Poprawa efektywności ekonomicznej dzięki rozwiązaniom w zakresie uprawy współrzędnej w ogrodach kawowych

W wydarzeniu wzięło udział około 100 rolników, członków spółdzielni zajmujących się uprawą kawy w prowincji, ekspertów, naukowców i przedsiębiorców z sektora rolniczego .

Głos zabrał dr Phan Viet Ha, zastępca dyrektora Central Highlands Agricultural and Forestry Science Institute.

Przemówienie otwierające wygłosił dr Phan Viet Ha, zastępca dyrektora Central Highlands Agricultural and Forestry Science and Technology Institute.

Według danych badawczych, model współrzędnej uprawy kawy z durianem może przynieść zyski wyższe niż czyste uprawy o 131-232%; pozostałe rodzaje współrzędnej uprawy przynoszą wzrost zysków o 35-57%. Współrzędna uprawa nie tylko dywersyfikuje produkty, zwiększa wartość na tej samej jednostce powierzchni, ale także pomaga ograniczyć ryzyko wahań rynkowych.

Oprócz korzyści ekonomicznych , eksperci zwrócili również uwagę na towarzyszące temu wyzwania, zwłaszcza konkurencję o składniki odżywcze i zasoby wody między uprawami oraz ryzyko krzyżowego rozprzestrzeniania się szkodników i chorób. Aby temu zaradzić, zaproponowano również konkretne rozwiązania techniczne, takie jak: zapewnienie odpowiedniej gęstości i rozstawy nasadzeń; dobór odpowiednich, wysokoplennych odmian roślin, takich jak kawa TR4, kawa TR9, Ri6, durian Dona; stosowanie zrównoważonych procesów nawożenia i nawadniania dla całego systemu uprawowego.

Delegaci uczestniczący w wydarzeniu.

W trakcie sesji dzielenia się wiedzą zaprezentowano wiele zaawansowanych rozwiązań technologicznych wspomagających rolników w optymalizacji procesu produkcji, w tym: izraelską technologię nawadniania oszczędzającą wodę; technologię czujników glebowych do efektywnego zarządzania składnikami odżywczymi; 2-w-1 detektor koloru kawy; urządzenie do pobierania próbek duriana w celu określenia dojrzałości...

Oczekuje się, że zastosowanie zaawansowanych modeli rolniczych i nowoczesnych rozwiązań technologicznych otworzy zrównoważony kierunek, pomagając plantatorom kawy w Dak Lak zwiększyć dochody i lepiej dostosować się do zmian klimatu.

Mistrz Hoang Hai Long przedstawił raport na temat wyników badań nad modelami współrzędnych upraw kawy.

Wydarzenie to jest jednym z działań Coffee Industry Innovation Cluster – inicjatywy będącej wspólną inicjatywą Uniwersytetu Tay Nguyen i Australijskiej Narodowej Organizacji Badawczej (CSIRO) w ramach programu Aus4Innovation finansowanego przez rząd Australii.

Celem programu jest promowanie zrównoważonego rozwoju wietnamskiego przemysłu kawowego poprzez stosowanie innowacyjnych rozwiązań.

Przedstawiamy technologię ekspresu do kawy 2 w 1.

Podczas sesji dzielenia się wiedzą zaprezentowano technologię ekspresu do kawy 2 w 1.

Przemawiając na sesji wymiany doświadczeń, dr Phan Viet Ha, zastępca dyrektora WASI, podkreślił: Innowacje pochodzą nie tylko od naukowców, ale także od rolników, którzy są bezpośrednio zaangażowani w produkcję. Dzięki temu forum rolnicy są zachęcani do odważnej wymiany doświadczeń praktycznych i trudności związanych z uprawą współrzędną kawowców oraz do uczenia się od siebie nawzajem, aby rozwijać zrównoważony przemysł kawowy.

Source: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-kinh-te-tu-giai-phap-trong-xen-trong-vuon-ca-phe-db00b3f/