Como uma alimentação saudável ajuda a melhorar a resistência?

Dietas saudáveis ​​tendem a priorizar o consumo abundante de vegetais, frutas, grãos integrais, feijões e uma variedade de outros alimentos de origem vegetal.

Além disso, alimentos de origem animal, como ovos, leite, carnes magras e peixes gordos como salmão e cavala, são essenciais e contribuem para uma dieta diversificada. Alimentos ricos em açúcar, carboidratos refinados ou gorduras não saudáveis ​​devem ser consumidos com moderação, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).

Uma alimentação saudável fortalece o sistema imunológico, fornecendo os seguintes nutrientes:

Antioxidantes

Plantas ricas em antioxidantes incluem frutas vermelhas, nozes e vegetais folhosos verdes ( ilustrado ).

Os antioxidantes desempenham um papel crucial no desenvolvimento da resistência e na melhoria da função imunológica. Esses compostos ajudam a proteger contra os danos celulares causados ​​pelos radicais livres e pelo estresse oxidativo.

Evidências epidemiológicas e diretrizes alimentares sugerem que dietas ricas em antioxidantes podem preservar a saúde vascular e reduzir o risco de doenças crônicas. Baixos níveis de antioxidantes no organismo estão associados a um risco aumentado de diversas doenças, incluindo inflamações. Fontes vegetais de antioxidantes incluem frutas vermelhas, nozes e vegetais folhosos verdes.

Vitamina C

A vitamina C é bem conhecida como um nutriente que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Essa vitamina fornece nutrientes para diversas funções celulares em todo o sistema imunológico.

Diversos estudos demonstram que uma dieta rica em vitamina C pode ajudar a reduzir o risco de infecções. Alimentos ricos em vitamina C incluem kiwi, goiaba e frutas cítricas como laranjas, tangerinas, toranjas e limões.

Zinco

O zinco é outro nutriente essencial que desempenha um papel central no sistema imunológico. A deficiência de zinco pode levar a uma maior suscetibilidade a doenças devido a uma resposta imunológica enfraquecida. Alimentos ricos em zinco incluem ostras, carne bovina, sementes de abóbora e lentilhas.

Probiótico

Os probióticos presentes no iogurte e os antioxidantes nas frutas vermelhas ajudam a melhorar a imunidade e a reduzir o risco de doenças leves.

Os probióticos, também conhecidos como bactérias ou leveduras benéficas, contêm bactérias e leveduras benéficas para o sistema digestivo. Alimentos ricos em probióticos incluem iogurte, kimchi e chucrute. Essas bactérias e leveduras benéficas ajudam a melhorar a saúde intestinal, restaurando o equilíbrio da flora intestinal e reduzindo a inflamação, de acordo com o Medical News Today.

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Link da fonte: https://thanhnien.vn/an-uong-lanh-manh-giup-cai-thien-suc-de-khang-the-nao-18524010812251563.htm