W gminie HA TINH Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh ) prawie 500 gospodarstw domowych uprawia bakłażany kokosowe na powierzchni 25 hektarów, co daje dochód 3-4 razy wyższy niż w przypadku uprawy ryżu, wynoszący średnio ponad 200 milionów VND/hektar.
W 2012 roku w Thuong Loc przeprowadzono pilotażową uprawę bakłażanów kokosowych na obszarze 2 hektarów. Po zaledwie 3 miesiącach bakłażany zostały zebrane. Dzięki pilotażowemu procesowi sadzenia, bakłażany zaowocowały owocami o dobrej jakości, dlatego w kolejnych sezonach wiele osób powiększyło obszar uprawy, tworząc w Thuong Loc wyspecjalizowaną plantację bakłażanów. Obecnie bakłażany wchodzą w sezon zbiorów, a ich cena sprzedaży na polu wynosi 15 000–20 000 VND/kg, czyli więcej niż w latach ubiegłych. Zaraz po zbiorach bakłażany są skupowane przez handlarzy, co bardzo cieszy rolników.
Dzięki bakłażanom setki gospodarstw domowych w gminie Thuong Loc cieszą się dobrymi dochodami. Zdjęcie: Anh Nguyet.
Pani Luong Thi Hai (wieś Son Phu, gmina Thuong Loc) powiedziała, że jej rodzina uprawia bakłażany od dziesięcioleci. W porównaniu z uprawą ryżu, bakłażan zapewnia stabilny i znacznie wyższy dochód. W tym roku, dzięki przejściu na uprawę ekologiczną oraz odpowiednim warunkom pogodowym i glebowym, jakość bakłażanów jest uważana za dobrą, a ich cena sprzedaży jest wysoka i stabilna… Aby pomóc bakłażanom dobrze rosnąć i obniżyć koszty podlewania, rodzina pani Hai zastosowała metodę przykrywania gleby plastikowymi workami, co pomaga spulchnić glebę, zapobiega chwastom i utrzymuje ją wilgotną.
Pani Nguyen Thi Loan, plantatorka kawy, powiedziała: Z powodu wpływu przedłużającej się fali chłodów przed Nowym Rokiem Księżycowym, ten zbiór kawy zakwitł późno i został zebrany później niż w poprzednich latach, ale w zamian za to cena na początku sezonu była dość wysoka, a wydajność stabilna, więc zaraz po święcie Tet ludzie mieli znaczące źródło dochodu.
Bakłażan kokosowy z Thuong Loc jest uważany za produkt dobrej jakości i cieszy się dużą popularnością wśród konsumentów. Zdjęcie: Anh Nguyet.
„Uprawiamy bakłażany kokosowe od wielu lat. Bakłażan kokosowy z Thuong Loc wyrobił sobie markę i stał się tradycyjnym zajęciem w wielu gospodarstwach domowych. Bakłażany sadzi się około 10. miesiąca księżycowego i zbiera wielokrotnie, aż do końca 3. miesiąca księżycowego następnego roku. Obecnie bakłażan kosztuje 15 000–20 000 VND/kg, na początku sezonu 25 000 VND/kg, a niektóre gospodarstwa domowe zarabiają dziesiątki milionów VND/sezon… Najbardziej ekscytujące jest to, że cały wyprodukowany bakłażan jest skupowany przez handlarzy, niektórzy nawet przyjeżdżają na skraj pola, ale często brakuje bakłażanów do sprzedaży” – powiedziała pani Tran Thi Loc (wieś Son Phu, gmina Thuong Loc).
Pani Phan Thi Tam (mieszkanka wioski Son Phu w gminie Thuong Loc) skupia się na podlewaniu i nawożeniu ponad 1 sao bakłażana kokosowego swojej rodziny. Powiedziała, że jej rodzina właśnie zebrała ponad 500 kg bakłażana kokosowego. Dzięki stabilnym cenom sprzedaży i handlarzom kupującym na miejscu, ludzie nie martwią się o wydajność, lecz starają się każdego dnia poprawiać jakość produktu. „W tej chwili moja rodzina nadal dba o bakłażana, aby mógł on wydać kolejny plon” – powiedziała pani Tam.
