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Comer tarde da noite aumenta o risco de AVC?

VnExpressVnExpress25/07/2023


Costumo comer à noite e, se não comer nada antes de dormir, sinto-me muito mal. Este hábito aumenta o risco de AVC? (Vu Thi Hong, Cidade de Ho Chi Minh)

Responder:

Comer tarde da noite ou perto da hora de dormir não aumenta diretamente o risco de AVC. No entanto, comer tarde da noite aumenta o risco de certas doenças subjacentes ou problemas de saúde que podem levar a um AVC.

Por exemplo, comer à noite pode causar ganho de peso descontrolado, sobrepeso e obesidade. Ao comer à noite, o corpo ingere energia, mas não a utiliza, acumulando-se em excesso na forma de gordura. O sobrepeso e a obesidade afetam a saúde cardiovascular, aumentam o risco de aterosclerose, reduzem a resistência das paredes dos vasos sanguíneos e formam placas nessas paredes.

Quando você come tarde da noite, seu corpo precisa produzir mais insulina para regular o açúcar no sangue, afetando o funcionamento do metabolismo da glicose. Como resultado, o excesso de energia na forma de gordura se acumula, afetando a saúde cardiovascular e aumentando o risco de acidente vascular cerebral (AVC).

Esse hábito faz com que o estômago secrete suco gástrico para digerir os alimentos, o que pode levar a refluxo gastroesofágico, azia, dor de estômago e apneia do sono. Todos esses são fatores que aumentam o risco de acidente vascular cerebral (AVC).

O corpo precisa descansar à noite. Comer tarde da noite pode causar insônia e dificuldade para dormir. A má qualidade do sono aumenta o risco de esgotamento nervoso e perda de memória, causando fadiga e estresse. Esses fatores aumentam a pressão arterial e o risco de acidente vascular cerebral (AVC).

As pessoas devem limitar o consumo de alimentos tarde da noite, evitando alimentos ricos em gordura, açúcar e amido no jantar. A última refeição do dia deve ser feita pelo menos duas horas antes de dormir. Para lanches após o jantar, opte por leite desnatado, iogurte com baixo teor de açúcar, frutas com baixo teor de açúcar, grãos integrais e chás de ervas relaxantes.

Alguns ingredientes ativos naturais do mirtilo e do ginkgo biloba podem ajudar a combater os radicais livres, aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro, promover um sono de qualidade, reduzir dores de cabeça e ser benéficos para a saúde cerebral.

Você deve consultar um nutricionista para obter orientações sobre uma dieta adequada , incluindo a alimentação noturna. O risco de AVC pode ser causado por diversos fatores. A melhor maneira de preveni-lo é realizar exames de saúde regulares e testes de detecção de AVC no departamento de neurologia.

Doutora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrição Nutrihome

Os leitores podem fazer perguntas sobre doenças neurológicas aqui para obter respostas de médicos.



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