarnej 2025. Przy szerokim wsparciu Ministerstwa Spraw Zagranicznych, Międzynarodowy Festiwal Kultury Kulinarnej 2025 jest nadal organizowany przez Departament Służb Korpusu Dyplomatycznego Ministerstwa Spraw Zagranicznych.

Zaszczytem dla uczestników festiwalu było móc gościć panią Ngo Phuong Ly – żonę sekretarza generalnegoTo Lama oraz panią Ha Thi Nga – członkinię Komitetu Centralnego Partii, wiceprzewodniczącą Komitetu Centralnego Wietnamskiego Frontu Ojczyzny, które szerzyły ducha człowieczeństwa i serdecznego dzielenia się.

Zaszczytem dla Festiwalu było również gościć Liderów, byłych Liderów Ministerstwa Spraw Zagranicznych i ich małżonki, Ambasadorów, Szefów Biur Przedstawicielskich i ich małżonki, przedstawicieli organizacji międzynarodowych, samorządów, przedsiębiorstw i liczne grono osób, które odwiedziły festiwal i mogły delektować się wyśmienitą kuchnią .

Delegaci robią sobie pamiątkowe zdjęcia na Festiwalu. (Zdjęcie: Komitet Organizacyjny)

W swoim przemówieniu otwierającym pani Le Nguyet Anh – żona ministra spraw zagranicznych Le Hoai Trunga – powiedziała, że ​​od 2014 r. „Międzynarodowy Festiwal Kultury Kulinarnej” wyszedł poza ramy normalnej wymiany i stał się symbolem ducha przyjaźni, dzielenia się i międzynarodowej solidarności w Hanoi.

Każde stoisko, każde danie, każda historia kulturowa opowiedziana poprzez smaki przyczynia się do rozświetlenia mostów łączących – tam, gdzie spotykają się wartości narodowe, gdzie rozkwita zrozumienie i gdzie przyjaźń między Wietnamem a przyjaciółmi z całego świata jest pielęgnowana z szczerością i życzliwością.

„Tegoroczny festiwal odbywa się w czasie, gdy wiele miejscowości w Wietnamie ponosi ogromne straty z powodu klęsk żywiołowych i powodzi. W atmosferze dzisiejszego wydarzenia jesteśmy jeszcze bardziej skłonni myśleć i współczuć naszym rodakom, którzy borykają się z trudnościami” – zapewniła pani Le Nguyet Anh.

Według żony ministra spraw zagranicznych Festiwal 2025 ma większe znaczenie niż festiwal kulturalny – jest aktem humanitarnym, przesłaniem dobrej woli, potwierdzeniem siły międzynarodowej solidarności w trudnych czasach.

Dyrektor Departamentu Usług Korpusu Dyplomatycznego Ngo Phuong Nghi wręcza dary charytatywne jednostkom. (Zdjęcie: Komitet Organizacyjny)

Tegoroczny program ma jeszcze większe znaczenie, ponieważ odbywa się z okazji Dnia Dziedzictwa Kulturowego Wietnamu, 23 listopada. „To dla nas okazja, aby kontemplować i uhonorować różnorodne piękno kultur narodowych – gdzie każdy smak nie tylko przypomina nam o naszej ojczyźnie, ale także opowiada historie o historii, zwyczajach, sztuce i duszy każdego narodu. Podróż smaków to podróż wspomnień, emocji i wzajemnego zrozumienia” – powiedziała pani Le Nguyet Anh.

Podczas wydarzenia członek Komitetu Centralnego Partii, wiceprzewodniczący Komitetu Centralnego Wietnamskiego Frontu Ojczyzny Ha Thi Nga potwierdził, że Międzynarodowy Festiwal Jedzenia i Kultury 2025 jest okazją do uhonorowania różnorodności kulturowej i kulinarnej, ale także okazją do zwrócenia naszych serc ku rodakom, którzy zostali poważnie dotknięci burzami i powodziami w regionach Centralnym, Południowo-Centralnym i Centralnych Wyżynach.

W imieniu Komitetu Centralnego Wietnamskiego Frontu Ojczyzny, wiceprezydent Ha Thi Nga zaapelował do jednostek biorących udział w Festiwalu o promowanie ducha człowieczeństwa i wspólne wspieranie osób na obszarach dotkniętych powodzią. Niezależnie od tego, czy chodzi o wsparcie finansowe, czy rzeczowe, duże czy małe, każde serce jest bezcennym źródłem wsparcia, które pomaga ludziom pokonywać trudności i stabilizować swoje życie.

Dzieląc tego samego ducha humanizmu, chiński ambasador w Wietnamie Ha Vi docenił wpływ i humanistyczne znaczenie Festiwalu oraz przesłał rządowi i narodowi Wietnamu swoje głębokie kondolencje z powodu strat spowodowanych klęskami żywiołowymi.

Ambasador Ha Vi poinformował, że chiński rząd podjął decyzję o przekazaniu 500 tys. dolarów wsparcia, aby pomóc lokalnym społecznościom przezwyciężyć skutki konfliktu, demonstrując w ten sposób przyjaźń i dzielenie się w trudnych czasach.

Komitet Organizacyjny szacuje, że imprezę odwiedziło blisko 20 000 gości, którzy chcieli skosztować różnorodnych i typowych potraw z wielu krajów (zdjęcie TD).

W ramach „Międzynarodowego Festiwalu Jedzenia i Kultury 2025” Komitet Organizacyjny zainicjował akcję charytatywną polegającą na wręczaniu prezentów mieszkańcom prowincji, które poniosły duże straty w wyniku burz i powodzi. Prezenty, w tym wsparcie finansowe i artykuły pierwszej potrzeby, zostały przekazane lokalnym przedstawicielom.

Jest to gest praktyczny, demonstrujący ducha „wzajemnej miłości”, a jednocześnie pokazujący życzliwość i odpowiedzialność społeczną osób pracujących w polityce zagranicznej, biznesie i wśród międzynarodowych przyjaciół w Wietnamie.

Międzynarodowy Festiwal Jedzenia i Kultury w Hanoi odbył się z sukcesem już 12 razy. Każdy festiwal gromadzi kulinarną i kulturową esencję z całego świata, przybliżając odległe smaki, aby ludzie mogli „podróżować po świecie ze smakiem”, prowadzić cywilizowany dialog poprzez każde danie i poczuć różnorodną wymianę kulturową.

W tegorocznym festiwalu wzięło udział 128 stoisk z 50 ambasad, 20 lokalnych agencji spraw zagranicznych, 8 jednostek Ministerstwa Spraw Zagranicznych, firm i wielu organizacji międzynarodowych. Festiwal kulinarny był niezwykle emocjonujący dzięki promocji kulinarnej „Kulinarnego Dziennika bez Granic”, doświadczeniu „Podróży Smaków po świecie”, promocji „Smaków Wietnamu” i wielu innym ciekawym wydarzeniom.

Komitet Organizacyjny szacuje, że festiwal odwiedziło blisko 20 000 gości, aby delektować się różnorodnymi i typowymi potrawami z wielu krajów, przygotowywanymi i sprzedawanymi we wspólnej przestrzeni Festiwalu.

Source: https://baophapluat.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-chung-tay-ung-ho-dong-bao-vuot-qua-bao-lu.html