W 2024 roku eksport ryb będzie wart 2 miliardy dolarów

W 2024 roku eksport pangi osiągnie 2 miliardy dolarów, co oznacza wzrost o 9% w porównaniu z rokiem 2023. Wietnamski przemysł pangi jest gotowy na osiągnięcie nowego kamienia milowego w 2025 roku.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Eksporterów i Producentów Owoców Morza (VASEP), w 2024 r. eksport pangi osiągnie 2 mld USD, co oznacza wzrost o 9% w porównaniu z rokiem 2023. Dzięki temu, po dwóch latach licznych wahań zarówno na rynkach eksportowych, jak i w produkcji krajowej, wietnamski przemysł pangi pokonał wyzwania, dostosował się elastycznie i z silną determinacją, wykorzystując szansę na przebicie się na rynki eksportowe.

Przetwarzanie ryb przeznaczonych na eksport. (Zdjęcie: VASEP)

Przedsiębiorstwa produkujące Pangasius poczyniły wysiłki w celu zwiększenia wydajności i jakości, korzystając z możliwości zwiększonego popytu na wielu rynkach, takich jak USA, Brazylia, Kolumbia, Bliski Wschód i kraje CPTPP, aby zrównoważyć spadek w Chinach.

Rok 2025 to obiecujący rok dla wietnamskiego przemysłu owoców morza, w tym pangi. Gospodarka nadal się ożywia, a popyt na głównych rynkach zaczyna gwałtownie rosnąć. Chiny, Stany Zjednoczone, Brazylia, Kolumbia i kraje bloku rynkowego CPTPP nadal będą ważnymi siłami napędowymi rozwoju wietnamskiej pangi.

Jednak według VASEP jakość narybku – ważnego elementu branży – nadal nie spełnia standardów. Narybek ma niską przeżywalność, jest podatny na choroby i nie jest już sezonowy. Obecnie wskaźnik strat w hodowli narybku pangi wynosi ponad 90%. Departament Rybołówstwa ( Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ) również dąży do obniżenia tego wskaźnika poniżej 85% w najbliższym czasie, przy wskaźniku przeżywalności na poziomie 15-20%.

Aby poprawić jakość ras, VASEP uważa, że ​​konieczne jest przyspieszenie realizacji projektów i zadań związanych z badaniem i selekcją cech hodowlanych ryb (odporność na choroby, zwiększona wydajność filetowania, tolerancja na sól itp.) zgodnie z zapotrzebowaniem rynku. Należy przeprowadzić inspekcję i certyfikację obiektów spełniających warunki produkcji i hodowli ras zgodnie z przepisami Ustawy o Rybołówstwie. Należy wdrożyć projekt mający na celu połączenie produkcji wysokiej jakości 3-poziomowych ras pangi w delcie Mekongu, w tym inwestycje w budowę kompletnej infrastruktury technicznej dla obszarów koncentracji hodowli ryb w Dong Thap i An Giang ; ukończenie systemu hodowli 3-poziomowej pangi.

Źródło: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html