Chiny „oszalały” na punkcie krabów Ca Mau i wietnamskich homarów
Báo Thanh niên•27/09/2024
Eksport krabów Ca Mau do Chin wzrósł szesnastokrotnie, gwałtownie wzrosła również sprzedaż ślimaków, małży i homarów… co sprawiło, że łączne obroty eksportu owoców morza na ten rynek przekroczyły 1 miliard dolarów w ciągu ostatnich 8 miesięcy.
Warto odnotować, że największy wzrost odnotowały produkty świeże, w tym kraby, których sprzedaż wzrosła 16-krotnie (zwłaszcza kraby Ca Mau) , ślimaki, których sprzedaż wzrosła o 603%, małże o 215%, a homary o 139%.
Eksport krabów na rynek chiński gwałtownie wzrósł
ZDJĘCIE: GIA BACH
Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Eksporterów i Producentów Owoców Morza (VASEP), Chiny zaimportowały 68 400 ton żywych krabów o wartości 1,14 miliarda dolarów w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy. Import homarów wzrósł również o 15% pod względem wolumenu i 14% pod względem wartości, osiągając 37 000 ton o wartości ponad 1 miliarda dolarów. Pani Le Hang, Dyrektor ds. Komunikacji w VASEP, skomentowała: Zaawansowany chiński łańcuch dostaw i łańcuch chłodniczy są coraz lepiej przygotowane, aby pomóc branży detalicznej sprzedawać więcej żywych owoców morza. Restauracje w luksusowych hotelach, specjalistyczne restauracje serwujące owoce morza i restauracje kantońskie to najpopularniejsze miejsca, w których konsumenci chętnie sięgają po importowane żywe owoce morza. „Import żywych owoców morza wymaga zaawansowanych możliwości łańcucha chłodniczego, szczególnie w portach wjazdowych. W większości przypadków importerzy lub hurtownicy muszą stworzyć magazyn, aby utrzymać produkt przy życiu i w dobrym stanie przez 6-8 miesięcy” – powiedziała pani Hang. Wzrost sprzedaży świeżych produktów pomógł wietnamskiemu eksportowi owoców morza na rynek chiński w pierwszych 8 miesiącach 2024 roku osiągnąć wartość ponad 1 miliarda dolarów, co stanowi wzrost o 17% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Dwoma produktami o największym obrocie były panga z przychodami w wysokości 350 milionów dolarów, co oznacza spadek o 1,2%, a następnie krewetka białonóżka z przychodami przekraczającymi 180 milionów dolarów, co odpowiada analogicznemu okresowi. Produkty takie jak krewetka tygrysia, anchois, ciastko rybne i surimi odnotowały niższe ceny niż w tym samym okresie.
Komentarz (0)