Diversificar as espécies e os métodos de aquicultura.

A área de aquicultura da família do Sr. Nguyen Van Nam, na comuna de Quang Chinh, onde se pratica a agricultura mista, apresenta alto valor econômico .

Após a colheita de camarão, o Sr. Nguyen Van Nam, da comuna de Quang Chinh, está liberando um novo lote de bagre-listrado, tainha-pintada e caranguejos, e continuará com uma nova safra de camarão para o mercado no início do próximo ano. O Sr. Nam disse: “Anteriormente, a extensa área de cultivo da população local se concentrava apenas na monocultura de camarão ou peixe. No entanto, nos últimos anos, a maioria dos proprietários de viveiros na região implementou o cultivo misto, que se mostrou eficaz imediatamente. A monocultura rende apenas duas safras de camarão por ano, enquanto o cultivo misto permite três safras, mesmo durante a estação chuvosa. Embora não seja tão lucrativo quanto a monocultura de camarão, as colheitas são consistentes, proporcionando uma renda estável ao longo do ano. A maior vantagem do cultivo misto é que as diferentes espécies se apoiam mutuamente no crescimento, eliminam doenças e mantêm o ambiente de cultivo limpo, evitando o acúmulo de excesso de ração no fundo do viveiro.”

Na comuna de Quang Chinh, a maioria das famílias que se dedicam à aquicultura extensiva escolhe o camarão-tigre como sua principal espécie. No entanto, a maioria dessas famílias tem se concentrado na diversificação das espécies cultivadas e, inicialmente, obteve resultados positivos tanto em termos de benefícios econômicos quanto de impacto ambiental.

Estudos em áreas costeiras mostram que a dependência excessiva de uma única espécie na aquicultura torna as pessoas vulneráveis a surtos de doenças ou flutuações de preços. Portanto, os agricultores têm optado pela agricultura mista, rotação de culturas ou pela substituição de parte de suas áreas por outras espécies, como camarão-branco, caranguejo, tilápia, gobídeos, ostras, amêijoas, etc., que proporcionam retornos econômicos mais elevados e estáveis. No distrito de Hai Binh, para aumentar o valor da produção nas áreas de aquicultura, o Comitê Popular do distrito orientou as famílias com áreas de cultivo concentradas a desenvolverem a aquicultura, selecionando espécies e métodos de cultivo adequados com base no clima, na experiência técnica e na infraestrutura. Simultaneamente, investiram em infraestrutura para as áreas de aquicultura. Notavelmente, o distrito tem se concentrado na transição da agricultura extensiva para a intensiva, diversificando as espécies cultivadas de forma a promover a segurança e a biodiversidade. Para as áreas de cultivo em gaiolas, em vez de usar apenas espécies tradicionais, o distrito orientou os moradores a cultivarem diversas espécies, como robalo, garoupa, pargo e pargo-vermelho. Para áreas de cultivo em jangadas e planícies de maré ao longo do rio, são utilizadas espécies como ostras do Pacífico e mexilhões verdes. A diversificação das espécies e dos métodos de cultivo trouxe um valor econômico excepcional para a indústria aquícola local. Além disso, o desenvolvimento de algumas espécies de alto valor econômico, como o abalone e o camarão-da-malásia, também é incentivado.

O Sr. Nguyen Nhu Dung, Vice-Presidente do Comitê Popular do Bairro de Hai Binh, afirmou: "Para melhorar a eficiência econômica da indústria da aquicultura, o Comitê Popular do Bairro orientou a população a diversificar as espécies cultivadas, implementar práticas de cultivo misto, utilizar o excedente de ração, reduzir custos e minimizar o impacto ambiental. Ao mesmo tempo, estamos focados em encontrar e selecionar espécies adequadas às tendências de mercado e às características locais para a produção."

Segundo avaliações de especialistas, nos últimos anos, a crescente complexidade do cenário climático, as exigências rigorosas do mercado consumidor e o aumento dos custos de produção fizeram com que a diversificação das espécies e dos métodos de cultivo na aquicultura fosse considerada fundamental para romper com a monocultura, minimizar riscos e aumentar a eficiência econômica dos produtores. Além de priorizar o desenvolvimento de espécies-chave para a aquicultura, o setor pesqueiro de Thanh Hoa incentiva o investimento na diversificação de espécies e métodos de cultivo, visando maximizar a área de superfície aquática e aproveitar as condições ecológicas de cada região para selecionar as espécies mais adequadas. A combinação do cultivo de múltiplas espécies com diferentes características biológicas contribui para limitar surtos de doenças, reduzir os custos com ração industrial, aumentar a eficiência da produção e proteger o meio ambiente.

O Sr. Vu Van Ha, Vice-Diretor do Centro de Extensão Agrícola de Thanh Hoa, afirmou: "No contexto das atuais mudanças climáticas, o clima está extremamente complexo, portanto, as culturas e o gado precisam se adaptar. As pessoas devem escolher espécies que suportem altas temperaturas e salinidade, como robalo, camarão branco, tilápia, etc. Além da diversificação das espécies, os órgãos competentes também precisam fortalecer o controle de qualidade das sementes para garantir a eficácia da produção a longo prazo."

Texto e fotos: Le Hoa

Fonte: https://baothanhhoa.vn/da-dang-hoa-doi-tuong-hinh-thuc-nuoi-trong-thuy-san-271481.htm