Bakłażan kokosowy stał się produktem rolnym, który tworzy unikalny znak rozpoznawczy gminy Thuong Loc. Zdjęcie: Anh Nguyet.
Pan Nguyen The Tuong, handlarz z wioski Son Phu, powiedział: Oprócz jednego sao bakłażana, które jego rodzina ma, kupuje również więcej od lokalnych mieszkańców, aby sprzedawać je na targowiskach w regionie i poza nim. Pan Tuong codziennie kupuje około 300 kg bakłażana i sprzedaje go w sąsiednich miejscowościach, takich jak Loc Ha i Ha Tinh City... Odmiana bakłażana kokosowego z Thuong Loc jest łatwa w sprzedaży i ma wyższą cenę ze względu na piękny kolor, łagodny smak i nie tak intensywny zapach, jak inne odmiany bakłażana. Ponadto bakłażan jest uprawiany w oparciu o model rolnictwa ekologicznego i produkcji ekologicznej, dlatego cieszy się zaufaniem klientów.
Od dziesięcioleci bakłażan kokosowy jest „przeznaczony” dla regionu Thuong Loc i stał się tradycyjną, kluczową uprawą w tym regionie. Dzięki procesowi produkcji ta odmiana rośliny doskonale dopasowuje się do lokalnych warunków pogodowych i glebowych, zapewniając wydajność, gwarantowaną jakość, wysoką wartość ekonomiczną i stabilny rynek zbytu. Ponadto, ludzie stosują bezpieczne techniki sadzenia i pielęgnacji, rezygnując z chemicznych pestycydów i herbicydów, a zamiast nich stosując leki biologiczne, a także stosując środki takie jak okrywanie plastikowymi torbami i słomą, aby zapewnić prawidłowy wzrost i bezpieczeństwo.
Rolnicy z Thuong Loc stosują wiele technik rolniczych, aby zwalczać chwasty i minimalizować użycie nawozów i chemikaliów, aby zapewnić bezpieczeństwo produktów kokosowych. Zdjęcie: Anh Nguyet.
W całej gminie Thuong Loc obecnie prawie 500 gospodarstw domowych uprawia bakłażany kokosowe na powierzchni 25 hektarów, z dużymi skoncentrowanymi obszarami produkcyjnymi we wsiach: Son Phu, Son Binh, Vinh Xuan, Dong Thanh, Vinh Xa... W okresach szczytowych ceny detaliczne bakłażanów wahają się od 25 000 do 30 000 VND/kg, średnio 20 000 VND/kg sprzedawanych na polu. Tegoroczne zbiory bakłażanów kokosowych były dobrymi zbiorami dla rolników, z dobrymi cenami, stabilną produkcją i dochodami 3-4 razy wyższymi niż z uprawy ryżu. Średnio każdy hektar uprawy bakłażanów kokosowych przynosi około 200-220 milionów VND, a każdy plon przynosi rolnikom z Thuong Loc 4-5 miliardów VND.
„Aby produkować kokosy na towary i zwiększyć dochody mieszkańców, Ludowy Komitet Gminy Thuong Loc zainwestował w budowę systemu kanałów irygacyjnych, pozyskał środki na inwestycje oraz zorganizował szkolenia dla mieszkańców w zakresie technik sadzenia i pielęgnacji. Ponadto budujemy markę kokosów Thuong Loc, rozwijając produkcję rolną w ramach VietGAP i OCOP, aby pomóc rolnikom w stabilnym spożyciu produktów po wyższych cenach” – powiedział pan Nguyen Hai, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Thuong Loc.
Źródło

![[Zdjęcie] Premier Pham Minh Chinh bierze udział w piątej ceremonii wręczenia Narodowych Nagród Prasowych na temat zapobiegania korupcji, marnotrawstwa i negatywności oraz walki z nimi](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)

![[Zdjęcie] Da Nang: Woda stopniowo opada, lokalne władze korzystają z oczyszczania](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)







































































Komentarz (0)