W Starej Dzielnicy Hanoi wciąż ciężko pracuje kowal na rogu ulicy, zdeterminowany, by utrzymać zawód swojego ojca. To pan Nguyen Phuong Hung (urodzony w 1960 roku) – ostatni kowal w Starej Dzielnicy, w dzielnicy Hoan Kiem w Hanoi.
Z rękami zręcznie i nieustannie wkładającymi kawałki metalu do pieca, z twarzą poczerniałą od pyłu węglowego i ubraniem przesiąkniętym potem pod wpływem 480-stopniowego upału pieca, pan Nguyen Phuong Hung jest uosobieniem kowala z czasów starożytnych, który wciąż kultywuje swój prastary zawód. Jest również przedstawicielem trzeciego pokolenia, które utrzymuje się z tej kuźni.
Mówiąc o swoich losach w zawodzie, pan Hung powiedział, że jest trzecim pokoleniem w rodzinie, które podąża za zawodem kowala, odziedziczonym po dziadku. Zaczął pracować w wieku 10 lat, początkowo pomagając ojcu w prostych czynnościach, takich jak zbieranie węgla i rozpalanie ognia, zanim oficjalnie nauczył się zawodu. Pan Hung jest dumny, że dzięki temu piecowi kowalskiemu jego ojciec mógł wychować siedmioro dzieci i zdobyć odpowiednie wykształcenie. W młodości pan Hung nienawidził kowalstwa, ponieważ musiał znosić brud, pot i upał pieca węglowego.
„Biznes” pana Hunga to niewielki lokal o szerokości około 2-3 metrów kwadratowych, położony tuż przy ulicy, naprzeciwko ruchliwej ulicy Lo Ren. Cechą szczególną tego rodzinnego sklepu jest to, że nie ma sztywnych godzin otwarcia. Pan Hung pracuje całkowicie swobodnie, bez sztywnego harmonogramu; zaczyna pracę, kiedy ma na to ochotę lub kiedy ma klientów. Zazwyczaj otwiera od 7:00 do około 17:00-18:00, ale jeśli jest zajęty, może przedłużyć pracę do 22:00.
Pan Hung wspomina, że gdy był dzieckiem, Stare Miasto w Hanoi zawsze tętniło życiem, rozbrzmiewając dźwiękiem młotów i kowadeł z dziesiątek ręcznych kuźni w zaułkach. Jednak rozwój społeczeństwa i pojawienie się przestronnych magazynów materiałów budowlanych stopniowo „przytłoczyły” tradycyjne kuźnie. Wiele rodzin było zmuszonych zmienić pracę, podejmując się pokrewnych zajęć, takich jak spawanie żelaza, wytwarzanie wyrobów ze stali nierdzewnej lub precyzyjna obróbka mechaniczna. Do dziś, w całej starej dzielnicy, pan Hung jest jedyną osobą, która nadal utrzymuje się z zawodu kuźni ręcznej. Jednak praca ta nadal zapewnia jego rodzinie stabilny dochód.
Do pracy w kowalstwie potrzebne są nie tylko zdrowie i silny duch, ale również zręczność i precyzja, aby każdy ruch był naprawdę pełen gracji i niezwykle precyzyjny.
Dzieląc się z reporterami, pan Huy, stały klient, przyniósł do sklepu zużyte wiertło. Powiedział, że planował wydać miliony na zakup nowego dłuta, ale postanowił poprosić pana Hunga o jego sprawdzenie. Po chwili obserwacji i pracy pan Hung szybko naprawił wiertło. Pan Huy nie krył radości: „Na szczęście pan Hung był na miejscu. Dzięki jego naprawie nie musiałem wydawać milionów dongów na zakup nowego!”
Od dziesięcioleci kowal obserwuje, jak zmienia się jego ulica. Ludzie przychodzą i odchodzą, sklepy otwierają się i zamykają... Każdego dnia przechodnie widzą, jak pilnie wykonuje swoją pracę, jakby nic innego go nie obchodziło.
W dobie rozwoju technologii żadna maszyna nie jest w stanie zastąpić rąk człowieka, zwłaszcza w pracach wymagających zręczności i precyzji, jak np. kowalstwo.
Dlatego też od ponad dziesięciu lat wiele osób, gdy zachodzi potrzeba zakupu lub naprawy domowych sprzętów żelaznych, takich jak wiertła, nożyczki, śruby itp., nadal udaje się do kuźni pana Nguyen Phuong Hunga.
„ Wiele osób przychodziło do mnie, żeby uczyć się tego zawodu, ale po pewnym czasie uznali, że jest on zbyt trudny i zrezygnowali” – powiedział pan Hung.
Źródło: https://congthuong.vn/nguoi-tho-ren-cuoi-cung-giu-lua-tren-dat-pho-co-lo-ren-426114.html
Komentarz (0)