Segredos de saúde das flores e frutos da ervilha-borboleta

Sementes de ervilha-borboleta: Não devem ser ingeridas.

Segundo pesquisas, as sementes de ervilha-borboleta contêm cerca de 12% de óleo, o que pode causar intoxicação se ingeridas, sendo especialmente perigosas para crianças pequenas e pessoas com baixa imunidade. Os sintomas comuns são vômitos e diarreia. Portanto, o consumo de sementes de ervilha-borboleta não é recomendado.

Flor de ervilha-borboleta: muitos benefícios para a saúde

Crie corantes alimentares naturais.

As flores da ervilha-borboleta contêm compostos de antocianina, usados para tingir pratos de azul, o que é bonito e mais seguro do que os corantes industriais.

Previna o envelhecimento, auxilie na perda de peso.

Os princípios ativos da flor ajudam a aumentar a circulação sanguínea, retardar o processo de envelhecimento da pele e reduzir a queda de cabelo. Em particular, a antocianina tem a capacidade de limitar o acúmulo de gordura visceral, auxiliando assim no controle do peso.

As flores da ervilha-borboleta possuem muitos benefícios para a saúde.

Prevenção do câncer

Os compostos antioxidantes presentes nas flores ajudam a proteger as células, previnem a proliferação de radicais livres e auxiliam os pacientes durante a radioterapia.

Aumenta a imunidade e possui ação antibacteriana.

Alguns estudos mostram que as flores da ervilha-borboleta têm o efeito de aumentar a resistência e inibir algumas bactérias nocivas, como a E. coli.

Proteção cardiovascular

As flores da ervilha-borboleta ajudam a melhorar a circulação sanguínea, auxiliam na regulação da pressão arterial e reduzem o risco de aterosclerose e doença arterial coronariana.

Apoio a pacientes diabéticos

O extrato da flor pode estimular o corpo a secretar insulina, contribuindo para a estabilização do açúcar no sangue.

Melhore a visão

O aumento da circulação sanguínea ajuda a reduzir doenças oculares como catarata ou danos na retina.

Sedativo, apoio psicológico

Alguns documentos tradicionais, especialmente da Índia, sugerem que as flores da ervilha-borboleta têm um efeito relaxante e aliviador do estresse, mas isso ainda precisa de mais pesquisas.

Ajuda a relaxar o corpo.

A suave cor verde das flores e dos compostos naturais pode trazer uma sensação de conforto e paz após um período de cansaço.

Notas sobre o uso

Apesar de seus muitos benefícios, as flores de ervilha-borboleta não devem ser consumidas em excesso. A dosagem recomendada é de 1 a 2 flores secas por dia. Algumas situações em que o consumo deve ser evitado incluem: gestantes, pessoas menstruadas, pacientes em preparação para cirurgia ou que estejam tomando anticoagulantes.

Caso surjam sintomas incomuns durante o uso, interrompa imediatamente o uso e consulte um médico.

A flor de ervilha-borboleta é um presente da natureza, bela e com benefícios para a saúde, mas só é verdadeiramente eficaz quando usada corretamente e na dosagem adequada.

vov.vn

Fonte: https://baolaocai.vn/bi-mat-suc-khoe-tu-hoa-va-qua-dau-biec-post881375.html