Zagospodarowanie 73 dużych pól ryżowych na eksport.

AN GIANG: Projekt „Duże pole” w prowincji An Giang jest realizowany na obszarze ponad 5582 hektarów, na którym znajduje się 73 dużych pól. W projekcie bierze udział 2027 gospodarstw rolnych.

Powiązania między rolnikami stanowią podstawę transferu technologii.

Centrum Rozwoju Rolnictwa An Giang zorganizowało niedawno warsztaty podsumowujące „Projekt Rolnictwa na Dużą Skalę w celu Zaspokojenia Zapotrzebowania na Surowce i Reagowania na Zmiany Klimatu” na lata 2022–2025. Warsztaty były okazją do podsumowania blisko czteroletniego okresu wdrażania modelu, oceny osiągnięć, trudności i ograniczeń oraz wyciągnięcia wniosków, które posłużą jako podstawa do proponowania i wdrażania działań w kolejnej fazie.

Liderzy Centrum Rozwoju Rolnictwa An Giang, wraz z rolnikami i spółdzielniami, odwiedzili pola, aby ocenić wzrost ryżu w regionie An Giang, gdzie uprawia się wysokiej jakości ryż o niskiej emisji. Zdjęcie: Le Hoang Vu.

Delta Mekongu to kluczowy region uprawy ryżu w kraju, odpowiadający za ponad 50% krajowej produkcji ryżu i ponad 95% rocznego eksportu ryżu z Wietnamu. Sama prowincja An Giang ma ponad 624 000 hektarów gruntów pod uprawę ryżu, a powierzchnia upraw wyniesie 1,344 miliona hektarów w 2024 roku, co daje plony rzędu 8,78 miliona ton.

Jednak obecna produkcja ryżu wciąż stoi w obliczu wielu wyzwań, takich jak rozdrobnienie, wysokie koszty produkcji, nadmierne stosowanie nawozów sztucznych i pestycydów, duża emisja gazów cieplarnianych oraz niestabilność produkcji. Szacuje się, że produkcja 1,5 tony ryżu generuje emisję około 1 tony CO₂e. Podkreśla to pilną potrzebę zmiany metod produkcji w kierunku zrównoważonego rozwoju, niskiej emisji i adaptacji do zmian klimatu.

Pani Huynh Dao Nguyen, Dyrektor Centrum Doradztwa Rolniczego An Giang, stwierdziła, że ​​kluczową rolą powiązań w realizacji projektu jest pomoc rolnikom we wdrażaniu postępów technicznych, zwłaszcza technologii produkcji ryżu. Aby to osiągnąć, rolnicy muszą najpierw nawiązać ze sobą współpracę. Stanowi to podstawę zsynchronizowanego wdrażania rozwiązań technicznych, przynosząc tym samym wymierne rezultaty.

Od samego początku realizacji projektu w 2022 roku jego cele były jasno określone: ​​obniżenie kosztów produkcji o 20-30% i zwiększenie efektywności ekonomicznej o 30-50% dla rolników uprawiających ryż. Obejmowało to nawiązanie współpracy z przedsiębiorstwami w zakresie konsumpcji oraz transfer zaawansowanych rozwiązań technicznych i technologicznych do spółdzielni i rolników.

Rolnicy z An Giang cieszą się widokiem swoich pól ryżowych uginających się pod ciężarem ziarna, co jest dowodem skuteczności wysokiej jakości metod uprawy ryżu, które obniżają koszty i zwiększają zyski. Zdjęcie: Le Hoang Vu.

Zastosowanie technologii zsynchronizowanej pozwoliło na znaczną redukcję kosztów.

Projekt został zrealizowany na łącznej powierzchni ponad 5582 hektarów, z 73 dużymi polami, przyciągając 2027 gospodarstw rolnych. Powierzchnia i liczba pól stopniowo rosły na przestrzeni lat, odzwierciedlając zaufanie rolników i coraz lepszą organizację produkcji spółdzielni.

Utworzenie rozległych pól ryżowych o powierzchni 50 hektarów lub większej pomogło przezwyciężyć rozdrobnienie produkcji, tworząc warunki do zsynchronizowanego stosowania procesów technicznych, mechanizacji i transformacji cyfrowej w produkcji ryżu. Projekt elastycznie dostosowuje swoją skalę każdego roku, koncentrując się na poprawie jakości i wydajności, a nie na pogoni za ilością.

