Kiedy powinienem jeść owoce?

Po każdym posiłku zazwyczaj jem owoce, zwłaszcza wieczorem. Czy to dobre i kiedy powinienem ich unikać? (Ha, 35 lat, Hanoi )

Odpowiedź:

Spożywanie owoców tuż po posiłku to powszechny zwyczaj w wielu rodzinach, zwłaszcza wieczorem, kiedy jest więcej czasu na spotkania rodzinne. Jednak spożywanie zbyt dużej ilości owoców wieczorem może obciążać żołądek, zwłaszcza owoce bogate w witaminę C, takie jak guawa, grejpfruty, pomarańcze i mandarynki, utrudniając zasypianie. Należy również unikać spożywania owoców bezpośrednio po posiłku, ponieważ żołądek jest już pełny, a owoce dodatkowo go obciążają.

Ponadto należy unikać spożywania owoców tuż przed snem, ponieważ może to powodować dyskomfort żołądkowy, zwłaszcza w przypadku odmian słodkich. Prowadzi to do zwiększenia spożycia energii i wpływa na układ trawienny.

Dojrzałe owoce są ważnym źródłem błonnika, witamin i minerałów dla organizmu. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby osoba dorosła spożywała co najmniej 100–200 g owoców dziennie. Eksperci odradzają spożywanie całości na raz, a zamiast tego zalecają podzielenie ich na kilka mniejszych porcji przed posiłkami, aby zapewnić organizmowi wystarczającą i stałą ilość witamin i minerałów.

Ludzie powinni również spożywać różnorodne owoce. Zaleca się korzystanie z produktów sezonowych, ponieważ są one bardziej odżywcze i mniej podatne na konserwanty roślinne.

Dr Tu Ngu
Wietnamskie Stowarzyszenie Żywienia

Link źródłowy: https://vnexpress.net/nen-an-hoa-qua-vao-thoi-diem-nao-4677582.html