Największy na północy sad Buddy jest zajęty przygotowaniami do święta Tet.

[reklama_1]

Ciężka praca nad przygotowaniami do Tet

Mieszkańcy wioski Dac So od lat są przywiązani do drzew dłoni Buddy. Dzięki odpowiedniej glebie i warunkom pogodowym, drzewa dłoni Buddy dobrze się tu rozwijają i przynoszą wysoką efektywność ekonomiczną .

Drzewo z dłonią Buddy jest często uważane za symbol szczęścia, pomyślności i miłości.

Dłoń Buddy zbierana jest dwa główne plony w roku: 15. dnia siódmego miesiąca księżycowego oraz w okresie Tet. Aby sprostać zapotrzebowaniu rynku, zwłaszcza w tych dwóch okresach, rolnicy muszą miesiącami dbać o drzewa dłoni Buddy i przygotowywać je do zbiorów.

Nowy Rok Księżycowy to najbardziej wyczekiwany okres dla mieszkańców Dac So. Zdjęcie: Ngoc Minh.

Wczesną wiosną gałęzie należy przycinać i przykręcać. Wczesnym latem drzewo naturalnie zakwitnie. Zaraz potem rolnik musi zastosować środki chemiczne i nawozić drzewo, aby zakwitło i zaowocowało na czas Tet.

Im bardziej owoc „ręki Buddy” przypomina rękę Buddy, jest zielony i błyszczący, tym większą zyskuje popularność i tym wyższą można go kupić.

Jak mówi pani Nguyen Thi Lien, która od wielu lat zajmuje się tu hodowlą drzew Dłoń Buddy, ogrodnicy w Dac So są obecnie zajęci ostatnimi przygotowaniami do nadchodzącego święta Tet.

Ludzie szybko przycinają, pielą i chronią rośliny przed mrozem. Zawsze jest ktoś, kto dogląda ogrodu dłoni Buddy. Chociaż okres przed Tet jest nieco bardziej pracowity, wszyscy z radością oczekują obfitych zbiorów owoców.

„Moja rodzina ma około 2 hektarów drzew dłoni Buddy, co odpowiada zbiorom prawie 20 000 owoców z jednego zbioru. Ilość jest duża, więc czas przygotowania i pielęgnacji jest również dość długi. W okolicach Tet zdecydowanie musimy zatrudnić ludzi do ich zbioru i pakowania” – powiedziała pani Lien.

Obawy przed głównym sezonem zbiorów

Wiadomo, że drzewo dłoni Buddy ma długi okres wegetacji. Aby zebrać owoce, ogrodnicy muszą poświęcić 3-4 lata na sadzenie sadzonek, pielęgnację dużych drzew i zapewnienie im kwitnienia i owocowania. Drzewo dłoni Buddy zapewnia wysoką efektywność ekonomiczną, ale wymaga również dużego kapitału inwestycyjnego.

Dlatego w okresie zbliżającym się do głównego sezonu, jakim jest Nowy Rok Księżycowy, ogrodnicy w Dac So, oprócz dbania o swoje rośliny, muszą również zwracać uwagę na pogodę i wahania popytu na rynku.

Owoc dłoni Buddy jest popularny w czasie święta Tet. Zdjęcie: Ngoc Minh.

Ręka Buddy to roślina lubiąca lekką, ciepłą glebę i źle znosząca zimno. Zmienna pogoda negatywnie wpływa zarówno na roślinę, jak i na owoce.

Pan Phan Huy Thang, właściciel ogrodu Buddy, powiedział, że drzewo to można sadzić wyłącznie na nowym terenie i że należy je przesadzić po 5 latach.

Ponadto popyt na rynku zmienia się każdego roku, więc nawet jeśli z góry przewidzimy, kiedy drzewo zakwitnie i wyda owoce, trudno będzie uzyskać całkowitą dokładność tej prognozy.

Pan Thang dodał: „Ponieważ w tym roku ludzie wolą zieloną dłoń Buddy, pozwoliłem drzewu zakwitnąć w sierpniu. Do Tet owoce będą odpowiedniej wielkości i piękne, a jednocześnie zachowają zielony kolor”.

Obecnie w ogrodach Dłoni Buddy przycina się małe owoce, aby móc je sprzedać podczas pełni księżyca lub pierwszego dnia miesiąca księżycowego, natomiast duże i piękne owoce pozostawia się na główny zbiór w czasie Nowego Roku Księżycowego.

Źródło