W gminie jest 500 gospodarstw domowych zajmujących się uprawą bakłażanów, co daje 3-4 razy większy dochód niż uprawa ryżu.

W prowincji Ha Tinh , w gminie Thuong Loc (dystrykt Can Loc, prowincja Ha Tinh ) prawie 500 gospodarstw domowych uprawia palmy kokosowe na powierzchni 25 hektarów. Przynosi to 3-4 razy większy dochód niż uprawa ryżu, wynoszący średnio ponad 200 milionów VND/hektar.

W 2012 roku bakłażany uprawiano eksperymentalnie w Thuong Loc na powierzchni 2 hektarów. Już po 3 miesiącach bakłażany były gotowe do zbioru. Eksperymentalne sadzenie zakończyło się sukcesem, przynosząc obfite i wysokiej jakości owoce. W rezultacie wielu rolników w kolejnych sezonach powiększyło swoje powierzchnie upraw, tworząc w ten sposób wyspecjalizowany region uprawy bakłażanów w Thuong Loc. Obecnie bakłażany wchodzą w sezon zbiorów, a ceny na farmie wahają się od 15 000 do 20 000 VND/kg, czyli więcej niż w latach ubiegłych. Bakłażany są skupowane przez handlarzy zaraz po zbiorach, ku uciesze rolników.

Dzięki palmie kokosowej setki gospodarstw domowych w gminie Thuong Loc zarobiły na godziwym poziomie. Zdjęcie: Anh Nguyet.

Pani Luong Thi Hai (wieś Son Phu, gmina Thuong Loc) powiedziała, że ​​jej rodzina uprawia bakłażany od dziesięcioleci. W porównaniu z uprawą ryżu, bakłażan zapewnia stabilny i znacznie wyższy dochód. W tym roku, dzięki przejściu na ekologiczne metody uprawy oraz odpowiednim warunkom pogodowym i glebowym, jakość bakłażanów jest uważana za dobrą, a ich cena sprzedaży jest wysoka i stabilna. Aby zapewnić dobry wzrost bakłażanów i zmniejszyć potrzebę podlewania, rodzina pani Hai zastosowała metodę ściółkowania folią, aby spulchnić glebę, zapobiec chwastom i zatrzymać wilgoć.

Pani Nguyen Thi Loan, rolniczka uprawiająca bakłażany, powiedziała: Z powodu przedłużającego się okresu chłodów przed Nowym Rokiem Księżycowym w Roku Smoka, tegoroczne zbiory bakłażanów zakwitły później i zostały zebrane później niż w latach ubiegłych. Jednak ceny na początku sezonu były dość wysokie, a rynek stabilny, więc zaraz po święcie Tet rolnicy mieli znaczące źródło dochodu.

Kokosy z Thuong Loc są uważane za dobrej jakości i cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów. Zdjęcie: Anh Nguyet.

„Uprawiamy bakłażany od wielu lat. Bakłażan z Thuong Loc zyskał ugruntowaną markę i stał się tradycyjnym zajęciem w wielu gospodarstwach domowych. Bakłażany sadzi się około 10. miesiąca księżycowego i zbiera wielokrotnie, aż do końca 3. miesiąca księżycowego następnego roku. Obecnie cena bakłażana wynosi 15 000–20 000 VND/kg, osiągając 25 000 VND/kg na początku sezonu, a niektóre gospodarstwa domowe zarabiają dziesiątki milionów VND w sezonie… Najbardziej ekscytujące jest to, że wszystkie produkowane przez nas bakłażany są skupowane przez handlarzy, niektórzy przyjeżdżają nawet na skraj pola, ale czasami nie mamy wystarczająco dużo bakłażanów, aby je sprzedać” – powiedziała pani Tran Thi Loc (wieś Son Phu, gmina Thuong Loc).

