Eksport ryżu i historia dywersyfikacji rynku

Gwałtowny spadek cen eksportu ryżu przerósł prognozy wielu firm. Ryzyko rynkowe i problem „niewkładania wszystkich jajek do jednego koszyka” nadal pozostają aktualne.

Ceny eksportowe ryżu spadły poniżej prognoz

Ceny ryżu eksportowego 11 lutego nieznacznie wzrosły w porównaniu z poprzednim dniem, utrzymują się jednak nadal poniżej 400 USD/tonę.

Dokładniej rzecz ujmując, najnowsze zaktualizowane dane Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywności z 11 lutego pokazują, że 5% ryżu łamanego na eksport oferowany jest za 397 USD/tonę (wzrost o 1 USD/tonę w porównaniu z poprzednim dniem); 25% ryżu łamanego oferowany jest za 372 USD/tonę (wzrost o 2 USD/tonę w porównaniu z poprzednim dniem); 100% ryżu łamanego oferowany jest za 310 USD/tonę (bez zmian w porównaniu z poprzednim dniem).

Ceny eksportowe ryżu na początku lutego 2025 r. spadły do ​​najniższego poziomu od 9 lat.

Eksport ryżu tajskiego 11 lutego nieznacznie spadł. 5% ryżu łamanego oferowano po 426 USD/tonę (spadek o 3 USD/tonę w porównaniu z poprzednim dniem); 25% ryżu łamanego oferowano po 406 USD/tonę (spadek o 1 USD/tonę w porównaniu z poprzednim dniem); 100% ryżu łamanego oferowano po 374 USD/tonę (spadek o 1 USD/tonę w porównaniu z poprzednim dniem).

Chociaż różnica między cenami eksportowymi ryżu z Wietnamu i Tajlandii zmniejszyła się, ceny eksportowe ryżu z Tajlandii są nadal wyższe od wietnamskich o 29–64 USD/tonę, w zależności od rodzaju. Wietnamskie ceny eksportowe ryżu są również niższe od indyjskich i pakistańskich odpowiednio o 16–22 USD/tonę i 4–28 USD/tonę, w zależności od rodzaju.

Tym samym cena eksportowa ryżu z Wietnamu, wynosząca mniej niż 397 USD/tonę, jest o 136 USD/tonę niższa od poprzedniej ceny. 19 lipca 2023 r. (zanim Indie wprowadziły zakaz eksportu ryżu) odnotowano cenę 533 USD/tonę. W porównaniu z ceną szczytową wynoszącą 663 USD/tonę pod koniec listopada 2023 r., cena eksportowa ryżu łamanego 5% spadła o 264 USD/tonę, co stanowi spadek o 39,8%. W porównaniu z momentem szczytowym, czyli styczniem 2024 r., cena ryżu łamanego 5% spadła o około 260 USD/tonę; cena ryżu łamanego 25% również spadła o podobną kwotę; cena ryżu jaśminowego o aromacie spadła o 150 USD/tonę.

Zmiana sposobu pracy, aby „zachować pewną rękę” w obliczu „wielkiej fali”

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi uważa, że ​​do 2025 roku, kiedy Indie zniosą zakaz eksportu ryżu, Indonezja – drugi co do wielkości rynek eksportu ryżu dla Wietnamu – będzie samowystarczalna pod względem żywności i będzie importować jedynie niewielkie ilości ryżu, w zależności od podaży, co wpłynie na eksport ryżu z Wietnamu.

Spadek cen ryżu eksportowego zaskoczył wiele firm. Pan Pham Thai Binh , prezes zarządu Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho) – poinformował, że zapasy tradycyjnych krajów importujących ryż, Wietnamu, są stosunkowo pełne i nie jest to odpowiedni moment na zakupy, a informacje o obfitych dostawach rozprzestrzeniają się, wywierając coraz większą presję na ceny ryżu.

Jednakże wiele opinii wskazuje, że obecnie na 3 tradycyjne rynki przypada prawie 70% całkowitego obrotu ryżem w Wietnamie, lecz zmiany w polityce tych rynków będą miały szybki wpływ na wietnamski rynek ryżu.

Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w 2024 roku Filipiny będą największym rynkiem zbytu ryżu dla Wietnamu, z udziałem w rynku wynoszącym 46,1%. Kolejne dwa największe rynki to Indonezja i Malezja z udziałami w rynku wynoszącymi odpowiednio 13,2% i 7,5%.

Pytanie brzmi, dlaczego w kontekście spadających cen eksportowych ryżu na rynku światowym tempo spadku cen eksportowych ryżu z Wietnamu jest znacznie szybsze niż tempo spadku cen eksportowych ryżu z Tajlandii?

Zdaniem ekspertów branżowych, fakt, że przedsiębiorstwa eksportujące ryż zbyt mocno koncentrują się na kilku rynkach, które kupują duże ilości, aby „cieszyć się różnicą na tonę” (czyli im większa sprzedana ilość, tym wyższy zysk), zamiast koncentrować się na wartości, jest powodem, dla którego wietnamski przemysł ryżowy jest tak dotknięty, gdy pojawiają się zagrożenia.

Historia gwałtownego spadku cen eksportu ryżu od początku 2025 r. w dalszym ciągu stwarza problem dywersyfikacji rynku w celu zwiększenia konkurencyjności branży ryżowej.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zaleca przedsiębiorstwom proaktywne zróżnicowanie rynków i rodzajów eksportowanego ryżu, nie tylko poprzez skupienie się na rynkach azjatyckich, takich jak Filipiny, Indonezja, Chiny, ale także poprzez rozszerzenie eksportu na inne potencjalne rynki, takie jak Europa, USA, Bliski Wschód, Azja Zachodnia i Afryka.

Ponadto, lokalne społeczności muszą skupić się na produkcji wysokiej jakości odmian ryżu o wysokich cenach, które cieszą się popularnością na rynku, takich jak ryż aromatyczny, ryż specjalistyczny itp. W szczególności należy skoncentrować zasoby na wdrożeniu projektu „Zrównoważony rozwój miliona hektarów upraw ryżu wysokiej jakości i niskoemisyjnego w połączeniu z zielonym wzrostem w delcie Mekongu do 2030 r.”, aby uczynić Wietnam jednym z pionierów w produkcji wysokiej jakości ryżu o emisji zgodnej ze światowymi trendami konsumpcji, jednocześnie tworząc jeszcze większą wartość dodaną dla wietnamskiego ryżu.

Nie ma uniwersalnej formuły na otwarcie rynku, każde przedsiębiorstwo ma swoje mocne strony, aby to osiągnąć. Jednak oprócz otwarcia rynku i zapewnienia jakości, skupienie się na strategiach budowania marki, promocji handlowej i obsłudze klienta… będzie sposobem, w jaki przedsiębiorstwa eksportujące ryż, a w szczególności wietnamski przemysł ryżowy, „zachowają pewną rękę” w obliczu „burzliwych fal”.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi średnia cena eksportowa ryżu w 2024 r. szacowana jest na 626,5 USD/tonę, co oznacza wzrost o 9% w porównaniu z rokiem 2023.

W szczególności w pierwszym kwartale 2024 r. cena ryżu łamanego 5% była na początku roku wysoka, gwałtownie rosnąc dzięki dużemu popytowi na rynkach importowych, wynosząc średnio ok. 623 USD/tonę; w drugim kwartale 2024 r. cena osiągnęła szczyt w kwietniu na poziomie ok. 642,7 USD/tonę, ale gwałtownie spadła w maju i czerwcu, osiągając średnio ok. 572 USD/tonę; w trzecim kwartale 2024 r. cena nieznacznie odbiła dzięki zwiększonemu popytowi w połowie roku na poziomie ok. 605 USD/tonę; w czwartym kwartale 2024 r. średnia cena wyniosła ok. 628 USD/tonę, utrzymując się na stabilnym wysokim poziomie i rosnąc pozytywnie w porównaniu z 2023 r.

Source: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-va-cau-chuyen-da-dang-hoa-thi-truong-373425.html