Utworzenie typowej marki żeń-szenia dla regionu północno-zachodniego
Żeń-szeń Lai Chau rośnie naturalnie, znany jest również jako czarny żeń-szeń lub czerwony żeń-szeń, jest rodzimą rośliną występującą na wąskim obszarze wysokich gór, takich jak Muong Te, Sin Ho i Tam Duong.
Rdzenni mieszkańcy od dawna stosowali go jako lekarstwo, ale dopiero w 2013 roku ten cenny gatunek żeń-szenia został oficjalnie uznany i objęty badaniami. Doceniając ekonomiczną , medyczną i ekologiczną wartość endemicznych roślin leczniczych, prowincja Lai Chau aktywnie i systematycznie inwestowała w ochronę i rozwój żeń-szenia Lai Chau.
W latach 2013-2020 prowincja koncentrowała się na ochronie zasobów genetycznych i tworzeniu eksperymentalnych obszarów uprawowych. W latach 2020-2025 rozpoczęto komercjalizację żeń-szenia Lai Chau, z udziałem przedsiębiorstw, naukowców i społeczności lokalnej.
W 2023 roku premier zatwierdził Program Rozwoju Żeń-szenia Wietnamskiego do 2030 roku, z wizją do 2045 roku. W tym samym roku Komitet Partii Prowincjonalnej Lai Chau wydał odrębną rezolucję w sprawie rozwoju żeń-szenia Lai Chau, demonstrując swoją determinację w dążeniu do stworzenia marki żeń-szenia typowej dla regionu północno-zachodniego.

Żeń-szeń Lai Chau został odkryty, zbadany i uznany za cenne zioło lecznicze.
Cele rozwoju na dużą skalę związane z przetwarzaniem żeń-szenia
Zgodnie z planem, prowincja planuje zasadzić 3000 hektarów żeń-szenia Lai Chau do 2030 roku, z wydajnością około 30 ton rocznie. Jednocześnie, w regionie planuje się budowę 1-2 zakładów przetwórstwa żeń-szenia, spełniających standardy GMP-WHO, koncentrujących się na rozwoju produktów takich jak kosmetyki, herbata, żywność funkcjonalna, wino żeń-szeniowe itp.
Niektóre produkty, takie jak herbata z żeń-szenia, żeń-szeń moczony w miodzie czy wino z żeń-szenia, są dostępne na rynku i uzyskały 3-gwiazdkowy certyfikat OCOP, otwierając tym samym nowe możliwości eksportowe.
Według statystyk, cała prowincja zajmuje obecnie ponad 500 hektarów powierzchni cennego żeń-szenia wszelkiego rodzaju, skoncentrowanego na terenach górskich na wysokości 1500 m n.p.m. i wyżej. Wśród nich znajduje się żeń-szeń skalny Lai Chau, który ma wysokie właściwości lecznicze, porównywalne z innymi cennymi odmianami żeń-szenia w Wietnamie, takimi jak żeń-szeń Ngoc Linh czy żeń-szeń Vu Diep. Wiele firm, spółdzielni i osób prywatnych śmiało poszerzało ten obszar, stopniowo wprowadzając produkty na rynek krajowy i zagraniczny.
Żeń-szeń Lai Chau nie tylko przynosi korzyści ekonomiczne, ale ma również szansę stać się typową marką leczniczą dla Północnego Zachodu, kojarzoną z rdzenną tożsamością kulturową i ekosystemem pierwotnego lasu.

Obszar uprawy żeń-szenia położony głęboko w starym lesie Sin Chai - Lai Chau
Aby wykorzystać ten potencjał, prowincja Lai Chau wdrożyła ostatnio wiele przełomowych mechanizmów i polityk mających na celu wsparcie rozwoju obszarów surowcowych i łańcuchów wartości produktów żeń-szeniowych.
Prowincja Lai Chau zaplanowała odpowiednie pod względem klimatu i gleby obszary uprawowe w Tam Duong, Muong Te, Sin Ho i Phong Tho. Poprzez programy takie jak zrównoważona redukcja ubóstwa, nowe budownictwo wiejskie, rozwój rolnictwa i leśnictwa, władze lokalne wspierają nasiona, techniki, automatyczne systemy nawadniania oraz technologię przetwarzania wstępnego na miejscu.
Lai Chau gorąco popiera model powiązań łańcuchowych między „rolnikami – naukowcami – przedsiębiorcami”: przedsiębiorstwa inwestują kapitał, technologie i konsumują produkty. Ludzie koncentrują się na produkcji ekologicznej. Instytuty i ośrodki badawcze wspierają ocenę właściwości leczniczych, badania nad odmianami i tworzenie standardów jakości.
W szczególności prowincja zaproponowała pilotażowy mechanizm „wynajmu terenów leśnych pod uprawę ziół leczniczych pod koronami drzew” na obszarze ponad 3000 hektarów. Jest to krok w kierunku stworzenia jasnego korytarza prawnego, który pomoże firmom i obywatelom czuć się bezpiecznie w długoterminowych inwestycjach, a jednocześnie przyczyni się do ochrony lasów i zrównoważonego rozwoju ekologicznego.

Cenny żeń-szeń pomaga mieszkańcom Lai Chau uciec od ubóstwa
Wykorzystanie podwójnej wartości: produkcja żeń-szenia połączona z ekoturystyką
Wiele spółdzielni i przedsiębiorstw w Lai Chau nie poprzestaje na uprawie i sprzedaży produktów, ale zaczęło też eksploatować obiecujący kierunek: łączenie produkcji żeń-szenia z rozwojem ekoturystyki i atrakcji.
Zwiedzający mogą odwiedzić położone głęboko w lesie miejsca uprawy żeń-szenia, zapoznać się z procesem produkcji, bezpośrednio zbierać żeń-szeń, moczyć go w winie lub przetwarzać produkt na miejscu.
Niektóre typowe modele, takie jak Spółdzielnia na rzecz Ochrony i Rozwoju Górskiego Żeń-szenia w wiosce Sin Chai (Tam Duong), Spółka Akcyjna Thai Minh High-Tech Agriculture w gminie Sa De Phin (Sin Ho), zainwestowały w infrastrukturę umożliwiającą przyjmowanie gości, a także w promocję kultury rdzennej i podnoszenie świadomości na temat ochrony lasów.
Dzięki modelowi „2 w 1” – łączącemu produkcję i turystykę – wartość żeń-szenia znacznie przewyższa wartość surowców, stając się produktem o walorach kulturowych i ekologicznych, typowych dla Północnego Zachodu.
Z dzikiej rośliny, żeń-szeń Lai Chau stał się obecnie rośliną „bogatą” dla wielu gospodarstw domowych mniejszości etnicznych. Cena świeżego żeń-szenia waha się od 2 do 5 milionów VND/kg, a nawet pięcioletni żeń-szeń kosztuje ponad 10 milionów VND/kg. Wiele gospodarstw domowych w Sin Ho, Muong Te i Tam Duong wybudowało nowe domy, ma stabilne dochody i posyła dzieci do szkoły dzięki żeń-szeniu.
Według Ludowego Komitetu prowincji Lai Chau, celem jest, aby do 2030 r. powierzchnia upraw żeń-szenia i cennych ziół leczniczych osiągnęła ponad 2000 hektarów, co stworzy stabilne miejsca pracy dla tysięcy pracowników, zwłaszcza mniejszości etnicznych.
Źródło: https://suckhoedoisong.vn/vuon-len-lam-giau-tu-sam-lai-chau-16925112417040763.htm






Komentarz (0)