Wzrost bogactwa dzięki żeń-szeniu Lai Chau

SKĐS - Z rośliny leczniczej, którą kiedyś uprawiano jedynie sporadycznie w tradycyjnej medycynie wietnamskiej, żeń-szeń Lai Chau został odkryty, zbadany i uznany za cenne zioło lecznicze, a obecnie stał się uprawą zapewniającą utrzymanie, która pomaga stabilizować gospodarkę gospodarstw domowych w górzystych regionach prowincji Lai Chau.

Utworzenie odrębnej marki żeń-szenia dla regionu północno-zachodniego.

Żeń-szeń Lai Chau , znany również jako czarny lub czerwony żeń-szeń, to rodzima roślina o wąskim zasięgu występowania w obszarach wysokogórskich, takich jak Muong Te, Sin Ho i Tam Duong.

Chociaż tubylcy stosowali go jako lekarstwo przez długi czas, ten cenny gatunek żeń-szenia został oficjalnie rozpoznany i zbadany dopiero w 2013 roku. Uznając wartość ekonomiczną , leczniczą i ekologiczną tej endemicznej rośliny leczniczej, prowincja Lai Chau aktywnie zainwestowała w ochronę i systematyczny rozwój żeń-szenia Lai Chau.

W latach 2013–2020 prowincja koncentrowała się na ochronie zasobów genetycznych i tworzeniu eksperymentalnych obszarów uprawnych. W latach 2020–2025 rozpoczęto komercjalizację żeń-szenia Lai Chau, z udziałem przedsiębiorstw, naukowców i lokalnej społeczności.

W 2023 roku premier zatwierdził Program Rozwoju Wietnamskiego Żeń-szenia do 2030 roku, z wizją do 2045 roku. W tym samym roku Komitet Partii Prowincjonalnej Lai Chau wydał odrębną rezolucję w sprawie rozwoju żeń-szenia Lai Chau, demonstrując swoją determinację w dążeniu do stworzenia charakterystycznej marki żeń-szenia dla regionu północno-zachodniego.

Żeń-szeń Lai Chau został odkryty, przebadany i uznany za cenne zioło lecznicze.

Celem jest rozwój na dużą skalę, związany z przetwarzaniem żeń-szenia.

Zgodnie z planem, prowincja planuje obsiać 3000 hektarów żeń-szenia Lai Chau do 2030 roku, z szacowanymi plonami około 30 ton rocznie. Jednocześnie w regionie planuje się budowę 1-2 zakładów przetwórstwa żeń-szenia, spełniających standardy GMP-WHO, koncentrując się na rozwoju takich produktów jak kosmetyki, herbata, żywność funkcjonalna i wino żeń-szeniowe.

Niektóre produkty, takie jak herbata z żeń-szenia, żeń-szeń moczony w miodzie i wino z żeń-szenia, są już dostępne na rynku i otrzymały 3-gwiazdkowy certyfikat OCOP, co otwiera nowe możliwości eksportowe.

Według statystyk, w prowincji znajduje się obecnie ponad 500 hektarów różnych odmian cennego żeń-szenia, skoncentrowanych w wysokogórskich obszarach na wysokości 1500 metrów i powyżej. Wśród nich, żeń-szeń Lai Chau (znany również jako żeń-szeń skalny) uważany jest za roślinę o wysokich właściwościach leczniczych, porównywalnych z niektórymi innymi cennymi odmianami żeń-szenia w Wietnamie, takimi jak żeń-szeń Ngoc Linh czy żeń-szeń Vu Diep. Wiele firm, spółdzielni i osób prywatnych śmiało rozszerzało swoje obszary upraw, stopniowo wprowadzając produkt na rynek krajowy i międzynarodowy.

Oprócz korzyści ekonomicznych żeń-szeń Lai Chau ma również szansę stać się charakterystyczną marką ziół leczniczych w regionie północno-zachodnim, kojarzoną z lokalną tożsamością kulturową i dziewiczym ekosystemem leśnym.

Plantacja żeń-szenia położona jest głęboko w starodrzewu Sin Chai - Lai Chau.