Pani Phan Thi Tam (mieszkanka wioski Son Phu w gminie Thuong Loc), która jest zajęta podlewaniem i nawożeniem ponad 1 sao (około 1000 metrów kwadratowych) bakłażanów należących do jej rodziny, powiedziała, że ​​właśnie zebrała ponad 5 kwintali bakłażanów. Dzięki stabilnym cenom sprzedaży i handlarzom przybywającym na miejsce, rolnicy nie martwią się o sprzedaż i starają się każdego dnia poprawiać jakość produktu. „W tej chwili moja rodzina nadal dba o bakłażany, aby owocowały w kolejnych zbiorach” – powiedziała pani Tam.

Palma kokosowa stała się charakterystycznym produktem rolnym gminy Thuong Loc. Zdjęcie: Anh Nguyet.

Pan Nguyen The Tuong, handlarz z wioski Son Phu, powiedział: Oprócz 1 sao (około 1000 metrów kwadratowych) bakłażanów należących do jego rodziny, kupuje on również od innych mieszkańców wioski, aby sprzedawać je na targowiskach w regionie i poza nim. Codziennie pan Tuong kupuje około 300 kg bakłażanów i sprzedaje je w sąsiednich miejscowościach, takich jak Loc Ha i Ha Tinh City... Odmiana bakłażana z Thuong Loc jest łatwa w sprzedaży i osiąga wyższą cenę ze względu na piękny kolor, łagodny smak i brak silnego zapachu w porównaniu z innymi odmianami bakłażana. Co więcej, bakłażan jest uprawiany w modelu opartym na czystym rolnictwie i produkcji ekologicznej, co zyskuje zaufanie klientów.

Od dziesięcioleci bakłażan zakorzenił się w regionie Thuong Loc i stał się tradycyjną i kluczową uprawą w tym regionie. W procesie produkcji odmiana ta okazała się dobrze dostosowana do lokalnych warunków pogodowych i glebowych, co przełożyło się na wysokie plony, gwarantowaną jakość, wysoką wartość ekonomiczną i stabilny rynek zbytu. Co więcej, mieszkańcy stosują bezpieczne techniki sadzenia i pielęgnacji, unikając chemicznych pestycydów i herbicydów, a zamiast nich stosując pestycydy biologiczne, a także metody takie jak okrywanie roślin folią i słomą, aby zapewnić zdrowy i bezpieczny wzrost.

Rolnicy z Thuong Loc stosują różne techniki rolnicze, aby zwalczać chwasty i minimalizować użycie nawozów i pestycydów chemicznych, zapewniając bezpieczeństwo swoich produktów kokosowych. Zdjęcie: Anh Nguyet.

W gminie Thuong Loc prawie 500 gospodarstw domowych uprawia bakłażany na powierzchni 25 hektarów. Produkcja na dużą skalę koncentruje się we wsiach Son Phu, Son Binh, Vinh Xuan, Dong Thanh i Vinh Xa. W okresach szczytowych ceny detaliczne bakłażanów wahają się od 25 000 do 30 000 VND/kg, a średnio w gospodarstwie rolnym osiągają 20 000 VND/kg. Tegoroczne zbiory bakłażanów były obfite dla rolników, z korzystnymi cenami, stabilną produkcją i dochodami 3-4 razy wyższymi niż z uprawy ryżu. Średnio każdy hektar uprawy bakłażanów przynosi dochód w wysokości około 200-220 milionów VND, co daje rolnikom z Thuong Loc dochód rzędu 4-5 miliardów VND z jednego zbioru.

„Aby produkować kawę kokosową jako towar komercyjny i zwiększyć dochody mieszkańców, Komitet Ludowy gminy Thuong Loc zainwestował w budowę systemu nawadniającego, zapewnił wsparcie kapitałowe oraz zorganizował szkolenia dla mieszkańców w zakresie technik sadzenia i pielęgnacji. Ponadto budujemy markę kawy kokosowej Thuong Loc, rozwijając produkcję rolną zgodnie ze standardami VietGAP i OCOP, aby pomóc rolnikom w stabilnej sprzedaży swoich produktów po wyższych cenach” – powiedział pan Nguyen Hai, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego gminy Thuong Loc.

Źródło: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html