Miasto Thu Duc pilnie wzywa do zapewnienia bezpieczeństwa żywności w szkołach

Uczniowie szkoły podstawowej Phu Huu w mieście Thu Duc w Ho Chi Minh City tymczasowo przestali jeść lunch od 26 października. Wielu uczniów mieszka daleko, więc rodzice kupują im lunchboxy i proszą nianię o nakarmienie ich, podczas gdy oni czekają do popołudnia, aby móc kontynuować naukę.

Dokument został wydany przez Ludowy Komitet Miasta Thu Duc (HCMC) dziś po południu, 30 października, w celu wzmocnienia opieki zdrowotnej nad uczniami w odpowiedzi na obawy rodziców dotyczące posiłków w internacie, o których ostatnio donosiła prasa.

Komitet Ludowy Miasta Thu Duc zwrócił się do Departamentu Edukacji i Szkolenia Miasta Thu Duc o pilne nakazanie szkołom z kuchniami zbiorowymi i stołówkami proaktywnego i regularnego samokontrolowania bezpieczeństwa żywności oraz prawidłowego wykonywania tych zadań. Nakazanie szkołom zarządzającym sprawnej współpracy z zespołami inspekcji bezpieczeństwa żywności oraz ścisłego przestrzegania ich instrukcji. Jednocześnie Departament Edukacji i Szkolenia musi przekazywać wyniki zapewniania bezpieczeństwa żywności w szkołach na danym obszarze Stałemu Komitetowi Ludowemu Miasta Thu Duc oraz Departamentowi Edukacji i Szkolenia, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Komitet Ludowy Miasta Thu Duc zwrócił się do Ministerstwa Zdrowia z wnioskiem o przewodniczenie interdyscyplinarnemu zespołowi inspekcyjnemu, specjalizującemu się w bezpieczeństwie żywności, w celu przeprowadzenia kontroli wszystkich zakładów żywienia zbiorowego, stołówek i punktów gastronomicznych w szkołach w mieście Thu Duc; niezwłocznego wykrywania, zapobiegania i surowego ścigania organizacji i osób naruszających przepisy ustawy o bezpieczeństwie żywności. Ministerstwo Zdrowia współpracowało z Ministerstwem Edukacji i Szkoleń oraz Centrum Zdrowia w celu zorganizowania szkoleń z zakresu wiedzy i umiejętności praktycznych, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności dla wszystkich właścicieli obiektów i osób uczestniczących w przetwórstwie żywności w szkolnych stołówkach zbiorowych (do 30 listopada 2023 r.).

Od dziś, 30 października, 6 szkół w mieście Thu Duc City (HCMC) tymczasowo zawiesiło wydawanie posiłków w ramach internatu.

Oficjalne polecenie Ludowego Komitetu Miasta Thu Duc dotyczyło również Centrum Medycznego Miasta Thu Duc, które miało pisać artykuły propagandowe, wzmacniać działania informacyjne, propagandowe i edukacyjne na temat bezpieczeństwa żywności i zapobiegania zatruciom pokarmowym; współpracować z Departamentem Zdrowia przy inspekcji wszystkich stołówek zbiorowych i stołówek szkolnych w mieście Thu Duc; współpracować z Departamentem Edukacji i Szkolenia przy nadzorze stołówek zbiorowych i stołówek szkolnych oraz udzielać placówkom wskazówek dotyczących prawidłowego wdrażania rozwiązań w zakresie bezpieczeństwa żywności.

W dokumencie zwrócono się również do Zespołu ds. Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności nr 2 o koordynowanie i wspieranie profesjonalnej pracy interdyscyplinarnych i specjalistycznych zespołów inspekcyjnych Komitetu Ludowego Miasta Thu Duc i Komitetów Ludowych Dzielnicy.