Jednym z najważniejszych osiągnięć projektu jest zsynchronizowane zastosowanie postępów technicznych w produkcji ryżu. Na 100% obszaru wykorzystywane są certyfikowane odmiany ryżu pierwszej klasy, takie jak Dai Thom 8, OM18, ST25… spełniające wymagania rynku i przedsiębiorstw konsumenckich.

Gęstość siewu jest stopniowo zmniejszana zgodnie z harmonogramem, z mniej niż 100 kg/ha w okresie 2022–2024 do około 70 kg/ha w roku 2025. Wiele spółdzielni wprowadziło siew maszynowy, siew rzędowy i siew dronami, co pozwala oszczędzać nasiona, zmniejszać nakład pracy i zwiększać jednolitość pól.

Dzięki zastosowaniu metody „1 moszcz, 5 redukcji” ilość nawozów sztucznych zmniejsza się o 15-20%, a liczba oprysków pestycydami spada średnio o 2 razy w sezonie, a plony ryżu pozostają stabilne, a nawet nieznacznie rosną. To wyraźny dowód korzyści ekonomicznych i środowiskowych, jakie przynosi ten model.

Zmechanizowany zbiór ryżu zapewnia jakość ziarna i zmniejsza straty po zbiorach w modelu powiązania produkcji z konsumpcją. Zdjęcie: Le Hoang Vu.

Projekt odważnie wdraża również zaawansowane technologie w produkcji. Inteligentne stacje monitorowania szkodników pomagają automatycznie śledzić szkodniki, zapewniają wczesne ostrzeganie i wspierają rolników w terminowym zwalczaniu szkodników. Do 2025 roku w gospodarce wodnej zostaną wprowadzone naprzemienne czujniki wilgotności i wilgotności (AWD), co przyczyni się do oszczędzania wody i redukcji emisji metanu.

Na obszarach zależnych od wody, takich jak na zachód od rzeki Hau i czworobok Long Xuyen, system AWD (naprzemienne zarządzanie wodą w warunkach mokrych i suchych) okazał się niezwykle skuteczny. Pomimo wyzwań w niektórych obszarach, takich jak U Minh Thuong, wdrożenie naprzemiennego zarządzania wodą w warunkach mokrych i suchych początkowo zwiększyło świadomość rolników w zakresie zarządzania oszczędzaniem wody, kładąc podwaliny pod przyszłą ekspansję.

Powiązania konsumpcyjne stanowią centralny temat projektu. W latach 2022–2025 powierzchnia powiązań osiągnęła 4556 hektarów, co stanowi ponad 81% całkowitej powierzchni objętej projektem. Wiele dużych przedsiębiorstw, takich jak Tan Long Group, Trung An, Loc Troi…, uczestniczyło w zakupach i podpisywaniu umów ze spółdzielniami, pomagając rolnikom czuć się bezpiecznie w swojej produkcji.

Pan Nguyen Van Hoa, dyrektor spółdzielni rolniczej Tan Thanh (Grupa 2, wioska Khanh Tan, gmina Giang Thanh, prowincja An Giang), powiedział: „Wcześniej rolnicy produkowali na małą skalę, każdy z nich pracował niezależnie, a produkcja była bardzo niestabilna. Uczestnicząc w rolnictwie na dużą skalę, spółdzielnia zorganizowała produkcję, wdrożyła nowe techniki i podpisała umowy z firmami. Ceny ryżu są bardziej stabilne, koszty spadły, a zyski członków znacznie wzrosły”.

Kombajny pracują na polach ryżowych wysokiej jakości w An Giang. Zdjęcie: Le Hoang Vu.

Dzięki osiągniętym rezultatom, projekt „Duże Pole Ryżowe” w An Giang jest uważany za odpowiedni model organizacji produkcji w obecnej sytuacji, przyczyniający się do obniżenia kosztów, zwiększenia wartości ziaren ryżu, redukcji emisji i adaptacji do zmian klimatu. Co ważniejsze, projekt stworzył solidne podstawy do utworzenia dużego obszaru surowcowego, spełniającego wymagania rynków krajowych i międzynarodowych, dążąc do zrównoważonego rozwoju przemysłu ryżowego w prowincji An Giang i całym regionie delty Mekongu.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-73-canh-dong-lua-lon-phuc-vu-xuat-khau-d791099.html