Aby w pełni wykorzystać swój potencjał, prowincja Lai Chau wdrożyła niedawno wiele przełomowych mechanizmów i polityk mających na celu wsparcie rozwoju obszarów pozyskiwania surowców z żeń-szenia oraz łańcucha wartości produktów z żeń-szenia.

Prowincja Lai Chau zaplanowała odpowiednie obszary uprawowe w oparciu o warunki klimatyczne i glebowe w dystryktach Tam Duong, Muong Te, Sin Ho i Phong Tho. Poprzez programy takie jak zrównoważona redukcja ubóstwa, nowy rozwój obszarów wiejskich oraz rozwój rolnictwa i leśnictwa, region zapewnia wsparcie w zakresie nasion, technik, automatycznych systemów nawadniających oraz technologii wstępnego przetwarzania na miejscu.

Lai Chau zdecydowanie popiera model powiązań łańcuchowych między „rolnikami – naukowcami – firmami”: firmy inwestują kapitał, technologie i gwarantują zakup produktów. Rolnicy koncentrują się na produkcji ekologicznej. Instytuty i ośrodki badawcze wspierają ocenę właściwości leczniczych, badania nad nasionami i ustanawianie standardów jakości.

W szczególności prowincja zaproponowała pilotażowy mechanizm „dzierżawy gruntów leśnych pod uprawę roślin leczniczych pod koronami drzew” na obszarze ponad 3000 hektarów. Jest to postrzegane jako krok w kierunku stworzenia jasnych ram prawnych, które pomogą przedsiębiorstwom i obywatelom czuć się bezpiecznie w dokonywaniu długoterminowych inwestycji, przyczyniając się jednocześnie do ochrony lasów i zrównoważonego rozwoju ekologicznego.

Cenny żeń-szeń pochodzący z wyżyn pomaga mieszkańcom Lai Chau uwolnić się od ubóstwa.

Wykorzystanie podwójnej wartości: produkcja żeń-szenia połączona z ekoturystyką.

Wiele spółdzielni i przedsiębiorstw w Lai Chau nie zadowala się wyłącznie uprawą i sprzedażą produktu. Zaczęły one więc badać obiecujący nowy kierunek: łączenie produkcji żeń-szenia z rozwojem ekoturystyki i turystyki empirycznej.

Zwiedzający mogą zwiedzić plantacje żeń-szenia położone głęboko w lesie, zapoznać się z procesem produkcji, bezpośrednio zbierać żeń-szeń oraz na miejscu przygotowywać wino żeń-szeniowe lub przetworzone produkty.

Niektóre wzorcowe modele, takie jak Spółdzielnia na rzecz Ochrony i Rozwoju Górskiego Żeń-szenia w wiosce Sin Chai (dystrykt Tam Duong) i Spółka Akcyjna Thai Minh High-Tech Agriculture w gminie Sa De Phin (dystrykt Sin Ho), zainwestowały w infrastrukturę mającą na celu przyjmowanie turystów, a także promowanie lokalnej kultury i podnoszenie świadomości na temat ochrony lasów.

Dzięki modelowi „2 w 1” – połączeniu produkcji i turystyki – wartość żeń-szenia znacznie przewyższa jego wartość jako surowca, stając się produktem o wyjątkowej wartości kulturowej i ekologicznej regionu Północno-Zachodniego.

Z dzikiej rośliny, żeń-szeń Lai Chau stał się obecnie rośliną „generującą bogactwo” dla wielu gospodarstw domowych należących do mniejszości etnicznych. Cena świeżego żeń-szenia waha się od 2 do 5 milionów VND/kg, a niektóre pięcioletnie odmiany osiągają nawet cenę ponad 10 milionów VND/kg. Wiele gospodarstw domowych w Sin Ho, Muong Te i Tam Duong wybudowało nowe domy, osiągnęło stabilne dochody i posyłało dzieci do szkoły dzięki uprawie żeń-szenia.

Według Ludowego Komitetu Prowincji Lai Chau, celem jest objęcie do 2030 r. ponad 2000 hektarów uprawą żeń-szenia i innych cennych roślin leczniczych, co pozwoli na stworzenie stabilnych miejsc pracy dla tysięcy pracowników, zwłaszcza mniejszości etnicznych.

Źródło: https://suckhoedoisong.vn/vuon-len-lam-giau-tu-sam-lai-chau-16925112417040763.htm