Warto zauważyć, że Komitet Ludowy miasta Thu Duc powierzył Komitetom Ludowym z 34 okręgów wyborczych w tym obszarze przejęcie inicjatywy w zakresie kontroli bezpieczeństwa żywności w szkołach i żłobkach w okręgu oraz podjęcie zdecydowanych działań wobec osób naruszających przepisy. Należy sporządzić statystyki i listę wszystkich żłobków i żłobków z internatem w okręgu i przesłać ją do Ośrodka Zdrowia (przed 29 listopada 2023 r.); Sprawdzić i stanowczo zareagować na sytuację ulicznych sprzedawców i wkraczanie na chodniki w celu sprzedaży żywności w pobliżu szkół.

Szkoła podstawowa Phuoc Thanh w mieście Thu Duc w Ho Chi Minh City zorganizowała spotkanie z rodzicami, aby omówić plan zorganizowania posiłków w ramach internatu. Spotkanie odbyło się 27 października 2023 r.

Komitety Ludowe 34 okręgów muszą również wzmocnić pracę komunikacyjną nad systemem nagłośnieniowym okręgu, aby przekazywać treści propagandowe dotyczące bezpieczeństwa żywności, zagrożeń i szkodliwych skutków niebezpiecznej żywności oraz żywności nieznanego pochodzenia, przyczyniając się do zapobiegania zatruciom pokarmowym w szkołach...

Popraw jakość posiłków dla uczniów

Po południu 30 października, w rozmowie z reporterem gazety Thanh Nien , pani Nguyen Thi Thu Hien, zastępca kierownika Departamentu Edukacji i Szkolenia Miasta Thu Duc, powiedziała, że ​​gdy tylko w ostatnich dniach pojawiły się informacje o jednostce dostarczającej posiłki do szkół w okolicy, co zaniepokoiło rodziców, Departament Edukacji i Szkolenia Miasta Thu Duc zorganizował spotkanie, udał się do dyrektorów szkół i szczegółowo poinformował ich o tym incydencie.

Departament Edukacji i Szkolenia wysłuchał również opinii rodziców na temat przyszłego planu internatu, dotyczącego kontynuacji usług cateringowych starej firmy lub przejścia na nową. Pani Hien poinformowała, że ​​do dziś, 30 października, 6 szkół tymczasowo wstrzymało świadczenie posiłków w internacie do czasu znalezienia nowej firmy cateringowej.

Pani Hien powiedziała, że ​​gdy szkoła tymczasowo zaprzestała dostarczania posiłków i szukała nowych partnerów, pojawiły się trudności. Szkoła również przeprowadziła rozmowy i wyraziła nadzieję, że rodzice będą nadal towarzyszyć szkole i dzielić się z nią swoimi doświadczeniami, a także wspólnie szukać rozwiązań, aby utrzymać nauczanie i uczenie się.

Departament Edukacji i Szkolenia Miasta Thu Duc będzie towarzyszył szkołom i przedstawicielom rodziców w procesie analizy profili i oceny rzeczywistych możliwości firm dostarczających posiłki w celu znalezienia renomowanych partnerów, którzy zagwarantują uczniom bezpieczne posiłki, aby uczniowie mogli uczyć się ze spokojem, a rodzice mogli pracować ze spokojem.

Jednocześnie, pani Hien powiedziała, że ​​Departament Edukacji i Szkolenia będzie regularnie gromadzić informacje, sporządzać notatki i poprawiać jakość posiłków dla uczniów. Departament będzie współpracować z interdyscyplinarnym zespołem inspekcyjnym w celu wzmocnienia nadzoru i kontroli wszystkich firm zapewniających posiłki dla uczniów w internatach, kuchni, stołówek i usług żywieniowych w szkołach. Departament Edukacji i Szkolenia wysłał również oficjalne pismo do wszystkich szkół, firm zapewniających posiłki, stołówek itp., aby jednostki przestrzegały prawa i zwiększyły swoją odpowiedzialność w zakresie zapewniania żywności i posiłków dla szkół w regionie.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/tpthu-duc-chi-dao-khan-ve-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-185231030211415766.htm