Sprawdzenie przypadku klientów wzywających do bojkotu restauracji serwującej ślimaki, ponieważ sprzedaje ona zepsute jedzenie

(Dan Tri) - Władze miasta Quy Nhon w prowincji Binh Dinh powołały zespół kontrolny, który zweryfikuje informacje rozpowszechniane na Facebooku na temat restauracji serwującej ślimaki, którą klienci oskarżają o sprzedaż zepsutego jedzenia.

12 czerwca zespół inspekcyjny pod przewodnictwem Ludowego Komitetu Miasta Quy Nhon współpracował z właścicielem restauracji Oc Met, znajdującej się pod adresem 316 Xuan Dieu, w okręgu Tran Phu, w związku z informacją od klientów, że w restauracji tej sprzedawano zepsute ślimaki.

Tego samego ranka Facebook rozpowszechnił informację wzywającą do bojkotu restauracji Oc Met pod wskazanym adresem, ponieważ sprzedawała zepsute ślimaki. Tymczasem personel zachowywał się nieodpowiednio i nie był otwarty na opinie klientów.

Władze współpracują z właścicielem restauracji serwującej ślimaki, którego klienci wezwali do bojkotu za sprzedaż zepsutego jedzenia (zdjęcie: Doan Cong).

Dodatkowo niektóre strony internetowe podały, że motorniczy tramwaju „oszukał” grupę turystów, namawiając ich do pójścia do restauracji Oc Met i zarobienia na prowizjach.

Według informacji, grupa 8 osób zamówiła 5 dań, w tym: grillowane ślimaki, jeżowce, ostrygi, grillowane małże z olejem szczypiorkowym oraz gotowane na parze ślimaki z trawą cytrynową. Jednak wszystkie zamówione dania, z wyjątkiem ślimaków, były zepsute.

„Właściciel dodał dużo tłuszczu z cebuli, żeby zatuszować zjełczały smak, ale cebula była również zepsuta. Cała grupa zostawiła ją całą. Każdy, kto przypadkowo włożył ją do ust, musiał ją wypluć, bo była tak obrzydliwa” – informacja została opublikowana w mediach społecznościowych.

Współpracując z władzami, pan Nong Van Dat, właściciel restauracji Oc Met, poinformował, że 11 czerwca około godziny 23:00 grupa 8 klientów pojechała samochodem elektrycznym do restauracji serwującej ślimaki.

„Gość przybył późno w nocy, siedział około 15 minut, a następnie poprosił o przeniesienie stolika na plażę, aby usiąść. Po około godzinie gość stwierdził, że jedzenie jest zepsute i nie będzie go jadł. Zjadł 2 talerze, z których 2 pozostały nienaruszone. Sprawdziłem, ale nic nie było zepsute, a gość był bardzo zdenerwowany” – powiedział pan Dat.

Właściciel restauracji powiedział również, że ze względu na dużą ilość ślimaków, niektóre z nich mogły wydzielać nieprzyjemny zapach podczas przygotowywania dania. Właściciel restauracji przyznał się do błędu i obiecał go naprawić.

Rachunek klienta za dania w restauracji Oc Met (zdjęcie: Duy Thang).

Pan Phan Tuan Hoang, Kierownik Departamentu Kultury, Nauki i Informacji Miasta Quy Nhon, powiedział, że to nie pierwszy raz, kiedy klienci skarżą się na jakość produktów i ceny w restauracji Oc Met. Pan Hoang poprosił właściciela restauracji, aby poważnie traktował przygotowywanie potraw i styl obsługi oraz stawiał klienta na pierwszym miejscu.

„Właściciel restauracji musi przeanalizować sposób prowadzenia działalności. Towary muszą być dobrej jakości, przetwarzanie musi przebiegać zgodnie z właściwymi procedurami, higiena i bezpieczeństwo żywności muszą być zapewnione, a ceny muszą być podane. Działalność musi być uczciwa i mieć dobrą reputację, aby nie zaszkodzić wizerunkowi turystyki w Quy Nhon” – powiedział pan Hoang.

W kwestii bezpieczeństwa żywności, pan Hoang zwrócił się do departamentu zdrowia o koordynację działań z oddziałem Tran Phu w celu przeprowadzania niespodziewanych inspekcji i reagowania na wszelkie naruszenia. W szczególności należy sprawdzić stan kuchni, a jeśli nie będzie on spełniał norm, restauracja zostanie natychmiast zamknięta.

W związku z kwestią prowizji za dowożenie klientów samochodami elektrycznymi do restauracji, pan Hoang zwrócił się do policji okręgu Tran Phu z prośbą o zbadanie nie tylko restauracji Oc Met, ale także innych restauracji w celu znalezienia sposobu rozwiązania tego problemu.

Jak donosił Dan Tri , w 2023 roku restauracja Oc Met również została oskarżona przez klientów o „sprzedaż wyłącznie zgniłych ślimaków” i wezwała do bojkotu lokalu. Następnie władze miasta Quy Nhon również interweniowały, aby to zweryfikować. Inspekcja nie wykryła żadnych naruszeń w tej restauracji serwującej ślimaki. Wszystkie rodzaje ślimaków mają ceny publiczne i są sprzedawane po odpowiedniej cenie.

Właściciel nie poinformował jednak klientów o 6 dużych dzbankach mrożonej herbaty o łącznej wartości 80 000 VND. Władze przypomniały właścicielowi i zażądały od niego zobowiązania się do sprzedaży po cenie katalogowej oraz prowadzenia działalności uczciwie i z otwartością na opinie klientów.

Source: https://dantri.com.vn/du-lich/xac-minh-vu-khach-hang-keu-goi-tay-chay-quan-oc-vi-ban-do-oi-thiu-20250612140053358.htm