Hodując gigantyczne szczury o słodkim i aromatycznym mięsie, rolnik z Ca Mau zarabia dziesiątki milionów dongów miesięcznie

Urodzony w 1992 roku, zanim zaczął pracować dla Związku Młodzieży w wiosce, w 2022 roku pan Pham Ga Bang przyjechał do Tien Giang , aby odwiedzić i dowiedzieć się od swojego przyjaciela o modelu i doświadczeniu w hodowli szczurów bambusowych. Widząc skuteczność tej metody, zabrał rasę do domu, aby ją hodować.

Początkowo, w ramach eksperymentu, wydał około 14 milionów VND na zakup potomstwa, z których każde kosztowało 1,2 miliona VND. Po 4-6 miesiącach hodowli, zdając sobie sprawę, że hodowla szczurów bambusowych jest skuteczna i szybko się rozrasta, zainwestował więcej, wyhodowując w sumie prawie 200 szczurów bambusowych.

Pan Bang powiedział: „Dui są bardzo łatwe w hodowli, ich głównym pożywieniem jest bambus, trzcina cukrowa, maniok, bataty, kukurydza i zimny ryż... Jeśli są hodowane w celach rozrodczych, zajmuje to tylko około 1,5 miesiąca, co odpowiada 300-400 gramom, a cena wynosi około 1,5 miliona VND/szczura; jeśli są hodowane na mięso, zajmuje to około 6 miesięcy, kiedy dui osiągnie wagę 1,2 kg, a cena wynosi 500 000 VND/kg”.

Pan Nguyen Thanh Mien, przewodniczący ludowego komitetu gminy Phong Dien (na okładce po lewej), odwiedził model hodowli szczurów bambusowych pana Pham Ga Banga, aby znaleźć sposób na powtórzenie go w przypadku lokalnej ludności.

Jeśli chodzi o metodę i koszt budowy klatek, jego obecny model składa się ze 110 komórek (klatek) wykonanych z płytek ceramicznych, prostych i lekkich. Pan Bang powiedział: „Kupuję płytki ceramiczne od ręki, żeby były tanie, obliczając, że te 110 komórek kosztuje tylko około 8 milionów VND. Po zbudowaniu komórek, zainstaluj w każdej z nich system wody pitnej, dzięki czemu szczury będą automatycznie pić wodę, gdy będą spragnione”.

Według pana Banga, sposób hodowli szczurów bambusowych jest dość prosty – wystarczy umieścić 2 szczury bambusowe w jednej klatce. Zazwyczaj jedna matka szczura bambusowego rodzi 3-4 młode. Po urodzeniu szczur bambusowy nie wymaga opieki – sam trzyma swoje młode, bez konieczności interwencji. Karmę należy uzupełniać jedynie fasolą i maniokiem. Po około 1,5 miesiąca należy oddzielić młode szczury bambusowe, aby można je było sprzedać jako rasowe lub hodować na mięso.

Aby zainwestować w stodołę, potrzebujesz jedynie płytek ceramicznych, wyłożonych tak, aby utworzyć cele, w których zmieści się 1 szczur bambusowy.

Model hodowli szczurów bambusowych pana Banga obejmuje obecnie 3 rodzaje ras: szczur bambusowy mały (najcięższy waży około 2,8 kg), szczur bambusowy średni (około 4 kg), szczur bambusowy brzoskwiniowo-policzkowy (około 5,5 kg); spośród których szczur bambusowy brzoskwiniowo-policzkowy jest hodowany w ramach prób. Obecnie pan Bang sprzedaje rasy domostwom w regionie, aby rozszerzyć model – im większa rasa, tym wyższa cena. Jeśli chodzi o hodowlę mięsa, ma znajomego w Tien Giang, który przyjdzie do ciebie i kupi. Te rasy szczurów bambusowych mają grubą skórę, słodkie, aromatyczne mięso i nadają się do przygotowania wielu atrakcyjnych dań.

Dysponując początkowym dochodem w wysokości 7–10 milionów VND miesięcznie, pan Bang planuje rozbudowę swojej stodoły i powtórzenie modelu.

Pan Nguyen Vinh Thanh, przewodniczący Komitetu Frontu Ojczyzny Wietnamu w dystrykcie Tran Van Thoi, powiedział: „To jeden z nowych modeli działania mieszkańców gminy Phong Dien, jak i całego dystryktu. Zdając sobie sprawę z tego, że model ten jest skuteczny i niedrogi, głównie ze względu na wysoki koszt nasion, być może w przyszłości zostanie on powtórzony w dystrykcie”.

Szczury bambusowe znane są również jako szczury bambusowe, szczury bambusowe i szczury szczurze. Są ssakami i podrodziną gryzoni. Szczury bambusowe występują głównie w lasach bambusowych na północy.

Szczur bambusowy ma okrągłe ciało pokryte gęstym futrem. Wygląda bardzo podobnie do szczura z małymi, wypukłymi, okrągłymi, czarnymi oczami przypominającymi nasiona longanu. Jego uszy są małe i okrągłe, cztery nogi mają ostre pazury, a ogon przypomina szczura. Przypomina również królika wąsami, nosem, pyskiem i, co najważniejsze, dwiema parami górnych siekaczy. Dwie pary górnych siekaczy szczura bambusowego są duże i mocne, odpowiednie do kopania dziur i gryzienia pokarmu.

Dorosłe szczury bambusowe mają zazwyczaj długość ciała około 25-35 cm, długość ogona około 7-12 cm, ogon jest nagi. Waga szczurów bambusowych waha się od 0,7 do 3 kg/szczura.

Source: https://danviet.vn/nuoi-loai-chuot-khong-lo-thit-ngot-thom-anh-nong-dan-ca-mau-thu-deu-chuc-trieu-dong-thang-20240710150839662.htm