Jak wynika z sondażu przeprowadzonego przez reporterów Dan Tri, na ulicach, przez które przeszła parada, wiele sklepów dostosowało godziny otwarcia i zamknięcia, aby móc obsługiwać klientów przez całą noc.
Zazwyczaj otwarta tylko do 22:30, kawiarnia Tiny Coffee (Nguyen Tri Phuong) postanowiła 1 września przedłużyć swoją działalność o całą noc. Lokal może pomieścić od 50 do 70 gości bez podwyższania cen i pobierania opłaty za rezerwację stolika.
„Było kilka lat, kiedy otwieraliśmy restaurację w czasie święta Tet, bez podwyżek cen, bez dopłat, a tym razem postanowiliśmy zrobić to samo: bez podwyżek cen, bez dopłat, bez rezerwacji stolików. Postanowiliśmy przyjąć wszystkich klientów, którzy przychodzą do naszej restauracji, usiąść tak, jak siedzą, dzielić przestrzeń i wspólnie świętować Dzień Narodowy 2 września” – powiedział pracownik restauracji.
Wiele dużych kawiarni również zmieniło swoje godziny otwarcia. Kawiarnia Laika (Thanh Nien) została otwarta o 3:00 rano 30 sierpnia i 2 września, oferując klientom kubki z nadrukowanymi flagami, stożkowymi czapkami i naklejkami. Kawiarnia Kalina (Ba Trieu) również była czynna całą noc 1 września i dodała przekąski dla klientów w godzinach nocnych.
Nyna Coffee (Nguyen Hong) powiedziała, że pomimo wydłużonych godzin pracy, kawiarnia nie pobiera dodatkowych opłat ani nie podnosi cen, a jedynie pobiera opłaty od klientów, którzy zostawiają swoje produkty na noc. Personel kawiarni poinformował, że wiele stolików zostało zarezerwowanych przez klientów z tygodniowym wyprzedzeniem na nocleg.

Wiele kawiarni jest dogodnie usytuowanych, aby można było oglądać paradę (zdjęcie: IT).
Garden Coffee (Lieu Giai) publicznie ogłosiło wpłatę depozytu w wysokości 200 000 VND/osobę od próby wstępnej do próby końcowej, a 2 września podwyższono ją do 280 000 VND/osobę, wliczając drinka. Restauracja wymaga od klientów wpłaty 100% depozytu w celu rezerwacji stolika.
Essence Cafe (Ngo Quyen) poinformowało również, że 2 września lokal będzie otwarty do wyczerpania zapasów, zamiast zamykać się o 23:00. Dodatkowo, kawiarnia oferuje atrakcyjne miejsca na tarasach na 2., 4. i 5. piętrze z panoramicznym widokiem na paradę w cenie 250 000 VND od osoby.
Herbaciarnia Mai Khoi (Ngo Quyen) również zdecydowała się pozostać otwarta na noc, zamiast jak zwykle od 8:00 do 23:00, aby obsługiwać gości podczas próby. Bar Sipping Bar, zlokalizowany w parku Thong Nhat, ogłosił 2 września, że po godzinie 17:00 będzie pobierał opłatę serwisową w wysokości 100 000 VND od osoby.
W dzielnicach Nguyen Thai Hoc i Lieu Giai wiele sklepów pobiera również kaucję w wysokości 200 000–300 000 VND od gościa z napojem.
Pan Dung (Thanh Xuan) zarezerwował stolik w kawiarni niedaleko jeziora Hoan Kiem 2 tygodnie temu. „To zdarza się tylko raz na kilka lat, drogo czy tanio, nie ma znaczenia. Jestem gotów wydać ponad milion VND, żeby zarezerwować miejsce dla całej mojej rodziny i cieszyć się tym wielkim dniem” – powiedział.
Pan Dung powiedział, że sklepy w pobliżu jeziora Hoan Kiem i Starego Miasta często oferują zestawy napojów z przekąskami w cenie od 300 000 do 1 miliona VND za osobę, w zależności od miejsca siedzącego. Klienci często muszą wpłacić 50–100% całkowitego rachunku, a niektóre miejsca są dostępne tylko przez określony czas, a jeśli go przekroczą, tracą zarówno kaucję, jak i miejsce siedzące.
Przedstawiciel kawiarni na ulicy Dien Bien Phu poinformował, że wszystkie miejsca były zarezerwowane już od wstępnych i końcowych dni prób, a główne święto, 2 września, również było w pełni zarezerwowane ponad tydzień temu.
Source: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/quan-ca-phe-o-ha-noi-mo-xuyen-dem-dip-29-khach-chi-tien-trieu-giu-cho-20250831184625722.htm
Komentarz (0)