Wydarzenie odbędzie się 25 października, a jego celem jest zebranie funduszy za pośrednictwem Fundacji Hope na rzecz wsparcia młodzieży znajdującej się w trudnej sytuacji w całym Wietnamie.

Rekord ustanowiono, gdy ułożono 631 wietnamskich kanapek w kształt liczby 25 (zdjęcie: RMIT).
Inicjatywa ta upamiętnia 25 lat wkładu obu organizacji w edukację w Wietnamie, a także oddaje hołd kulturze wietnamskiej poprzez banh mi.
Ponad 1000 gości było świadkami próby bicia rekordu, w tym Sarah Hooper – Konsul Generalna Australii w Ho Chi Minh, społeczność RMIT, sponsorzy korporacyjni i partnerzy. Oficjalny sędzia z Księgi Rekordów Guinnessa był obecny i potwierdził rekord na miejscu.
„Banh mi przybliża światu historię Wietnamu – historię kreatywności, odporności i więzi” – powiedziała Jodie Altan, wiceprezes ds. stosunków zewnętrznych Uniwersytetu RMIT w Wietnamie. „Nasze działania mają podobną misję: zapewnić Wietnamowi edukację na światowym poziomie, nie pomijając mieszkańców i kultury tego kraju. Wspólnie z KOTO ustanawiamy Rekord Guinnessa, aby uczcić, jak kultura i edukacja mogą tworzyć trwałe zmiany”.
Ustanowienie Rekordu Guinnessa nie jest łatwe. Wymaga starannego planowania, przestrzegania surowych norm międzynarodowych i precyzyjnego wykonania w każdym szczególe, od zapewnienia solidnej struktury modelu chleba, po surowe wymogi dotyczące higieny, bezpieczeństwa i dokumentów weryfikacyjnych. Wiele miesięcy przygotowań zbiegło się w jednej chwili, tworząc historię wietnamskiego banh mi.

Od lewej do prawej: pan Austin Johnson - Organizacja Rekordów Guinnessa, pan Jimmy Pham (KOTO), pani Jodie Altan - Uniwersytet RMIT w Wietnamie (zdjęcie: RMIT).
Austin Johnson, sędzia Księgi Rekordów Guinnessa, powiedział: „ Każdy rekord Guinnessa jest oceniany według jasnych kryteriów, takich jak: mierzalność, autentyczność, standaryzacja i oryginalność. W tym przypadku konstrukcja musi być wykonana z chleba, uformowana dokładnie w liczbę 25 i zweryfikowana przez niezależnych ekspertów. Ponadto organizatorzy muszą zapewnić, że cały proces przetwarzania jest zgodny ze standardami higieny i bezpieczeństwa żywności, od produkcji po dystrybucję. To przedsięwzięcie nie tylko w pełni spełnia wymogi techniczne, ale także świadczy o ścisłej organizacji i jasno określonych celach obchodów 25-lecia”.
„Organizatorzy zadbali o to, aby wszystkie elementy spełniały wymogi dotyczące rekordu, jednocześnie aktywnie angażując społeczność. To była dobrze zorganizowana inicjatywa, świadcząca o profesjonalizmie i bliskiej współpracy między stronami”.

Setki wolontariuszy współpracowały przy przygotowywaniu, układaniu i pakowaniu kanapek, zmieniając to bogate kulturowo danie w symbol ducha wspólnoty i humanistycznego znaczenia (zdjęcie: RMIT).
Aby zapewnić higienę i bezpieczeństwo, w przygotowaniu chleba wzięło udział około 400 osób. Wolontariusze układali nadzienie w każdym bochenku chleba, pakując je pojedynczo do ekspozycji. Po ustanowieniu rekordu chleb został rozdany uczestnikom wydarzenia, aby mogli się nim delektować na miejscu, czyniąc rocznicę ważnym wydarzeniem społecznym, wspierającym młodzież w trudnej sytuacji materialnej za pośrednictwem Fundacji Hope.
W ostatnim czasie Fundacja Hope i KOTO podjęły wiele działań wspierających dzieci i młodzież z ubogich rodzin w odległych i zaniedbanych regionach. W szczególności fundusz umożliwia uczniom należącym do mniejszości etnicznych i osieroconym w prowincjach naukę usług, hotelarstwa i gastronomii w ośrodku szkoleniowym KOTO.

Pani Sarah Hooper, australijski konsul generalny w Ho Chi Minh City, wzięła udział w rekordowym wydarzeniu z okazji 25. rocznicy istnienia szkoły i wsparcia inicjatywy KOTO „Szkoła Marzeń” (zdjęcie: RMIT).
Założone w 1999 roku KOTO oferuje szkolenia zawodowe w dziedzinie turystyki oraz kompleksową edukację w zakresie umiejętności życiowych. W ciągu ostatnich 25 lat KOTO pomogło zmienić życie ponad 1700 młodych ludzi znajdujących się w trudnej sytuacji, z których wielu należy do mniejszości etnicznych i mieszka na odległych obszarach.
Po ukończeniu studiów studenci podejmują pracę, przyczyniając się do rozwoju społeczności. Po otwarciu nowego obiektu – Szkoły Marzeń – szkoła planuje kształcić 300 studentów rocznie.
Podczas wydarzenia uczestnicy bawili się przy muzyce, brali udział w zajęciach i obserwowali, jak stopniowo powstaje gigantyczna kanapka numer 25. Było to nie tylko osiągnięcie rekordowe, ale także dowód siły współpracy, edukacji i człowieczeństwa.
Według stanu na 25 października organizatorzy wydarzenia poinformowali o zebraniu 21 000 dolarów (około 552 milionów VND). Zbiórka funduszy trwa do końca listopada. Całość środków zostanie przeznaczona na budowę „Szkoły Marzeń” KOTO – pionierskiego projektu edukacyjnego, który zapewnia bezpłatne szkolenia z zakresu gościnności i umiejętności życiowych dla młodzieży z grup defaworyzowanych. To nie tylko nowa szkoła, ale także trwałe zobowiązanie do tworzenia możliwości, pewności siebie i świetlanej przyszłości dla młodego pokolenia.
Source: https://dantri.com.vn/giao-duc/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-tre-kho-khan-20251028104400609.htm






Komentarz (0)