Protegendo animais aquáticos em climas quentes

Segundo a previsão do Centro Nacional de Previsão Hidrometeorológica, a temperatura média no verão de 2024 na província será de 1 a 2 graus Celsius mais alta, com possibilidade de ocorrência de 5 a 7 ondas de calor, com duração superior à do mesmo período do ano anterior. Diante das condições climáticas adversas, o setor agrícola em geral, e o setor da aquicultura em particular, enfrentam muitas dificuldades, que provavelmente afetarão o crescimento e o desenvolvimento dos animais de cultivo. Portanto, o cuidado e a proteção dos animais aquícolas estão recebendo atenção especial do setor agrícola e dos produtores.

Proteção de animais aquáticos em clima quente. A Cooperativa de Aquicultura e Serviços Cua Dat (Thuong Xuan) implementa soluções para proteger os peixes em gaiolas durante a estação quente.

Desde o início de maio, o clima tem sido instável, com ondas de calor intensas combinadas a tempestades, afetando o crescimento e o desenvolvimento das espécies aquáticas cultivadas. Para proteger a área de aquicultura durante a estação quente, a família do Sr. Le Van Phuong, na vila de Chau Trieu, comuna de Hoang Chau (Hoang Hoa), implementou diversas soluções para garantir a eficiência da produção. Com 20 tanques de camarão-branco-do-pacífico projetados para flutuar acima do solo, cobertos por um sistema de telas, minimizando o impacto ambiental, durante a estação seca, o Sr. Phuong ainda instala um sistema de telas resistentes ao calor para reduzir a temperatura nos tanques. Além disso, ele também dedica atenção especial aos cuidados, ao aumento do uso de produtos biológicos e à qualidade das fontes de alimento.

O Sr. Phuong disse: A família possui 2 hectares de criação de camarão-branco-do-pacífico, utilizando alta tecnologia e cultivando durante todo o ano, o que garante o fornecimento de produtos ao mercado em qualquer época. No entanto, durante a estação quente, o cuidado e a prevenção de doenças nos camarões são cruciais. Em particular, os viveiros devem ser cobertos para que os camarões possam se adaptar bem e a temperatura seja mantida adequada para o seu crescimento. Os viveiros são sempre mantidos limpos, fornecendo água, microrganismos e minerais suficientes para o crescimento e desenvolvimento dos animais cultivados. Além disso, para evitar a entrada de patógenos externos na área de cultivo, a família também utiliza cal em pó para tratar a área circundante e desinfetantes específicos da aquicultura para limitar a incidência de doenças.

Graças à aplicação de boas medidas de proteção na área de cultivo, o camarão-branco da família do Sr. Phuong cresceu e se desenvolveu bem, e está se preparando para entrar na temporada de colheita da primavera-verão, com uma produção estimada em quase 40 toneladas e uma receita de mais de 4,5 bilhões de VND.

Nos últimos anos, o distrito de Thuong Xuan desenvolveu fortemente a aquicultura, especialmente o cultivo em gaiolas e jangadas em reservatórios hidrelétricos, com cerca de 140 gaiolas e jangadas para criação de peixes em reservatórios hidrelétricos e 8,7 hectares de cultivo em lagoas e lagos. No entanto, devido às condições climáticas atípicas, o distrito implementou diversas soluções para proteger os produtos aquáticos durante a estação quente. O vice-chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Thuong Xuan, Trinh Van Truong, afirmou: "A estação quente é o período em que os produtos aquáticos são mais suscetíveis ao choque térmico e têm sua resistência reduzida. O distrito orientou o Centro de Serviços Agrícolas Distrital a instruir as localidades e os agricultores a colherem os peixes quando atingirem o tamanho ideal para a colheita, reduzindo a densidade nas gaiolas. Limitar a pesca, o transporte e a soltura de peixes em dias e horários de pico. Implementar a densidade adequada, utilizar quantidade suficiente e garantir a qualidade da ração para limitar a poluição da água. Organizar o saneamento ambiental de forma adequada para limitar o descarte de resíduos e efluentes diretamente nas áreas de cultivo, reduzindo a poluição ambiental." Ao mesmo tempo, oriente os produtores sobre medidas para mover gaiolas/jangadas para áreas seguras quando as condições de cultivo forem desfavoráveis em termos ambientais e climáticos, e escolha alimentos com alto teor nutricional, combinados com a adição de vitamina C, minerais e produtos biológicos para manter a aquicultura durante períodos de calor intenso.

Segundo estatísticas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, toda a província possui atualmente 19.200 hectares de aquicultura, dos quais 14.000 hectares são de água doce, 4.200 hectares de água salobra e cerca de 1.000 hectares de água salgada. Atualmente, os aquicultores estão na safra de primavera-verão, a principal temporada de cultivo do ano. Em junho de 2024, toda a província já havia estocado 14.000 hectares de área de aquicultura de água doce, com 40 milhões de alevinos de todas as espécies. Além disso, os produtores também estocaram e criaram cerca de 926 milhões de camarões-tigre-pretos e camarões-de-patas-brancas para garantir a área de cultivo e o planejamento para a safra de primavera-verão.

Para proteger os produtos aquáticos durante a estação quente, o Departamento de Pesca da província de Thanh Hoa recomenda que os aquicultores acompanhem regularmente as condições meteorológicas nos meios de comunicação para tomarem medidas proativas de gestão ambiental e prevenção e controle de doenças que afetam os produtos da aquicultura. É fundamental reforçar a gestão e monitorar de perto as áreas e instalações de aquicultura. A aquicultura não deve ser praticada em locais onde a qualidade da água não seja garantida. As larvas devem ser liberadas em densidade adequada e os cuidados necessários devem ser tomados para minimizar os danos causados pelo calor e por fenômenos climáticos atípicos.

Para limitar o calor, os piscicultores usam redes pretas para cobrir 2/3 da superfície do viveiro em formato de telhado piramidal, um telhado plano fixo para camarões ou utilizam a técnica de espalhamento de aguapé na superfície do viveiro para fornecer abrigo aos peixes criados em viveiros e lagos; aumentam a aeração, utilizam ventiladores, usam probióticos, enzimas digestivas, vitamina C e minerais misturados à ração e pulverizados diretamente no viveiro para aumentar a resistência, melhorar o ambiente aquático e prevenir e controlar doenças em produtos aquáticos.

Além disso, em caso de chuvas intensas, é necessário drenar a água da superfície e aumentar a aeração para evitar a estratificação, que causa deficiência de oxigênio no fundo e gera gases tóxicos. Em dias quentes, é preciso reduzir a quantidade de alimento em 30 a 40% e atentar para a suplementação de vitaminas e minerais, a fim de aumentar a resistência dos produtos aquícolas cultivados.

Artigo e fotos: Le Hoa

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